沙门氏菌检测与外界因素关系的探究

非伤寒沙门氏菌是一种重要的食源性病原体，在动物和人类群体中存在多种血清型。在养猪场中，这种微生物的流行与许多危险因素有关，尽管有强有力的兽医公共卫生控制来防止沙门氏菌进入食物，但在目前的环境中，人们更希望能根除或者控制这种微生物。

在这项研究中，我们利用美国农业部国家动物健康监测系统于2012年收集的猪的数据，对非伤寒沙门氏菌进行了系统的描述，以及在美国育肥猪的饲养中出现的具体血清型患病率，并通过多重对应分析和回归分析研究沙门氏菌检测与众多因素之间的联系。

MCA图与单变量分析相辅相成，显示了在农场水平上作为自变量和沙门氏菌检测之间的关系。在变量分析中，沙门氏菌检测结果随着饲料特性和农场管理实践、农场疾病报告和接种疫苗管理和管理某些抗菌素而改变。

此分析结果可以展示出，生物安全性在管理农场的沙门氏菌等疾病和病原体方面是十分重要的。农场的管理是影响沙门氏菌检测结果的重要因素，当然，这个结果也和数据收集时间有关，及时的更新数据有助于更好的了解沙门氏菌和农场管理中的联系。