茶叶（含茶制品和茶代用品）国家标准、行业标准和地方标准2017年度变化汇总

2018-08-24汪秋红傅尚文

中国茶叶 2018年8期

汪秋红，傅尚文

中国农业科学院茶叶研究所农业部茶叶质量安全控制重点实验室，310008

按照国务院《深化标准化工作改革方案》（国发〔2015〕13号）深化标准化工作改革、加强技术标准体系建设的有关要求，国家标委、地方和行业标准主管部门均在整合精简强制性标准，优化完善推荐性标准，一些地区还在继续整合清理标准。2017年茶叶（含茶制品和茶代用品）的标准变化仍然较大，国家标准新制订6项，修订9项；行业标准新制订3项，修订14项；地方标准新制订25项，修订15项，废止33项。

现将从国家标准化管理委员会网站、中国农业质量标准网、各省（直辖市、自治区）质量技术监督局网站和食品伙伴网等收集到的2017年度茶叶（包括含茶制品和茶代用品）的国家标准、行业标准和地方标准变化情况进行梳理，整理成2017年制修订标准汇总（表1）和2017年废止标准一览（表2）（因标准备案原因，截至2018年6月30日），以方便茶业从业者及时了解标准变化，按照法律法规和标准的要求组织生产（加工）经营活动。