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氨咖黄敏片中咖啡因含量测定方法的改进

2018-09-10李铁胜

中国食品 2018年7期
关键词:测定方法咖啡因色谱法

李铁胜

摘要:氨咖黄敏片为临床用于治疗感冒的主要药物,咖啡因是主要成分之一。若该成分含量未达到国家卫生部门的要求,极易增加药物的不良反应,对临床用药的安全性造成影响。有研究指出,由于氨咖黄敏片咖啡因含量测定方法的不同,测定结果存在一定的差异。为进一步提高药品中咖啡因测定结果的准确性,本文通过实验的方式,对现有的测量方法进行了分析和改进。

1.仪器与试剂

仪器准备。实验需准备仪器与试剂如下:(1)实验需准备高效液相色谱仪、紫外/可见检测器等仪器。(2)实验所用药物由中国药品生物制品鉴定所提供。(3)测定过程中,色谱纯以甲醇为主,用水以二次蒸馏水为主。

色谱条件。本實验中,高效液相色谱法的色谱条件如下:(1)流动相:以甲醇作为色谱纯,甲醇与水的比例为25:75。(2)实验温度:于室温下实验即可。(3)流速:1.0ml/min。(4)检测波长:270nm。(5)咖啡因对照品保留时间分别为4.7min以及12.5min。

2.结果与讨论

结果。通过对三种方法测量结果的观察,得到以下数据,见表1:

实验结果显示,采用常规方法测定氨咖黄敏片中的咖啡因含量,测定结果与实际含量的差异较大。采用改进后的方法测定,实际咖啡因含量为80%的药品,测定结果为(81.02±0.15)%;实际含量为90%者,测定结果为(90.04±0.29)%;实际含量为100%者,测定结果为(99.87±0.10)%。与高效液相色谱法的测定结果对比,数据差异无统计学意义(p<0.05),两者的测定结果与药品咖啡因的实际含量更加接近。

讨论。氨咖黄敏片的常规测定方法,以加热回流后滴定为主,操作步骤较为复杂。操作过程中,碘滴定液的浓度以及用量,对测定结果的影响较大。本文研究发现,采用常规方法测定氨咖黄敏片中的咖啡因含量,实际咖啡因含量为80%的药品,测定结果为(99.00±0.02)%;实际含量为90%者,测定结果为(99.00±0.02)%;实际含量为100%的样品,测定结果为(85.43±1.47)%。可见,测定结果与药品中咖啡因的实际含量之间存在较大的差异。测定过程中,样品与对照品的使用量以及浓度均需精密量取,因此误差更小,测定结果的精确度更高。本文同时研究发现,采用高效液相色谱法测定氨咖黄敏片中的咖啡因含量,实际咖啡因含量为80%的药品,测定结果为(81.03±0.14)%;实际含量为90%者,测定结果为(90.05±0.32)%;实际含量为100%者,测定结果为(99.98±0.01)%。与改进后的测定方法对比,测定结果差异无统计学意义(p<0.05)。两者的测定结果与药品咖啡因的实际含量更加接近,证实了改进后测定方法的应用价值。

综上所述,采用改进后的方法或高效液相色谱法测定氨咖黄敏片中咖啡因含量,测定结果的准确度均较高。

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