基于校内生产性实训基地的《仓储与配送实训》课程开发

徐龙闪 闫靖 毕国春

[摘要]通过分析实训课程的重要性和实训基地的利用现状，根据四川华新现代职业学院物流管理专业校内生产性实训基地 尚学书局物流仓储中心的情况，专门开发一门与之配套的具体实训课程《仓储与配送实训》，对高等职业院校实现培养高技能专门型人才的目标具有重要的指导意义。

[关键词]校内生产性实训基地；仓储与配送；课程开发

[中图分类号]G717； F253 [文献标识码]A [文章编号]1005-152X（2018）02-0156-05

1 研究背景

1.1 实训课程的重要性

高等职业院校应为我国的发展和建设提供高技能专门型人才，以满足社会在生产、建设、服务和管理方面的用人需求。在培养目标上，它与本科院校有明显的不同。高等职业教育的培养目标非常鲜明，从高等职业院校毕业的学生不仅要拥有较高的思想、道德、职业素质，而且具有解决某一特定领域问题的专业技能。在学习模式上，高等职业教育不能闭门造车，不能与生产劳动脱节，不能与社会实践分离。在如何培养学生的问题上，仅仅依靠高等职业院校是无法保质保量完成社会使命的，学校应与企业积极合作。企业需求哪方面的人才，学校就开设哪方面的专业。企业需要的人才应该具有哪方面的技能，学校就开设哪方面的课程。此外，学生只是在课堂上学习专业理论知识，就会造成纸上谈兵的后果。所以高等职业院校需要通过建立实训基地，实现理论学习和实践操作的紧密结合。实训课程的开展是学生将理论应用到实践当中的必要环节，也是培养学生实际操作能力的必要途径，因此高等职业院校必须重视专业实训课程。

1.2 生产性实训基地的意义

物流专业对应的工作岗位都具有较高的操作性和实践性，所以为了使物流专业学生胜任物流专业岗位，高等职业院校除了在课堂上传授物流专业理论知识之外，更要重点培养学生的实际操作能力。高等职业院校必须重视实践性教学基地的建设和对应实际操作课程的开发，为学生创造将理论转化为实践、将理论与实践紧密结合的真实的工作环境。生产性实训基地就是具有生产性和实际操作性的实践教学基地，学生在里面可以真实感受到企业真正的工作业务流程、经营模式、管理方式等工作环境。在这种真实的工作环境下，学生根据已经学习的专业理论知识，按照生产任务的要求进行实际的操作和练习，这样可以真正将实践工作和理论学习结合起来。最后学生根据生产任务的完成情况，再重新学习专业理论知识，这样可以实现实践工作和理论学习的交替进行。高等职业院校是否建立具有生产性和实际操作性的实践教学基地，该基地的专业设施设备是否齐全、功能是否完善，是当今判断高等职业院校办学资质的重要条件。此外，生产性实训基地又是保障高等职业院校人才培养质量的重要条件。在校外合作企业开展实训课程可能会影响企业正常的生产节拍，所以在校外实训基地开展实训课程具有局限性，而与合作企业在学校里面搭建具有生产性和实际操作性的实践教学场所就尤其重要。

1.3 高职院校实训基地利用现状

目前，从实训基地的使用情况来看，高等职业院校都普遍存在利用率不高、实际操作性不强的问题。究其原因，主要是在规划和建设实训基地时没有专门开发具体配套的实训课程。为了使物流专业学生胜任实践性和操作性较高的物流专业岗位，高等职业院校必须培养学生的实际操作能力。高等职业院校不仅要建设实践性教学基地，而且要根据实训基地的设施设备等情况开发具体配套的实训课程。

1.4 《仓储与配送實训》课程的重要性

物流行业的工作都具有较高的操作性和实践性，高等职业院校在培养物流人才时必须重点培养物流专业学生的操作性和实践性。仓储是物流中两大功能支柱之一，在系统中处于重要的地位。配送是完成物流活动的最后一步，在整个系统中也是不可或缺的。所以在设置物流管理专业的课程时，都把《仓储与配送》作为其重点学习课程。通过学习理论知识和实际操作练习，可以培养学生规划配送路径、设计储配方案、堆码苫垫、熟练操作打包机、叉车、堆垛机、自动立体化仓库等仓储与配送设备的实战经验，从而使学生具有从事仓储与配送岗位的实践和操作技能。因此，高等职业院校应该重视《仓储与配送实训》课程的开发和设计，为物流行业培养出具有较强操作性和实践性的高技能型专门人才。

2 研究目标和创新点

2.1 研究目标

物流实训基地是开展物流实际操作课程的重要场所，根据实训基地的设施设备等情况设计科学合理的实训课程体系，是提高实训基地利用率和可操作性的重要途径。结合四川华新现代职业学院校内生产性实训基地一尚学书局物流仓储中心现有实际生产流程和设备情况开发实训项目，为提高物流专业学生的实践性和可操作性提供重要的保障。

2.2 创新点

（1）不再是单纯理论知识的学习，而是在课堂上学习专业理论知识之后，到生产性实训基地真实的工作环境下，按照生产任务的要求进行实际的操作和练习，最后学生根据生产任务的完成情况，再重新学习专业理论知识，这样可以实现实践工作和理论学习的交替进行。

（2）根据物流工作的业务流程和岗位要求，重点培养学生的实践能力、实际操作技能和综合职业素质。依托校内生产性实训基地的业务和设施设备等情况，开发具体的配套的实训课程。

3 《仓储与配送实训》课程开发

3.1 开发思路

针对目前高等职业院校实训基地利用率和可操作性不高的现状，以四川华新现代职业学院物流管理专业校内生产性实训基地一尚学书局物流仓储中心的主要业务开发具体的实训课程。借助尚学书局物流仓储中心这个实践教学场所，在教学过程中以实践操作为中心，老师通过实践操作来讲授专业理论知识、学生通过实践操作来进一步学习专业理论知识，使物流专业学生满足工作的岗位要求，从而实现学校教育与社会生产、专业理论知识与实践操作的紧密结合。

3.2 尚学书局物流仓储中心简介

尚学书局物流仓储中心是四川华新现代职业学院通过与四川尚学书局有限责任公司进行校企合作在四川华新现代职业学院校园内建立的生产性实训基地。四川华新现代职业学院提供场地，场地面积约为960m2。四川尚学书局有限责任公司出资建设，投入资金约为296万元。尚学书局物流仓储中心的主要业务是为四川广播电视大学分布在四川各个城市的分校配送书籍，年经营规模约为2 800万元。该校内生产性实训基地拥有齐全先进的物流软件和物流设施设备等硬件设备。主要软件设备包括：订制开发的图书征订管理软件、WMS仓储管理软件、RF手持无线终端作业软件.数据交换平台以及用友财务管理软件。主要硬件设备包括：全自动立体仓库、滚筒式输送流道、RF手持无线终端、条码扫描枪、LED显示屏、各类货架、叉车、电动堆高车、半自动化打包机、作业电脑、各类打印机等。该校内生产性实训基地是集自动化、信息化于一体的现代化程度较高的实训室，可实现仓库布局、出入库作业、货物分拣、包装、仓储设施设备操作等实训项目。

3.3 实训性质及目的

《仓储与配送实训》是一门以培养学生实际业务操作能力为主要目标的实践类课程，仅仅在课堂上学习该课程的理论知识是不行的。此外，为让学生掌握仓储与配送管理技能，提高学生的实践性和可操作性，还要开展对应的实训课程。在仓储环节，学生要掌握如何选址、仓库如何规划布局、仓库的业务流程、商品的入库流程、入库后如何管理，商品如何包装，叉车、巷道堆垛机等设施设备如何操作等。在配送环节，学生要掌握商品的出库流程以及如何根据客户订单和地址设计最优配送路径等问题。通过在尚学书局物流仓储中心的实训，让学生实际动手进行商品入库和出库、查询库存、盘点、堆码苫垫及WMS软件的操作等业务。通过实际的动手操作，可以帮助学生了解、掌握仓储配送操作的具体流程、掌握仓储设备操作和使用方法，从而使学生掌握仓库各环节的具体工作流程，这样学生便能满足专业岗位的技能要求。该实训课程还注重激发学生的创新意识，培养学生的团队合作精神，这两方面也是人才培养方案的重要组成部分。

3.4 实训基本要求

根据实训的任务对学生进行分组，以小组（5人一个小组）为单位进行实训。其中，仓库主管1人，仓库管理员2人，配送员2人。各成员既要按照岗位职责分工，又要紧密合作。

3.5 实训内容设计

3.5.1 仓库选址方法

（1）实训目的。掌握仓库选址时应考虑的因素，了解选址的不同方法，会使用重心法、多因素分析法进行仓库选址。

（2）实训内容。通过对尚学书局仓储中心的业务范围介绍，结合以前学过的知识一仓库选址应考虑的因素，对其目前选址进行分析和评价，写出实训报告。

（3）实训步骤。四川广播电视大学是一所利用现代网络技术进行远程教育的综合性开放大学。四川广播电视大学是省校，它的办学范围遍及四川全省，在四川省内各市州和区县设有分校。尚学书局仓储中心的主要业务就是为四川广播电视大学提供书籍的仓储与配送服务。根据四川广播电视大学各分校的分布图，分析仓库选址要考虑的各方面因素。观察了解四川电大系统网络分布图以及尚学书局目前的地理位置，分析尚学书局选择四川华新现代职业学院建立仓储中心所具有的优势。

3.5.2 仓库规划与布局

（1）实训目的。通过实训，掌握仓库是如何规划与布局的。

（2）实训内容。参观尚学书局仓储中心，画出該仓库的总平面布局图，写出评价报告。

（3）实训步骤。参观尚学书局仓储中心，判断该仓库属于哪种类型、根据仓库内的软硬件设施判断该仓库的专业化程度；分析仓库内书籍的存储要求；画出该仓库平面布局图；按照仓库布局的基本原则判断该仓库的布局是否合理；如果不合理，请重新画出合理的布局图。

3.5.3 仓库生产设备配置实训

（1）实训目的。通过实训，认识仓库内的设施设备，知道这些设施设备的组成，熟练使用主要的物流设备。

（2）实训内容。货架的分类，货架的组成，如何使用货架；托盘、叉车、堆垛机以及装卸搬运等设备的组成和操作方法；各种分拣扫描设备的使用方法。

（3）实训步骤。指导老师在演示各种设备的操作过程中，讲解他们的构造。学生按照指导教师的讲解以及操作，认识各类仓库设备：货架的组成及使用、托盘的组成及使用、叉车组成及使用、堆垛机的组成及使用、自动分拣设备的组成及使用、无线手持终端的组成及使用。然后，根据指导老师的讲解，操作各组分别操作使用各种设备。最后，根据对仓库设备的认识和操作情况，写出心得体会。

3.5.4 仓库作业流程实训

（1）实训目的。通过实训，熟知商品的入库和出库流程。

（2）实训内容。仔细观察了解尚学书局仓储中心，将书籍的入库和出库作业内容记下来，并写出分析报告。

（3）实训步骤。通过观察，记录某批书籍何时入库、入库本数和入库方式；记录仓库管理员如何验收该批书籍以及验收流程；记录该批货物WMS系统的操作流程；画出该批书籍的出入库流程图；分析该批书籍的出入库业务流程是否有问题；写出实训报告。

3.5.5 货物组托及堆码实训

（1）实训目的。通过实训，使学生了解托盘上货物堆码方式，能熟练对货物进行组托，并掌握组托注意事项。了解货垛的类型和适用范围。

（2）实训内容。通过指导老师对货物组托方法及组托注意事项的讲解，各组轮流动手练习操作组托，直至熟练无误。观察仓库货垛堆码类型，撰写组托及堆码实训总结（方法、注意事项、操作心得等）。

（3）实训步骤。回顾组托的4种方式：旋转交错式、正反交错式、重叠式、纵横交错式。指导教师演示货物组托类型及方法；在指导老师指导下各组动手组托；反复操作演练；指导老师检查练习成果；总结经验，写出实训报告。

3.5.6 手动液压托盘搬运车操作实训

（1）实训目的。通过实训，简单认识手动液压托盘搬运车，了解它的组成和T作原理，并能正确熟练操作。

（2）实训内容。指导老师在演示手动液压托盘搬运车的操作过程中，讲解它的组成、操作步骤和注意事项。学生根据指导教师的讲解和操作，认识其组成和使用方法。然后，学生根据指导老师的讲解和操作分组反复操作练习。最后，根据对手动液压托盘搬运车的认识和自己的操作情况，写出心得体会。

（3）实训步骤。使用手动液压托盘搬运车按照规定的行驶路线将书籍运到指定的地点。具体步骤，获取手动液压托盘搬运车；叉取堆有书籍的托盘；利用手动液压托盘搬运车将它搬运至指定的地点；最后将手动液压托盘搬运车放回到原来的地方。

3.5.7 电子标签自动分拣机操作及货物分拣实训

（1）实训目的。通过实训，简单认识电子标签白动分拣机，了解电子标签自动分拣机的组成和T作原理，能正确并熟练根据拣货单进行货物拣选。

（2）实训内容。练习操作电子标签自动分拣机，根据拣选任务合理选择分拣方法进行分拣，反复操作演练，熟练掌握拣货方法和技巧，写出实训总结。

（3）实训步骤。指导老师讲解和演示自动分拣机的构造、开启和使用方法、使用时的注意事项；各组学生在老师指导下操作练习；指导老师给各组学生分派分拣任务，各组学生根据分拣单选择合适的分拣方式进行分拣训练；反复练习直至熟练掌握；总结分拣经验，撰写实训报告。

3.5.8 打包机操作及货物包装实训

（1）实训目的。通过实训，简单认识手动打包机，了解手动打包机的组成和使用方法，能正确并熟练使用打包机对书籍进行打包。

（2）实训内容。通过指导老师讲解手动打包机的构造、使用方法、使用时的注意事项；学生分组练习，轮流操作；撰写打包机使用总结（构造、方法、注意事项等）。

（3）实训步骤。指导老师讲解和演示打包机的构造、开启和使用方法、使用时注意事项；各组学生在老师指导下操作练习；指导老师给各组学生包装任务，学生进行打包训练；反复练习直至熟练掌握；根据自己的操作情况，写出打包经验和打包过程中遇到的问题以及心得体会。课后了解其他打包机。

3.5.9 自动化立体库操作实训

（1）实训目的。通过实训，使学生在演示和动手操作中掌握自动化立体库的构造、使用方法，了解其优越性。

（2）实训内容。指导老师在演示自动化立体仓库操作步骤的过程中，讲解它的组成、使用方法、使用时的注意事项。学生分组练习，轮流操作。撰写实训报告（构造、使用方法、体会等）。

（3）实训步骤。首先，根据指导老师的演示和讲解，初步认识自动化立体仓库。然后，每人操作一次出入库流程：开启仓储软件；将准备入库的书籍横放置于出入口能被检测到的辊轮输送带上；选择指定的货位；点击出入库即可。最后，根据自己的练习情况，写出实训总结报告。

3.5.10 学习6S管理内容

（1）实训目的。了解6S管理，养成6S管理的习惯。

（2）实训内容。了解6个S，即整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（ SHITSUKE）、安全（SECURITY）具体含义和目的；了解6S的关系；了解管理实施原则，效率化、持之性、美观；了解执行6S的优点。

（3）实训步骤。在实训过程中严格执行；总结学习体会，并写出报告。

4 结束语

通过开发与校内生產性实训基地配套的科学合理的实训课程，高等职业院校才能更好地以工学结合、工学交替的培养模式，来培养社会所需要的高技能专门型人才，从而完成社会赋予的社会主义现代建设的使命。