集约化畜牧业疾病综合防治的策略研究

罗守成

摘 要：随着我国畜牧业的不断发展，集约式畜牧业的经营方式得到了越来越广泛的应用。集约化的畜牧业具有规模大、自动化和机械化程度高的特点。而大规模的禽畜养殖中，疾病防治工作就显得更加重要。本文从养殖场场址、卫生防疫、兽药残留、预防免疫等方面对集约化畜牧业的疾病防治策略进行了探究。

关键词：集约化畜牧业；疾病防治；卫生防疫

集约化畜牧业是与粗放式畜牧业相对的一个概念，是现代化畜牧业的经营方式，也是畜牧养殖业发展的一个必然趋势。集约化畜牧业的一大特点就是对资源的充分利用，而在这一条件下，畜牧业也在不断向着大规模的方向发展。然而随着畜牧养殖的规模不断增大，疾病防治工作的重要性也就越来越突出。

一、场址的选择

为了避免集约化畜牧业发生重大的疫情，首先就要对禽畜生活的环境条件进行控制，即对养殖场的场址选择进行慎重考虑，从而最大程度上减少自然环境对禽畜健康造成的影响。在选择养殖场地址时，要尽量选择地势较高、交通方便、供水供电便利的地区，但要尽量与铁路干线、名胜古迹以及自然景区等保持一定的距离，避免因禽畜养殖而对这些环境造成污染。同时还要保证所选的地址内没有有害气体、污水以及传染性疾病的侵害。如果因距离城市较远而无法使用集中供水，则需保证养殖场周围具有充足的水源，且水质要达到相关标准。在养殖内，要对生产区和生活区进行划分，保障不同生产阶段的禽畜之间不会相互影响，同时也能够尽量降低疫情带来的损失。

二、卫生防疫工作

卫生防疫工作是保障集约化养殖场内降低疾病发生率的重要环节。在养殖场建设完成后，首先应对其进行一次全面的消毒，并在车辆的出入口处设置消毒池，人员的进出设置消毒更衣室。在养殖场的日常卫生防疫工作中，要建立起完善的卫生管理制度，人员车辆进出要进行严格的消毒，做好杀虫灭鼠工作，尽可能的切断疾病传播途径。做好养殖场的通风，防止有害气体的聚集。对于禽畜产生的粪便、尿液等要进行及时的處理，在经过无害化处理后送往农场进行利用。其次，还要建立起完善的检疫制度，对于刚引进的禽畜要进行严格的建议和消毒，并进行为期20～30天左右的隔离饲养，在观察确认其无疫病后方可进入养殖场内进行集中饲养。要做好对养殖场禽舍和周围环境的消毒工作，一般每年春、秋各进行一些全面消毒。当禽畜出栏后，要使用3%的火碱水进行消毒，并冲洗干净，等待下一批禽畜进场。

三、兽药残留的预防

兽药是对禽畜疾病进行预防和治疗的一类药物，能够有效的减低禽畜疾病的发病率、死亡率进禽畜生长生产，提高饲料利用效率。随着集约化畜牧业的发展，目前应用的兽药品种也在不断增加。在兽药的使用过程中，最重要的一点就是避免出现药物残留对禽畜产品造成污染。由于禽畜产品大多作为食品进入市场，如果存在兽药残留，极可能会对人体以及环境、生态等造成直接或间接的影响。当人体长期食用兽药残留超标的食物后，就会导致人体出现急慢性中毒、过敏反应、肠道菌群失调甚至致癌、致畸、致突变等问题。同时当兽药随着动物的排泄物进入土地后，对于周围的生态环境（如土壤微生物、昆虫等）也会造成一定的影响。

因此，就必须要做好对兽药残留的预防工作，首先要加强兽医工作的宣传力度，使相关部门、养殖户、以及禽畜产品消费者充分认识到兽药残留问题可能会带来的危害，并推广绿色科学养殖。其次，要加强对兽药的监控工作，通过建立监控体系，加强对禽畜产品兽药残留的检测力度，严禁兽药残留超标的产品进入市场，对于兽药残留严重超标产品要及时予以处理，追究相关人员的责任并给予处罚。最后，要对养殖户饲料添加剂的使用进行有效监控，严格遵守《饲料药物添加剂使用规范》等法律法规，要求养殖户对兽药添加剂的使用情况进行记录，并通过休药期等制度保证兽药添加剂的合理使用。

四、兽药残留的控制

在对兽药残留问题进行处理的时候，除了从兽药本身的使用上进行预防以外，还应通过对禽畜养殖环境、消毒工作以及疾病防治等方面加强对兽药残留问题的控制。

首先，作为禽畜的主要生活场所，养殖厂的环境对禽畜产品的卫生水平产生直接的影响。因此，在选择养殖场地址以及设计建设时，要保证其周围不存在工业三废污染、噪音污染等，并严格检测空气、水质、土壤的质量，确保其达到相应的标准。其次，要做好养殖场的消毒工作，保证养殖场内的消毒设施齐全，并根据具体的消毒目的选择适当的消毒剂，一般选择高效、便捷对人和禽畜无害，且不产生有害物质的消毒剂。在消毒的过程中要严格按照消毒剂的使用原则和使用禁忌。最后，做好禽畜的疾病防治工作，以预防为主，对禽畜进行科学的免疫、用药、消毒、驱虫等工作，做好传染病的早期预防，及时适时的进行疫苗注射，同时做好疫情监测工作。当禽畜发生传染病时，要及时采取隔离、扑杀避免疫情进一步扩大。在对禽畜疾病进行治疗的过程中，要保证合理、正确的使用药物，对症下药。使用通过认证的正规厂家生产的高效、低毒、无害、无残留的绿色兽药，并严格按照兽医处方进行用药，在禽畜出栏前要适时停药。严禁使用国家、国际明令禁止的药物。

五、畜（禽）的预防免疫

禽畜的预防免疫主要是通过接种疫苗来使动物机体对疾病产生特异性抵抗力，从而减少疾病的发生。在对禽畜进行预防免疫时需注意以下几点。（1）要选择GMP质量认证的信誉较好的企业生产的疫苗，并根据国家强制免疫、当前疫情情况选择具体的疫苗种类。（2）对于疫苗的质量以及运输、储存等各个环节要进行严格的控制，保证禽畜在接种疫苗后后能够顺利的产生免疫作用。（3）要根据国家的重大动物疫病防控计划和当地的实际情况，如近几年发生过的疫病、疫病的周期性、季节性、地域性以及病原体的传播途径、危害程度等，制定出合理的免疫计划。具体内容包括疫苗种类以及接种的时间、次数、剂量等。（4）在接种过程中，要做好疫苗、器械、消毒药物、应急药物等的准备工作，并采用适当的接种方式进行疫苗接种，如肌肉注射、皮下注射、皮内注射、饮水免疫、滴鼻、喷雾等。并对接种过程中出现的特殊情况进行及时有效的处理，如针头折断、不良反应、动物死亡等。（5）在疫苗接种后要通过定期进行实验室检测，观察禽畜是否产生了免疫抗体，如没有则需进行补种，从而保证免疫工作能够获得良好的效果。

六、结语

综上所述，随着集约化畜牧业的发展，禽畜疾病防治工作对于大规模养殖有着非常重要的意义，是养殖场获得的经济效益的重要保障。因此，养殖场必须要从场址选择开始，从而多个方面加对禽畜疾病的防治工作，从而真正发挥出集约化畜牧业的优势，实现我国畜牧业的可持续发展。

参考文献：

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