河南:持续阴雨菜价涨
2018-09-07分析师张魁
分析师 :张魁
市场基本概况
本周(8月18日-24日)万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势,万邦市场监测的183个常见蔬菜品种中,价格上涨的有66个品种,价格下降的有36个品种,价格持平的有81个品种。本周受持续降雨的原因,部分果蔬价格上涨幅度较大。
本周市场热点话题
(一)雪莲果
本周雪莲果价格整体呈下降趋势。雪莲果均价为3.2元/公斤,上周均价为3.5元/公斤,周环比下降8.57%。
本周市场销售的雪莲果产地为云南,主要是由于上市量与上周相比增加,呈供大于求的趋势,价格出现下降。随着中秋节的临近,季节性水果大量上市,如柿子、石榴等。水果整体上市量明显增加,交易量也同时增加,但是市场雪莲果上市量明显大于市场销售量,导致货物滞销,加上本周持续降雨,影响人们的出行,市场购买力下降,因而雪莲果价格出现下降。
(二)蔬菜类
本周蔬菜的整体价格呈上涨趋势。例如芹菜均价为4元/公斤,上周均价为2.5元/公斤,周环比上涨60%,本周西红柿均价为4.5元/公斤,上周均价2.1元/公斤,周环比上涨114.29%,本周西葫芦均价为4元/公斤,上周均价为1.75元/公斤,周环比上涨128.57%。
本周万邦市场内销售的蔬菜价格整体呈上涨趋势,部分品种价格上涨幅度较大,如芹菜、西红柿,西葫芦等。上涨的主要原因是:本周受持续降雨的影响,全国部分地区受淹,影响蔬菜的采摘,上市量减少,价格出现上涨。目前市场上销售的西红柿和西葫芦主要来自山东等地。由于前一段时间种植西红柿和西葫芦的地方有受淹现象,秧苗的根部受损,影响了近期的产量,本周又出现了几次强降雨天气,导致本周的价格出现明显涨幅。芹菜产地主要为宁夏,据商户介绍本周是宁夏回族的传统节日古尔邦节,这个节日在当地回族人心中很重要,由于当地人都忙着过节,芹菜的采摘量减少,市场上市量减少,因而芹菜价格出现上涨。预计节日过后,芹菜价格将会出现下降。