体验式教学在高职旅游英语教学中的运用体会研究
2018-07-26王田甜
王田甜
摘 要 随着我国旅游事业的繁荣与发展,高职院校中的旅游专业迎来了发展的春天。但是就目前我国的高职院校的旅游业来说,还存在不少的问题。随着社会对旅游人才的期望和要求的提高,学校的培养目标和教学模式都必须在一定程度上进行改革。现今,体验式教学模式已经被各大院校广泛采用。本文以高职旅游英语课堂上的体验式教学模式为例,分析它的特点及其实施策略,以供参考。
关键词 体验式教学 高职 旅游英语
中图分类号:G642 文献标识码:A
体验式教学是指:教师在教学过程中要运用多种多样的、立体化的、多触点的、多角度的教学方式,使学生在学习中形成独立、自主、创新等能力。它主要以学生为中兴呢,突出自我体验过程,也强调教师与学生的互动,让学生在轻松愉悦的学习氛围中对教学内容达到印象深刻的效果,让认知过程和情感体验过程达到完美统一的境界,促进学生学习质量的提升。
1体验式高职英语教学的特点
首先,体验式的高职旅游英语教学,能够避免教师在教学中一味地依赖教材,从而形成了内容单调、教学方式单一的不良局面。其次,体验式教学将旅游英语口语化、实践操作性等特点提到了重要位置,对教学效果产生积极作用。
(1)体验式学习的特点:首先,学习者个人占据学习的主体地位,教师起到引导和服务的作用。学生在这样的过程中去主动地学习知识。其次,体验式教学的情境或场景模拟对知识的应用进行了检验,可以促进实践与理论的结合。还有一点,语言的学习必须以专业知识相互结合,在社会实际中进行运用,与企业之间达成交流合作,与未来的就业岗位进行对接。
比如,学校一方面要注重对课程设计的实际的探讨,增加课程设置的实用性功能。另一方面,要与旅行社及相关部门进行良好的沟通,在涉外旅游这一块,为学生的实习搭建好平台。使学生在书本上学习到的旅游英语内容,能够及早地进入职业相关的业务当中,让学生在实践中提升自身的能力,为他们未来的工作提高实习机会。
(2)学习者通过体验情境,能够提升他们对英语学习的兴趣,对他们的学习效果进行了有效的提升。比如,学生在旅游英语的实践中与外籍游客的对话,学生在能够领会对方的语言,为游客带来服务的同时,就会让学生对自己所学习的英语有一种骄傲和自豪的感觉,因此他们的学习兴趣就自然提升了,他们学习英语的动力也就增加了。
(3)体验式教学在高职旅游英语教学中,注重以下几个方面的能力的培养:听、说、写、译的能力。而且杂实际教学中要求教师侧重对学生英语听说能力的培养,从而为学生在未来的工作中奠定坚实的英语基础。
2体验式教学在高职旅游英语教学中的模式探析
2.1现场模拟、情景经历
由于高职旅游英语的很多教学内容都是有其特殊的教学场景。教师在教授听说训练的时候,就可以采用现代教学媒体来达到拓展情景的效果,一般比较常见的方式是:投影、视频短片等。这些教学内容为学生提供了真实自然、规范的服务流程示范以及语言使用。
例如在“安排入住”这一课程内容中有一场景是“Checking in”,教师教授的重点是本场景中常用句型、旅店登记资料等。在这些内容的掌握上,教师就可以先给学生播放相关的视频,然后对学生进行提问:让他们再次通过视频的学习找到需要把握的内容。生动的视频播放,在具体的情境中,加深了学生对知识点的理解和记忆,提升了他们的学习效果。
又如,教师在教学中将一些难度比较高的专业术语和词汇的教学上,要让学生通过专业的视频短片的学习,加深对术语的印象,进而牢固地掌握它们。例如,对于枯燥的旅游业专有名词,比如海关、饭店等所涉及的设备名称、职位名称等,教师可以用视频的实例,以视频短片的故事来加深学生对其的记忆。
2.2角色扮演,身临其境
同时,教师在教学中采取角色扮演的方式进行教学,也是比较常用的方式。教师让学生对教学内容进行学习,然后从多个方面去调动学生的感官,学生再根据视频、教材的学习在特定场景中进行角色的扮演,对基础知识进行运用,强化实践能力。
教师可以在教学中结合旅游服务全过程来进行具体情境的设置。比如在进行山峡的导游过程中。教师要设置导游、司机、旅店前台、旅店服务员、讲解员等的角色。然后要重点的对:机场迎接客人、旅店的入住及退房等的相关的手续办理、景点介绍、旅行途中的突发事件处理等。再次过程中尤其要锻炼学生介绍景点的能力,让学生以生动的语言和规范的语法将美丽的山峡介绍给外国游客,展现我们中华民族的大好河山。
3結束语
根据目前我国高职旅游英语的教学现状可以分析出,体验式教学模式在这个专业的实施时间还不长,因此很多问题还需要教育工作者去面对。作为高职旅游英语专业的教师应该高瞻远瞩,在教学中进行体验式的教学,只有这样才能符合旅游专业对人才的需求,才能符合旅游业的发展所提出的要求,才能为学生的未来打下坚实的基础。
参考文献
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