孟州市苹果根腐病的发生与综合防治研究

张琪娜 贾建民

（孟州市农林局，河南 孟州 454750）

苹果是河南省孟州市的一个主要产业，现有种植面积接近全市耕地面积的1/8，成为果农的主要经济来源。由于孟州市地处我国北方水果适生区的最南端，苹果早熟性强，如花冠、美八、嘎啦系列等品种，可提早上市30 d，成为果业生产优势，是其他区域无法比拟的。但是，受高密度、丰产型栽培管理模式的影响，果园郁蔽严重，通风透光不足，土壤通透性差，导致苹果根腐病呈逐年加重趋势，已从次要病虫害上升为主要病虫害，严重阻碍了孟州市果业的发展。

2015—2017年，笔者对该病的发生情况及综合防治技术进行了调查和试验探讨，发现该病的发生主要与栽培管理和自然气候条件密切有关，并且能伴随土壤及根系接触传播蔓延。加强农业措施的应用，辅以化学措施，是防治该病的关键技术。经连续3年的调查和综合防治示范，取得了明显成效。

1 苹果根腐病的发生原因

1.1 地理条件

由于孟州市有典型的西岭、南滩、东平原的地理特征，气候环境及土壤条件差别较大，根据不同条件进行分类调查，2015—2017年孟州市苹果根腐病发生情况见表1。

由表1可见，对于苹果根腐病的发生情况，在栽培密度、气候条件相同时，滩区重于平原区重于岭区。原因在于滩区和平原区果园排水和土壤通透性差，而且保水保肥性也不如岭区，土壤质地致使根系呼吸效果不佳成为该病发生趋重的主因。

1.2 品种

根据2015—2017年对岭区、平原区、黄河滩区的调查发现，苹果根腐病没有在某一品种上发生特别重，或在某个品种上发生特别轻，调查表明无明显有抗性的品种，而且各品种之间无明显差异。

1.3 栽培模式

由于孟州市大部分果园是20世纪90年代种植的高密度园，栽培密度多为2.0 m×3.0 m或2.0 m×2.5 m模式，目前都已进入壮年或者老龄阶段，地上部分郁蔽，通风透光不足，地下部盘根错节交叉感染，而且果树常年负载量大造成树势较弱，这些果园根腐病发生明显较重。而在密度为3.0 m×4.0 m的果园，园内郁蔽较轻，根腐病发生也较轻。

1.4 气候条件

由表1可知，在岭区、平原区、黄河滩区3个不同的地理条件下，苹果根腐病均有重发趋势，除田间小气候利于该病发生外，年降雨日数与雨量也是影响其发生的主要因素。2016年孟州市降水量为916.4 mm，较常年多336.4 mm，降雨日较常年多26 d；2017年孟州市降雨量为419.0 mm，接近常年的580.0 mm，降雨日较常年多8 d。长时间的阴雨天气使土壤含水量大，影响根部正常呼吸，加重了根腐病发生。

表1 2015—2017年孟州市苹果根腐病发生情况

综上所述，苹果根腐病发生原因与地理条件、栽培模式、气候条件关系密切。孟州市苹果种植密度大，园内郁蔽严重，通风透光条件差，平原区果园积水多，滩区土质差，土壤板结、肥水不足、树势弱，再加上秋季雨日多利于该病发生，是诱发根腐病逐年加重的重要原因。

2 苹果根腐病发病症状

2.1 地上部分

苹果根腐病在地上部表现为枝梢生长停滞，叶片小而色淡，叶缘焦枯，花簇萎蔫，逐渐干枯死亡。根腐严重的树，遇干热天气可能骤然青干；根腐轻的树，个别主干或枝梢萎蔫渐干枯，果面皱缩但长时间不落，呈吊死状于枯枝上。同时与其相邻的树，受树根接触感染，在对应枝条上也呈类似病状。由于树根有愈伤和发生新根的功能，病情可能时轻时重，在气候条件适宜时，栽培管理好树势旺的病树，可能使其恢复生长。

2.2 地下部分

苹果根腐病在地下部先是须根、细根坏死，依次向支根、大根蔓延。环绕坏死的小根基部，在较大的根上形成圆形或椭圆形病斑。随着病斑的扩大融合，病根皮层腐烂、变色死亡。在病害发展过程中，病斑的四周也可能形成愈伤组织或发生新根，以致根部病健组织交错，表面凹陷不平。病害由小根到大根逐渐向上发展，直至根系腐烂，植株死亡。

3 根腐病病原

根据北方果树协作组相关专家鉴定，发生在孟州市苹果上的根腐病为圆斑根腐病，是尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum Schl.）、茄属镰刀菌（F.solani Mart.App.et wollenw.）和弯角镰刀菌（F.camptoceras Wollenw et Reink）等真菌侵染引起的病害。几种镰刀菌都是土壤习居菌，能在土壤中以腐生方式长期存活，也能在多种植物上寄生，可危害多种果树、林木及草本植物。果树根系衰弱时易感病。

4 苹果根腐病综合防治方法

该病发生原因复杂，病原菌在土壤中存活时间长，一般药物难以防治，因此尝试用各种方法进行综合防控。首先对病树进行扒土晾根，效果较为明显。随后采用药物灌根防治，对几种药物进行试验筛选，结果表明45%施纳宁防效良好，达65.6%。2017年结合改善栽培模式对该病的抑制作用，将各种措施应用到防治中，使防效达到78.5%。因此，建议防治该病应采取以管理措施为主的综合防控措施。

首先，改善果树栽培管理模式和园区生态环境，合理开展冬剪和夏剪以增强树势，提高果树抗病能力，这是预防果树发生根腐的基本方法。要结合果园具体条件采取相应措施，如深翻中耕防止土壤板结；积水果园及时排水，防止根系窒息坏死；增施有机肥、生物肥，翻压绿肥，改良土壤，加深熟土层；合理控制载果量，提高树体营养水平，并提倡秋季深施基肥，以放射状、深50 cm左右为宜。

其次，扒土晾根。春季将主干四周表土扒开，露出根茎和大根茎部，夏季围土圈防止灌水，秋季覆土平穴借表土填实，预防根茎和大根腐烂。

最后，病树治疗。检查病树，将病根剪除或将病部刮除后及时更换新土，浇灌45%施纳宁或30%噻霉酮300倍液两三次。地上部做到合理控制负载或重剪疏果，以减少蒸腾和营养消耗保障树势，提高果树的抗病性。