天水市近3年居民食用碘盐监测结果分析

连红军

【摘要】目的：评估碘盐监测效果，了解天水市居民户食用盐碘情况，为指导碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法：根据《全国碘盐监测方案》，采用随机抽样法进行抽样，用直接滴定法进行盐碘测定，并对检测结果进行统计学分析。结果：2017年天水市除麦积区居民合格碘盐食用率上升外，其余各地均出现下降情况，特别是张川县、甘谷县由2015年100%、9333%和2016年97%、907下降到今年的7967%和7467%。结论：相比前两年，天水市居民合格碘盐食用率绝大多数出现下降情况，卫生部门与盐务部门应查明原因，给予相关处理措施，提升居民合格碘盐食用率，以减少碘缺乏病（IDD）的发生。

【关键词】碘盐监测；居民合格碘盐食用率；结果分析；碘缺乏病

【中图分类号】R5911

【文献标志码】A

【文章编号】1005-0019（2018）07-274-01

碘是人体必需的微量元素，虽然碘在人体种含量极少，但却是合成甲状腺素的重要原料，是维持生命活动必不可少的元素[1]。IDD是人类最早认识到的地球性化学疾病，指由于自然环境碘缺乏而造成摄入碘不足所引起的相关疾病总称。为此，为预防IDD的分发生，国家实行全民食盐加碘（UIS）来消除碘缺乏病，因此，加强碘盐监测是确保国民摄入碘的有力保障[2-3]。为进一步了解碘缺乏病在我市的消长趋势，及时采取防治措施，根据《甘肃省碘缺乏病监测方案（2016版）》文件要求，我市积极开展碘缺乏病防治项目工作。现将防治结果总结如下：

1资料与方法

11抽样方法对天水市2个区5个县进行随机抽样，随机抽取5个片区，每个片区随机抽取300例样本。

12观察指标统计监测份数，计算碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率探究天水市食用碘盐食用情况。

13统计学处理对实验结果用统计软件SPSS190展开分析，用t检验计量资料，表示方法为（均数±标准差），用x2检验计数资料，表示方法为百分比，当P<005时代表组间数据无显著差异。

2结果

21天水市2015年碘盐监测情况2015天水市碘盐合格率达9693%、覆盖率为9984%、合格碘盐食用率9678%，详见表1。

3讨论

居民合格碘盐食用率是我国碘缺乏病监测的一线指标，防治碘缺乏病的行之有效措施是食盐加碘[4]。2017年对天水市进行碘盐监测后发现，与往年（2015年、2016年）一致，选取监测份数同为2100例，合格份数为1843份，相比2015年的2038份及2016年的2010有所下降，不合格份为257份，碘盐合格率为8776%，相比2016年957%显著降低，而在碘盐合格率上，也比前两年低，且在合格碘盐食用率仅为8776%，相比2015年的9678%及2016年的957显著下降，在盐碘中位数上相比前一年显著较低。

通過上诉数据，我们发现：本次监测居民户合格碘盐食用率为8776%，为近两来较低水平；特别是张川县、甘谷县由2015年100%、9333%和2016年97%、907下降到今年的7967%和7467%， 其余各县区除麦积区外均有所下降；各县在合格碘盐食用率出现较大波动，为查明碘盐合格率下降的原因，建议县区卫生部门与盐务部门联系，着手处理，提升居民合格碘盐食用率。

参考文献

[1]范丽珺，刘守军，申红梅等.2015年全国非高碘县碘盐监测结果分析[J].中华地方病学杂志，2017，36（3）：201-204

[2]张海涛，叶枫，王安伟等.2011-2015年云南省碘盐监测结果分析[J].中华地方病学杂志，2017，36（5）：350-352

[3]舒端，李佩君，周昭红等.2005-2015年湖北省汉川市居民食用碘盐监测结果分析[J].中华地方病学杂志，2016，35（7）：533

[4]龙令杏.2013-2015年锦屏县食用碘盐监测结果分析[J].现代预防医学，2016，43（8）：1388-1389，1397