荷叶汉：学荷叶那样生长

文鲍安顺 安徽省作家协会

少年时，我和朋友坤站在故乡的荷塘边。坤对我说，他想变成荷叶，站在水中央，随风摇曳，还有鱼儿在身下嬉戏，多有趣呀！我说，我想变成小鱼，或者水，抑或风，自由自在，没有根的羁绊，也没有泥的缠身。坤紧张了，口齿不清地说，不行，那鱼儿会被人钓走吃了，那水和风都没有生命的，有啥意思？我想了想说，就你荷叶好，被泥缠着，还脱俗般地“出淤泥而不染”！

可食可药，友人对荷叶情有独钟

坤对荷叶情有独钟，成年后还千方百计地用荷叶来制作膳食，用荷叶蒸饭、蒸鱼、蒸肉，还制荷叶茶、荷叶饼。我曾见他取适量的干净荷叶，置锅内，锅上再覆盖一只小锅，小锅上贴上白纸，再把两锅之间的孔隙用黄泥封堵后，放在大火上煅至白纸呈焦黄色才停火，待冷却后取出的便是

坤困惑地问我，荷与男人无关，不论荷花，还是荷叶？我笑着说，我也用“荷叶汉”三个字在网上搜索过，不过搜出“荷叶汉砖砚”几个字，其中的“汉”字，虽不是男子之意，可是那荷叶与汉砖、砚合在一起后，让我想起了男人最可贵的品质、内涵、精魂与筋骨——那是根深蒂固、历久弥香的文化气息，它与一个真正的男人息息相关。“荷叶灰”。他吃灰时，捂着鼻子，用勺舀进口里，再喝米汤或茶水服下。他说，男人吃荷叶灰，能减肥、消肿、除痰湿、升发清阳，还能降血脂、降血压，真是妙不可言。

他还制作“叫化鸡”。我见他用锡纸包裹住鸡，再用黄泥封裹好放在火堆中焖熟，取出剖泥时，那鸡肉的鲜香味扑鼻而来，沁人心脾。他便得意洋洋地对我说，这个穷苦难民的嗟来之食，本不登大雅之堂，可乾隆爷微服私访在杭州吃到这道美食后，便送它一个“富贵鸡”的名号。然而，今人返璞归真，还它质朴又讲究的名字——御土荷叶叫化鸡。

真正的男子汉应像“荷叶”那样

坤曾作了一句诗：“荷花姑娘荷叶汉，水天相接成一行。”他说，在大雨滂沱后的天空下，湖面上掀起轻波微澜之时，男人就是荷叶，要保护荷花般的女人。

坤在用“荷叶汉”三个字在网上搜索，结果竟没有一张是男子站在荷塘里的照片。零星出现的几张男人像，不是长得歪瓜裂枣，就是奶油小生，或者貌不惊人的平庸之人，还有化装得不伦不类穿古人装和故作风雅地摇扇子摆文气的庸俗之态。他叹息沉吟一番后，说道，在人们的心头，男人竟然与荷无关。他又用“荷叶男人”四字搜索，立刻找到了几个风度翩翩的男士——刚健的肌肉男、走秀T台的英俊小生、捂着一只眼睛沉思的寻梦男……他们都很美，也很俊，可就是不在荷花丛中。