千古都江堰品质猕猴桃
2018-10-12本刊
秋分,既是秋收、秋耕、秋种的重要时节,也是稻谷飘香、踏秋赏景的大好时光。今年秋分时节的都江堰,则变得更加与众不同——从全国2000余个县市中脱颖而出,入选首个丰收节六个分会场之一,成为丰收节的首秀地。
这里,不仅有全世界年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程,是为数不多的世界自然、文化、灌溉工程三遗产拥有地,还有着美不胜收的川西林盘、天府绿道与民宿。其实,都江堰还是一座果香四溢的醉人之城。作为国际学界公认的猕猴桃优质种植区域之一,猕猴桃在都江堰市已有上千年的种植和利用历史。
历史悠久 道家古方酿千年洞天乳酒
都江堰市优越的地理环境,恰到好处的气候条件,还有独一无二的岷江之水浸润,富含矿物质的土壤造就了口感独特的都江堰猕猴桃。它果香馥郁、清甜爽口、老少皆宜,不仅是国家地理标志产品,也是“三遗”之城馈赠客人的佳品。
尤其是近年来,都江堰市高度重视猕猴桃产业发展,先后举办“猕猴桃节”“猕猴桃国际大会”,作为地理标志保护产品的“都江堰猕猴桃”已得到了消费者的认可,并在国内外市场具有不凡的品牌影响力,猕猴桃产业已然成为都江堰市极具发展潜力的优势高端农业产业。
1200年前,青城道家以“果王”猕猴桃为主要原料,配以青城山特有泉水,采用道家传统方略精制酿造出“洞天乳酒”,该酒集独特的风味和神秘的道家养生文化于一身,成为“青城四绝”之首,杜甫赋诗颂扬:山瓶乳酒下青城,气味浓香幸见分。1981年,都江堰市在全国率先引种海沃特猕猴桃,成为全国最早人工栽培猕猴桃的地区。经过30多年的发展,全市猕猴桃种植面积由当初试种的20亩发展到目前的种植面积10.3万亩,其中海沃特近6万亩、红阳4万余亩。猕猴桃产业已成为果农增收致富的重要渠道。
现代产业 标准化助产业健康发展
近十年来,“都江堰猕猴桃”先后获得“国家地理标志产品保护”“北京奥运推荐果品一等奖”“上海世博会推荐果品”“全国互联网地标产品(果品)50强”“全国果菜产业十佳质量信誉地标品牌”“天府农业品牌嘉年华十大最具人气奖”“成都市最受消费者欢迎十大优质农产品品牌”“第十四届中国国际农产品交易会参展农产品金奖”等荣誉。2016年8月,都江堰市与成都出入境检验检疫局携手合作,正式启动了创建都江堰猕猴桃出口质量安全示范区的建设工作。同年12月,“都江堰猕猴桃”成功注册地理标志证明商标。
»活动现场视频连线了都江堰猕猴桃合作社社员谈丰收感想
近年来,都江堰市紧扣打造“品质猕猴桃、品牌猕猴桃”工作目标,按照“标准化生产、规模化种植、景观化布局”原则,以提升龙头企业、合作社、家庭农场、种植户组织化程度为核心,以加强投入产品认证、评价、准入管理为关键,狠抓标准化生产、综合技术服务、品牌营销、质量安全监管等四项重点工作,严格落实合作社能力建设和全程监管问责两项保障措施,全力推动猕猴桃产业提质增效发展。目前,全市已规范发展猕猴桃专业合作社56家,90%以上猕猴桃种植户已加入合作社,现有10余家农业龙头企业从事猕猴桃生产、加工和营销,全市年产优质果品4万余吨,实现产值8.5亿余元。
乘势而上 品牌战略引领高端市场
都江堰市作为四川省猕猴桃产业发展牵头县,是全国第一个通过EUREP GAP(欧洲良好农业操作规范)和CHINA GAP(中国良好农业操作规范)“双认证”的地区,先后被评为“中国猕猴桃无公害科技创新示范市”“中国绿色生态猕猴桃之乡”。
2017年,区域公共品牌“都江堰猕猴桃”的强势推出进一步引领都江堰猕猴桃产业迈向一个新的发展高度。突出“品质提升、品牌塑造”,强化标准化基地建设、标准化技术实施和投入品规范化管理,加强品牌建设和市场营销,将“都江堰猕猴桃”打造成品质上乘、文化底蕴深厚、具有国际影响力和品牌竞争力的知名品牌。
八百里青城沃野,唱不尽生态赞歌。都江堰猕猴桃产业正以生态自然的绿色国际范迎接来自全球的客人,并以安全美味的“东方俏佳人”姿态走向消费者。