四防四慢保康健

文卓 然

今年95岁的曾爷爷既是田园社区的寿星，又是社区养生保健的义务宣讲员。原因是向老人求教长寿秘诀的人络绎不绝，为了方便大家，也免得自己一再重复介绍，曾爷爷干脆把自己的养生做法写在纸上，向需要者免费提供。曾爷爷的做法很简单，从大处讲是“四防”，从细节说是“四慢”。简洁明快，好记好学。

“四防”的内容是：首防高危食品。制订科学的营养食谱，常食蔬菜、水果等高纤维食品，适量进食动物蛋白；油炸、腌渍、熏烤类食物，以及被营养学家明确列为致癌和导致血管硬化的高危食品，坚决不吃。二防麻木空虚。人活着要有一点精神追求，切忌随波逐流，胡吃闷睡。试想，整天看电视至深夜，或打牌、搓麻通宵达旦，时间长了，高血压、心脏病等病能不找上门来吗？三防焦虑烦躁。长期处于焦虑烦躁状态中，会带来心理障碍甚至心理疾病，尤其是空巢老人要学会自我排解，与人交流，出现心理问题应及时求助心理医生。四防讳疾忌医。有相当数量的老人从来不体检、不看病、不吃药，更有糊涂者，竟以此为炫耀，自诩为“一不怕病，二不怕死”的英雄，一旦查出毛病，又后悔不迭。

“四慢”的内容为：一是进餐慢。老年人吃饭应细嚼慢咽以助消化。上了年纪，唾液、胃液、胰液及胆汁等消化液的分泌量减少，容易发生消化不良，细嚼慢咽可保证营养成分的吸收；放慢饮食速度还可预防卡噎等意外的发生，能有效防止营养的过分摄入。二是排便慢。老年人容易发生便秘。如果排便时用力过猛，极易诱发心脑血管疾病，所以排便使劲要均匀。三是体位改变慢。95%以上的老年人都患有动脉硬化，常在体位改变时发生头晕等情况。因此，老人体位改变时，动作宜慢不宜快，避免因眩晕而跌倒摔伤。最后是走路慢。数据统计显示，超过一半的八旬老人死亡原因与走路不慎跌倒相关，所以民间流传一句俗语叫 “老人最怕摔跤”。故而，老年人走路时一定时刻绷紧防摔这根弦，宁稳勿乱，宁慢勿快。