浅析温室西瓜无公害栽培技术
2018-10-16高翔刘承林常雄
高翔 刘承林 常雄
一、品种选择
日光温室促早栽培应选择耐低温、成熟早、风味好、果实中等大小的抗病品种。我县主要栽培品种有黑美人。
二、茬口安排
温室西瓜栽培以越冬茬为主,10月下旬育苗,12月前后定植,来年3月中下旬开始采收上市。
三、主要栽培技术措施
1.培育壮苗
⑴种子处理、①种子消毒。播种前2-3天将种子摊在室外阳光下暴晒6-7个小时,利用阳光杀死种子外部的病菌。②温汤浸种。先用20℃-30℃温水预浸15分钟,捞出后再投入到55℃的热水中,一边加热水一边不断向一个方向搅拌,保持恒温15分钟,然后搅拌降温至30℃时继续浸泡5-7小时。③催芽。将经浸泡消毒的种子捞出后用清水反复冲洗,最后将种子沥干用湿纱布包好放在25-30℃的环境下催芽,待85%的种子露白即可播种。
(2)苗床准备、将购买的商品基质堆成堆,盖上塑料薄膜闷3-5天后,装入营养盘,摆入苗床。
(3)播种、播前浇足底水,待地温提高到16℃以上,将催好芽的种子点播在苗床上的营养穴内,覆1-1.5厘米厚的基质,然后扣小拱棚。嫁接苗应先将砧木瓢葫芦提前5-7天播种,在砧木出现心叶、接穗两片子叶展开时进行嫁接。
(4)苗床管理、①温度。适时揭盖保温覆盖物,放风调温,播种到子叶出土,白天床温保持30℃左右,夜间在20℃以上,地温20℃左右;子叶出土到破心,白天床温18-22℃左右,夜间13℃-17℃,以免发生高脚苗;破心到嫁接前一周,白天应保持25℃-32℃,夜间保持15-18℃;嫁接前5-7天降低苗床温度进行秧苗锻炼,白天应控制20-25℃,夜间12-16℃。②湿度。苗床湿度以控为主,半个月浇一次清水,苗期浇2-3次,嫁接前5-7天停止浇水。③光照。尽量采用透光性好的无滴膜,保持膜面清洁,适当遮阳,嫁接前5-7天逐步停止遮阳。④病害防控。注重防治猝倒病。
(5)嫁接及嫁接后管理、①嫁接时间:砧木最适合的日历苗龄为20天左右,生理苗龄为第一真叶出现至展开期间嫁接最理想;西瓜接穗最适合的日历苗龄为15天左右,生理苗龄为一叶一心时最佳。②嫁接方法:主要采用插接法。③嫁接苗的管理。A温度。保持25℃左右。B湿度。嫁接前充分浇水,嫁接后要密封管理,使空气湿度达到饱和状态,不必换气。3-4天进入愈合期后,逐渐增加通风时间和通风量,10天后按一般苗床管理。C遮光。苗床覆盖遮阳网遮光,避免高温和光线直射而引起接穗凋萎,2-3天起在早上、傍晚除去遮阳网,使嫁接苗接受散光,并逐渐增加见光的时间,1周后只在中午遮光,10天后恢复到一般苗床管理。D除芽。砧木子叶节萌发的不定芽应随时切除,注意伤害子叶。
2.定植
⑴定植前的准备。①温室消毒。夏季休闲期,及时清园,随后全面浇水,并封严棚膜进行高温闷棚,使温室内气温达55℃ 以上,地温达到50℃以上,持续两周左右,可有效杀死枯萎病、根结线虫、白粉虱等顽固性病虫害。②扣棚、造墒。定植前15-20天扣上棚膜暖地,同时如果墒情不足,浇水造墒。③整地施基肥。在定植前7-10天,充分腐熟的牛羊粪6-8m3,和氮磷钾复合肥50kg混合均匀,结合整地,均匀散施地表,深翻20-30cm,耙平地面。④开沟做垄。在定植前5-7天,宽窄行作垄。窄行垄距40cm,垄沟宽20cn,深15-20cm;宽行垄距80cm,垄沟深10cm。作垄后覆上黑色地膜待栽。
(2)定植、12月上旬,营养盘嫁接苗张至2叶1心,露出地面15cm,40天左右即可定植。①定植时期。要求棚内10cm地温稳定在15℃以上,定植应选晴天上午进行。②定植密度。采取单蔓整枝,行距70cm,株距约40cm,每亩栽植约1500株左右,定植小水暗浇。
3.定植后管理
⑴整枝留瓜、单蔓整枝。保留主蔓,当主蔓长至12-15节选留3条子蔓为结果预备蔓,其余子蔓全部摘除,结果子蔓于结实开花前2天在雌花前留一片叶摘心。生理落果后每株选留一个果形较好、大小一致的西瓜,当主蔓长至22-25节及时摘芯,摘芯后萌生的延长蔓反复摘芯,控制营养生长,促进生殖生长。
⑵授粉措施、花期每天上午10点和下午四点左右采取人工辅助授粉,提坐果率,采用100%开放的雄花花药轻轻涂抹盛开的雌花柱头,做到均匀周到。也可初花期温室内放置土蜂,利于授粉受精,提高坐果率。
⑶温度管理、定植后5-7天,一般不通风,提高温度,促进缓苗。白天保持棚温30℃左右,夜间保持18℃以上。缓苗后至开花,逐渐通风降温,白天棚温降至28℃,夜间降至13℃-16℃。坐果阶段白天棚内气温保持28℃-30℃,夜温保持在15℃-17℃。坐果后的果实膨大期保持较高的温度有利于果实发育,白天保持28℃-32℃,夜间保持15℃-18℃。
⑷肥水管理、定植后至升蔓前,要控制浇水,以防降低地温,不利幼苗生长。到升蔓期灌一次水,并结合浇水追施肥料,每亩施尿素10-15kg,磷酸二铵15kg或施入氮磷钾复合肥料30kg。开花至坐果期控制浇水,防止植株徒长,影响正常坐果,进入膨大期及时及时灌膨大水,促进果实膨大。结合灌水施钾肥12-18kg。以后根据土壤墒情和植株生长状况10-15天冲施一次。
四、适时采收
成熟的瓜具有品种典型性,果面光滑,皮色光亮;生瓜比重大,手感重;熟瓜比重小,手感轻;用指弹瓜声浊,拍果面,有震荡感。
五、病虫害防治
温室西瓜整个生产周期重点防治灰霉病、枯萎病、白粉病、角斑病、霜霉病、蚜虫、蓟马、白粉虱等病虫害。
生产过程中采取“预防为主,综合防治”的植保方针,培育和选择抗(耐)病虫优良品种,通过栽培管理,改善和优化温室生态系统,创造一个有利于甜瓜生长发育而不利于有害生物生长发育的环境条件;优先采用农业防治、物理防治、生物防治,必要时采用化学防治,合理选用高效、低毒、低残留的农药,达到生产安全、优质、卫生的无公害甜瓜的目的。
1.农业防治、选育抗病虫能力强、抗逆性强、适应性强的品种;选用无毒种子或对种子进行物理消毒;严格进行场地(苗场、定植田)无害化消毒(清除病残体后用物理法消毒);合理进行轮作;培育壮苗;及时深翻土地、晒土,起垄栽培,使部分病菌、虫害死亡;产后及时清园,减少病原体;适期播种,避开不良天气;加强环境调控,合理追肥浇水等。
2.物理防治、晒田、温汤浸种等高温处理种子,高温杀死病虫;利用高温闷棚对霜霉病有一定的抑制作用;田间悬挂黄色粘板防治蚜虫、白粉虱、蓟马等害虫。
3.主要病虫害化学防治
⑴猝倒病:当苗场发现少量病苗时,拔出病苗,并喷淋72.2普力克%水剂500倍液。
⑵灰霉病:在发病初期,用20%嘧霉胺可湿性粉剂1000-1500倍液喷雾,或26%嘧胺·乙霉威水分散粒剂800-1500倍液喷雾。
⑶枯萎病:发病初期用30%恶霉灵水剂500mg/kg灌根;或2%春雷霉素可湿性粉剂1000-1500倍液灌根。
⑷白粉病:发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液;12.5%清菌唑水乳剂2000倍液,10%苯醚甲环唑+25%嘧菌酯悬浮剂 60-80克/亩,喷雾。
⑸角斑病:在三月下旬用3%噻霉酮可湿性粉剂1500倍液73-88克/亩。
⑹霜霉病:发病前或初期喷药,每隔7-10天喷药一次66.5%霜霉威盐酸盐水剂600~1000倍液噴雾(60-100毫升/亩);或80%烯酰吗啉水分散粒剂10000倍液 约用量25-35克, 喷雾。
⑺白粉虱、蚜虫、蓟马: 5%啶虫脒乳油,亩用量40毫升喷雾;或40%啶虫脒水分散粒剂,亩用量6-9克,喷雾;70%吡虫啉水分散粒剂,亩约用量3-5克,喷雾,在喷施时每隔5-7天喷1次。