薏苡高产栽培管理

2018-09-06于占国吉林省双辽市那木乡农业站吉林双辽136400

特种经济动植物 2018年9期

关键词：双辽市孕穗薏米

●于占国（吉林省双辽市那木乡农业站吉林双辽 136400）

●谢联（吉林省双辽市农业技术推广中心吉林双辽 136400）

●王艳芳（吉林省双辽市新立乡农业站吉林双辽 136400）

薏米在我国已有上千年的栽培历史，是一种药食兼用型作物。随着人们对薏米营养和保健认识的不断深入，近年来，薏米的市场需求量也在不断地增加，因此经济效益较高。

1 整地施肥

薏米种植首先要选择好地块。薏米的植株是湿生性作物，选择土地肥沃、水源充足的地块种植最为适宜。薏米植株适应性很强，对土壤要求不严，一般土壤均可种植，但以沙壤土种植为好。

选好地块后要施足底肥，一般每亩施入优质农家肥 4000kg、氮磷钾比20∶20∶20 的复合肥 40kg。施肥后将地块深耕30cm左右，使肥料和土壤充分混合，然后将土地整平后作畦，畦宽一般2m。

2 播种

薏米播种时间以土壤地温稳定在15℃以上时为宜。播种前先将种子放在水中进行清选，将沉入水底的残粒和坏粒去掉，再将合格的种子放入50℃的温水中浸泡2～4小时后，捞出晾干即以播种。

播种时先用机械在畦面开沟，开沟宽度一般为30cm，沟深10cm，将薏米种子顺沟播撒在沟内。播种量一般每亩5～6kg，水肥条件好的地块可适当增大播种量，有利于高产，播种后覆土。北方地区一般在4月中下旬播种，最迟不要超过5月下旬。

3 田间管理

薏米播种后15天左右即可出苗，薏米是湿生性作物，在管理上应以湿为主，但在不同的生长阶段薏米植株对水分的需求量是不同的，因此水分管理在薏米生产管理中非常关键，对薏米的产量影响极大。

薏米生长发育分为苗期、拔节期、孕穗抽穗期、灌浆期及成熟收获期等5个时期。在每个阶段薏米植株的需水量各不相同，田间管理要按照湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、温润灌浆、干田收获来进行。

3.1 苗期管理

薏米的苗期在40天左右，当田间气温上升到25℃以上、相对湿度80%～90%时幼苗生长最为迅速，此时要勤浇水，保持土壤充分湿润，促使幼苗早发快长，根蘖多且整齐。为保证幼苗的生长，需要在此期间追肥一次，一般结合浇水每亩追施氮磷钾比为 15∶15∶15 的复合肥 30～40kg。除此之外还要及时做好中耕除草工作。当苗高达到20cm左右时间苗，要去弱留强、去小留大、去密留匀，株距一般控制在10cm，如果遇到缺苗断垄的情况要及时补苗，补苗后应及时浇水。

3.2 拔节期管理

6月中旬是薏米的拔节期，拔节期15～20天，这是薏米植株生长的关键时期。拔节期要严格控制水分，不能常浇水，田间应以偏干旱为好，这样可控制植株过旺生长，有利于防止无效分蘖过多及茎叶徒长，同时也能促使植株茎部节间粗壮，根系发达，为丰产稳产做好准备。拔节后期再逐步增加土壤湿度，为保证薏米植株的营养需要，这个时期还需要再追施一次复合肥，一般每亩施氮、磷、钾比为15∶15∶15的复合肥40～50kg。施肥要在薏米植株封垄前进行。土壤水分不足时应结合追肥及时浇水。

拔节期薏米植株容易出现的病害为叶枯病，一般多发生在雨季，主要为害薏米植株的叶片。染病后的叶片产生淡黄色叶斑，最后整个叶片枯死，严重时可导致整株死亡。叶枯病防治要掌握时期，一般在发病初期，刚发现病斑时就喷洒多菌灵或甲基硫菌灵等杀菌剂进行控制。

3.3 孕穗抽穗期管理

约在7月中旬薏米进入孕穗抽穗期，此期在40天左右，这是薏米植株需水量较多的一个时期，要勤浇水。特别在抽穗扬花期，薏米植株最怕干旱，需水量较大，此期要供足水分，促使植株抽穗。如此期供水不足，会严重影响薏米产量，导致结实少，空壳多。

在抽穗期薏米植株常发生的病害主要是黑穗病，主要为害花序，破坏组织，造成黑穗。黑穗病发病率高，传播迅速，对薏米的产量影响较大。防治一般用甲基硫菌灵或多菌灵拌种后再播种；对其防治还要加强田间管理，合理施肥灌水，增强植株抵抗能力；同时尽量避免重茬种植以减少病源感染；另外如发现田间病株，及时拔除，集中销毁。

除以上病害外，对薏米孕穗抽穗期的虫害也不能放松，如玉米螟。玉米螟在薏米的灌浆期会吸食薏米种子，造成较大的破坏。此虫害的防治一般在抽穗以后灌浆期间，及时喷洒溴氰菊酯等菊酯类农药防治，一般喷洒1～2次就能很好防治，不会造成大面积虫害。