家乡的糯米饭

曹显

我的故乡在一个江南小镇上，我离开故乡已有八个春秋，在故乡的玩伴，已不记得几个了，更别提街巷长什么样了。但从记忆里寻找，儿时吃的糯米饭总是萦绕在心间。

那个小店，两三张四人小桌，一大早就开始卖糯米饭了，那糯米饭铺子，冒着热气。来吃的人很多，男女老少各种行业的人都有。那种特殊的香味弥漫整个街头巷尾，干柴点上，糯米和肉末蒸起来，咸糯米饭中拌上一根切碎的油条。肉汁和油条再浇在飯上，一碗热腾腾的糯米饭就做好了，别具匠心。一个小碗里仿佛有无数粒晶莹剔透的糯米，每个都有自己的光泽，肉汁浇上去给它增添了一层香味。一口吃下糯米，粒粒都在口中滑动，口水在慢慢分解它们，它们慢慢融化在我的口中，那一股肉香在大脑里回荡，如果加上一些紫菜油条那就更香了。最后来一碗咸豆浆，豆香和饭香混在一起，甜糯米饭上放一层糖一层芝麻，糖化了，融入那饭香，入口，留下的只有甜味。甜糯米饭呈灰色看起来没什么变化，它吃起来像在吃糖，糖的甜味，印在一粒粒糯米粒上，在吃时有点像麦芽糖，甜里带着一点点麦香，在我心窝中暖和起来。这种难以割舍的乡情，它根植于内心深处的家乡情，无论你离家乡多远，都会时不时地勾起记忆中特殊的味道，对，这就是家乡的味道，它会久久萦在心间。

现在想起它们，已经成为了我的最美好记忆。

（指导教师：李秀菊）