绥阳：一朵金银花 “转”出大产业

文/王新伟

“从上世纪开始种植时只值几元钱一斤的药花，到前些年每斤20元的茶花，再到如今每斤1000元的朵花茶，金银花这么值钱，我们想都不敢想。”贵州绥阳县小关乡花农们高兴地说。

目前，绥阳金银花种植面积达18.4万亩，实现了15个乡镇全覆盖。近年来，绥阳县立足提高产品附加值，着重在“转”字上下功夫，转变发展观念，转变生产方式，转变销售理念，当地金银花价值由每斤20元升至1000元，价值提升了50倍。

转发展观念 品牌先行

“一个成熟产业的形成，通常要走‘产品—品牌—市场’的发展路径，绥阳的金银花产业恰好相反，而是先做品牌，再做市场，最后再做大产品体量。”绥阳县委书记余航海这样概括金银花产业成长轨迹。

2012年绥阳县成功获得“中国金银花之乡”授牌。绥阳金银花，这个深处中国西南边远山区的农产品一举成名。2014年，中国·绥阳县金银花产业协会成立，并连续举办两届中国（绥阳）金银花产业发展研讨会，更让绥阳金银花声名远扬，市场订单大增。如今，绥阳金银花每年销售近2亿元。

早年，绥阳金银花一直以药用销售为主。2014年绥阳县与贵州百灵集团签订合作协议，该县金银花产业迎来了发展机遇。绥阳县金银花办公室主任何华认为，如果能充分运用好“中国金银花之乡”这块金字招牌，绥阳金银花市场销售有望实现自主定价。

“把金银花作为‘药花’销售，以前每斤只有20元，如果作为‘茶花’推广，经济价值还会持续倍增。”小关乡党委书记陈远胜告诉笔者。小关乡是绥阳金银花的发源地和主产区，种植规模超10万亩。陈远胜说，要让金银花多生“金银财”，必须转变发展观念，构建多元化的产品体系。如今，金银花作为茶饮备受市场青睐，重点开发的花蕾、朵花茶等产品系列，今年价格都增长了2倍至3倍。

转生产方式 做大市场

夏季的绥阳，随处可见一朵朵金灿灿的金银花怒放枝头，这就是绥阳金银花茶系列产品中最具市场价值的“朵花”。朵花加工成朵花茶后，每朵售价5元，若论斤折算，每斤最高可卖1000多元。

然而，朵花茶的贵不只贵在外形艳丽、气味清香，还贵在加工，贵在供不应求。陈远胜说，朵花茶的加工工艺十分复杂，在地里采摘时就很讲究，实行专人专采，首次精选，快速采摘，加工时则更为细致，二次选花、摆盘定型、杀青消毒、无硫烘干、装袋……24道工艺，每道工艺精益求精。

要让金银花既畅销，又卖好价，必须深加工。贵州农聚力农业发展有限公司是小关乡目前规模最大的金银花朵花茶加工厂，今年该公司加工的朵花不到1个月全部销售一空，实现销售收入200多万元。

“办这个加工厂，小关乡政府在技术、人员、设施配套、电商销售等方面给予了很大的帮助和支持。”公司负责人权锋说。

“朵花茶一花一泡，每朵花可泡三次，一泡闻其香，二泡显其形，三泡品其味，市场上供不应求。”陈远胜打算继续扩大朵花茶生产规模，明年把小关乡朵花茶产量做到10吨左右。

转营销理念 富商惠农

2016年，绥阳县建立电商产业园，将金银花纳入电商平台销售。截至目前，全县已培育“BB同城购”“正大塔奇”“绥阳惠农”等近10家本地电商平台，新增电子商务营销企业30余家，新建镇、村电商服务站点50余个，绥阳金银花网上全年销售额达3000多万元。

2017年7月份，绥阳县在小关乡举行金银花采摘节，首次采用网络直播方式与绥阳BB同城购合作销售金银花茶。“当天卖出了3000多斤金银花。”陈远胜说。

前不久，小关乡还与经销商合作，在绥阳县城区设立线下体验店——一品天下茶庄，争取7万元补助资金帮助茶庄发展。

绥阳还在广东、福建、海南等沿海地区建立了20余家金银花产品代理商，每年可销售600多吨金银花，销售收入达7000多万元。

随着产销对接逐渐驶入“快车道”，小关乡花农的收益大幅增长。“乡里的企业每次都以高于市场收购价2倍至3倍的标准收购金银花。”陈远胜表示，花农们夏卖花、冬卖叶，按照现在的市场走势，以后金银花的整体收购价格还会增加。