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石头里的美味

2018-08-17欧阳可

关键词:筋道糯米饭糍粑

“妈妈,我好想吃那个东西,可是不知道叫什么名字。”自从上次在度假

庄园吃了那道美食之后,我就一直念念不忘,只可惜当时忘了问名字。

妈妈一副爱莫能助的样子,说: “ 那我可帮不了你了。”我努力提示着: “就是从石头里出来的,用米做的,圆圆的……”

妈妈一头雾水,还不忘跟我逗趣:“石头里能蹦出孙猴子,妈妈小时候用石头砸开过毛栗子,米放在竹筒里架在石头上 蒸能做出竹筒饭……”

“哎呀,都不是!”我急得直跺脚。

还是妈妈的朋友刘阿姨聪明: “可可想吃的不会是糍粑吧?”

妈妈问我: “那东西是不是黏黏的、甜甜的,很筋道?”我连连点头。

周末,爸爸妈妈又带我到度假庄园,目的就是吃糍粑,让我解馋。

庄园的老板娘把蒸熟的糯米饭倒进石臼里,拿起木棒,一下一下用力捣。我也跃跃欲试,接过木棒使出吃奶的力气捣了下去。结果,木棒被糯米死死地粘住,怎么也提不起来了。大人们看着我狼狈的样子哈哈大笑。我一脸窘迫,只好向爸爸求助。还是爸爸力气大,木棒在他手里可听话啦!很快,糯米饭被捣烂了,变成了黏黏的一团。

妈妈让我赶紧洗手,并叮嘱我洗完手后别擦,这样拿糍粑的时候才不会粘到手上。终于可以吃到心心念念的美食了,我迫不及待地揪下一小团,蘸了花生碎和白糖,放入口中嚼了起来。啊,香甜软糯,筋道弹牙,真是美味呀!我一连吃了七八个,直到肚子撑得鼓鼓的,才不得不停下来。

这道美食叫糍粑,我永远也不忘记它的名字了。

馋诞欲滴

写话的构思可谓别出心裁,用一连串对话引出美食,成功地引起了读者的兴趣。谜底揭开后,又叙述了制作糍粑的过程,直到文末美食才入口,凸顯了糍粑的美味。欧阳可小朋友的文字生动传神,饶有趣味,直看得我们馋涎欲滴!

(潘 阳)

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