论高中化学教学中趣味化学实验的运用
2018-08-02金银均
金银均
摘要:随着社会的不断发展以及新课程改革的深入,教育部门改变了对高中生的教学目标,开始引入新型教学方法,并且逐渐将注意力转向如何培养学生的实践能力以及对知识的运用能力方面。在高中化学教学中,能够提高学生实践能力的教学内容就是化学实验,但是由于部分客观原因的存在,化学实验教学中还存在许多问题。因此,本文将对高中化学教学中的实验教学进行研究,指出其中存在的不足,并提出有效的改进措施,旨在帮助高中生提高化学能力。
关键词:高中化学教学 趣味 实验教学
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化学教学与其他学科不同,其并不注重学生对理论知识的掌握程度,而是注重学生的实践能力。另外,化学是一门系统庞大,结构复杂且实验性较强的学科,因此,在化学教学中实施实验教学,可以帮助教师降低教学难度,并提高学生的学习兴趣,进而提高课堂质量。但是由于大部分教师受传统教学观念的影响,对实验教学存在一定的错误认知,进而使得实验教学在开展中出现许多问题。
一、在高中化学教学中实施实验教学存在的问题
(一)教师没有正确的教学理念
受传统教学理念的影响,当今多数高中化学教师在进行教学时都会采用传统的师生授受的教学手段。所谓师生授受,就是教师在讲台上进行知识传授,学生听讲记录笔记即可。甚至部分教师受应试教育的影响,进而对学生实施填鸭式教学。以上两种教学手段虽然可以在一定程度上帮助教师维持课堂秩序,提高学生的考试成绩,但是却会使得师生间缺乏互动,长此以往,就会使学生产生厌学心理。除此之外,高中生的年纪普遍在15-18岁之间,正处于好动的阶段,所以传统的教学方式对其并不适用。最后,高中化学与其他学科不同,其具有一定的实验性并且难度较高,所以单靠教师对理论知识的讲解是不够的,因此教师应该从实际情况进行分析,优化自身教学模式。
(二)教师没有成熟的教学水平
当今多数化学教师为了节省课堂时间,通常不会对教材中的实验进行实景演练。只是通过讲述过程进而帮助学生了解实验,这种教学手段不仅无法提升学生的学习兴趣,也无法将实验过程描述清晰,进而使得学生出现思维混乱的情况,不利于其进行学习。此外,部分教师由于长时间未进行实验操作,其水平会有一定幅度的下降,当其进行实验教学时,就会存在一定程度的安全隐患。比如,当教师在进行“磷”的相关实验时,倘若忘记将该物质进行低温处理,就会使其与空气相接处,进而发生反应,产生火花,倘若物质过多,就会对学生的人身安全造成影响,因此,教师一定要提高自身的教学水平。
(三)化学实验室设备不足
当前,由于多数高中院校没有重视到化学实验教学的重要性,进而忽视对实验室的建设工作,使得实验室中不是缺少实验物质,就是缺少废物处理系统,这种情况的存在不仅会降低教师的教学质量,也会影响学生的安全以及学校的环境。
比如,当教师进行与硫酸物质相关的实验时,势必会用到二氧化硫与过氧化氢两种物质,倘若实验室中缺少这两种物质,就会延误实验的进度。除此之外,众所周知,硫酸是具有高强度腐蚀性的物质,倘若实验室内没有相关的保护设备以及隔离设备,就会对实验过程中的学生造成安全隐患。最后,倘若实验室内没有相关废物处理设施,当实验结束后,实验的产生物以及废物就会无处处理,进而对环境造成影响。
二、针对上述问题提出的有效应对策略
(一)摆正教师教学理念,实施趣味性实验教学
首先,教师应该摆正自身的教学理念,纠正对实验教学的错误认知。其次,教师应该从实际情况出发,设定合理的实验教学模式,切忌为了提高学生的实践能力而过多地设置实验教学,进而影响课堂进度。除此之外,当实验结束后,教师应对学生进行简单的测验,测验内容包括实验现象以及涉及到的方程式,防止学生只顾观察实验而不进行学习,与实验教学的目的相背离。
(二)提高教师教学水平,保障学生实验安全
首先,学校相关人事部门应该提高化学教师的应聘条件。比如规定应聘人员必须是相关师范专业毕业并持有相关技能证书以及教师资格证。当确定应聘人员满足该条件后,相关人事专员可以通知其通过面试,然后进行为期三个月的实习期,实习期间,校方高层应对其开展以下三方面的考核:其一是对其教师素养的考核,其二是对其理论教学水平的考核。第三是对其实验教学水平的考核。当其通过试用期且考核成績合格后,校方可以通知其正式上岗。
其次,针对于校内现存的化学教师,学校也应该采取一定的措施。比如,学校可以定期组织教师进行培训,邀请校外的资深教师为期传授经验;学校也可以定期组织教师评选比赛,对于成绩优异的教师实施一定程度的实质奖励,这样可以促进教师自身提高工作水平。
以上方法不仅能够帮助教师提高教学水平,为学生提供更优异的教学质量,还能够保证学生在进行实验教学时的安全,进而提高教学效果。
(三)加大实验室设备投资,为学生提供良好实验环境
首先,学校应该正视实验室存在的重要性。其次,学校应该加大对实验室建设的投资,为学生提供更为优秀的学习环境,帮助学生提升实践能力。最后,学校在建设实验室时,一定要建立相关废物的处理设施,从根本上杜绝环境污染情况的出现,此外,还应该采购防护用具,保证学生在实验时不会受到伤害。
三、在高中化学教学中进行趣味化学实验的具体方式
(一)运用趣味实验降低学生学习难度
众所周知,高中化学知识难度较大,且结构系统较为复杂,学生在学习过程中记不住方程式,很容易产生厌倦学习的心理,甚至会害怕学习,此时教师便可以利用实验教学的方式为学生展示趣味实验,进而降低教学难度。
举例说明,当教师在讲解与氯化铁相关知识时,可以为学生做以下实验:首先,教师应先准备好相关实验材料:氯化铁溶液、硫氰化钾溶液、苯酚浓溶液、铁氰化钾溶液、白纸、毛笔以及喷雾器。然后,教师将其以此摆放在试验台前,并为学生介绍,要求其区分物质间的区别。随后,教师将白纸粘在黑板上,用毛笔依次蘸取少量的硫氰化钾溶液、苯酚浓溶液以及铁氰化钾溶液,并用其在白纸上进行绘画,当白纸被晾干后教师可以使用喷雾器装入氯化铁溶液,并将其喷洒在白纸上,此时就会出现神奇的一幕:白纸上被喷洒过氯化铁溶液的地方会出现红黄紫三种颜色。当学生被此情景吸引后,教师可以为其揭晓答案:氯化铁溶液遇到不同的催化剂会出现不同的颜色,比如遇到硫氰化钾会变成红色,遇到铁氰化钾会变成蓝色,遇到苯酚会变成紫色。
这样将化学知识融入到神奇的化学实验内,不仅能够吸引学生的兴趣,也能够帮助学生了解不同物质间的显色反应,降低了教学难度。
(二)运用化学实验提高学生学习兴趣
前文提及,高中化学与其他学科不同,其具有较强的实践性,并且教材中含有大量的化学实验,因此单靠教师的复述讲解,是无法提高学生兴趣的。除此之外,单靠教师口述学生也无法想象出实验的现象,俗话说,百闻不如一见。因此,教师在教学中可以合理地引用实验进行教学,帮助学生提高学习兴趣。比如,当教师在讲解硫物质时,可以通过“水+硫”的趣味实验帮助学生了解硫与水接触会出现火花的现象;当教师在讲解二氧化碳相关知识时,可以为学生展示汽水的制造过程,并帮助学生理解汽水就是含有二氧化碳的碳酸飲料。这种教学方式不仅能够帮助教师提高学生的学习兴趣,也能够帮助学生拓展知识面。
(三)运用化学实验提高学生实践能力
在进行实验教学时,教师应该时刻遵守以人为本的教学理念,帮助学生开展实验学习。首先,教师可以将学生进行分组,然后为其展示实验过程,随后要求学生以小组为单位进行实验,以此提高学生的实践能力。此处值得注意的是,教师应该严格要求学生的操作行为,要求其穿好防护衣,并要求其禁止触碰实验需要以外的物质,以此保证学生的人身安全。
(四)运用化学实验加深学生化学记忆
在化学教学中实施趣味实验教学,不仅能够帮助学生提升对化学知识的学习兴趣,也能够帮助学生强化对知识的记忆,并自动将其归纳总结。比如前文提及的氯化铁实验,由于其所用到的溶液较多,所涉及的化学方程式也较多,倘若教师使用传统教学方法,要求学生硬性背诵实验过程以及方程式,就会使学生产生思维混乱的情况。因此教师应该将该实验完整地展示给学生,给予其视觉冲击,使其能够直观地感受到实验过程,进而产生记忆,提高化学学习能力,降低教师的教学难度。
四、结语
综上所述,随着我国社会的不但发展,以及经济水平的不断提高,我国对于技术型化工人才的需求也随之加大。因此,广大高中教师一定要从实际出发,对学生进行全面了解,不断地优化自身的教学手段以及教学方式,帮助学生提高化学学习兴趣,并合理地运用实验教学模式,帮助学生降低学习难度,使其能够更加深刻地了解化学知识,进而提高自身化学实践能力,促进自身全面发展,间接为我国培养综合性化学人才。
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(作者单位:浙江省绍兴市诸暨市海亮外国语学校)