高中生物细胞基本结构学习策略浅谈

阿力木江·吾拉音

摘 要：作为生物体结构和功能的基本单位，细胞的学习是其他生物知识学习的基础。细胞基本结构的学习在细胞知识体系结构中又处于重要位置。本文从生物教材出发，总结了自己在教学中积累的经验，结合相关案例对高中生物细胞基本结构的教学策略进行了探究，以期为广大高中生的学习和高中教师的教学提供参考。

关键词：高中生物 细胞基本结构 学习策略

细胞基本结构的学习是之后生物的新陈代谢、生物的生殖发育和遗传变异等相关知识学习的基础。由此可见，细胞学习在高中生物学科之中的重要地位。在细胞基本结构知识学习之中，细胞的整体性、真核细胞的亚显微结构、蛋白质与核酸的化学结构是重中之重，是高中生在学习生物的过程中普遍面临的难点和重点。因此，对高中生物细胞基本结构相关知识进行教学策略探讨是很有必要的。生物学科对于高中生来说是一个相对陌生又熟悉的学科，陌生在于其以往的学习阶段之中并没有深入地进行生物学科的学习，熟悉在于生物学科是和其生活息息相关的学科。可以说从一开始高中生就对生物学科本身充满了兴趣和探究欲望，教师要利用学生的这种心理，通过动手实践、亲自观察等教学模式维持学生的学习兴趣，使得高中生能够在积极、活跃的学习氛围中提升对生物学科的印象。

一、观察、描述

教师在进行细胞基本结构知识传授时，应该为学生提供观察和描述的机会，使其在观察典型细胞结构的过程中对细胞基本结构有更加直观的认识。心肌细胞和洋葱表皮细胞是典型细胞结构的代表。教师可以引导学生对观察到的细胞形态、细胞结构用自己的语言进行总结和描述，比如部分学生认为洋葱表皮细胞是长方形的，除了中间部分有黑点之外，其他地方没有颜色，并且有一道明显的边界；心肌细胞则是呈凸起的棱形，其他部分则和洋葱表皮细胞基本无二。接下来，教师则要引导同学进行细胞基本结构对比，让学生对两种细胞的形态和组成部分进行对比描述，同学们最终的结论是二者的结构大致相同。只是在形态上有所区别。观察和描述的教学方式能够在很大范围内激发高中学生的学习兴趣，使其对生物知识充满探究欲望。

二、绘制细胞结构图

基本结构结构通过肉眼是难以看见的，高中生运用显微镜的条件又不是非常方便和便捷，仅仅通过观察教材图像又过于浅白和抽象，学生很难理解教材中所陈列的知识点，因此，为了加强学生对细胞结构的印象和理解程度，教师可以引导学生自己绘制细胞结构图，将观察到的细胞结构按照自己的印象画出，并和显微镜中显示的图像进行对比。必要的情况下，教师可以开展小组讨论学习，让同学们相互交流，对比各自画出的细胞结构有什么不同，并及时改正自己的错误和失误。在绘制的过程中，学生还会遇到不明确洋葱表皮细胞最外层结构到底是一层还是两层等存在模糊和争议的问题，教师要及时地运用光学显微镜等设施引导学生深入观察，仔细对比动植物细胞之间的区别。学生可以通过自己的实践和摸索发现动物细胞和植物细胞最明显的区别就在细胞壁，也就是说动物细胞只有细胞核、细胞膜，只有植物细胞在具备前两者的基础上还具备细胞壁。在绘制细胞结构图的过程中，教师已经无形之中向学生灌输了细胞三大基本结构：细胞膜、细胞质、细胞质等观念。

三、观察细胞电镜照片

教师要引导学生先对细胞的分类有所了解，以便进一步了解细胞结构，使得学生明确原核细胞和真核细胞之间的区别，让学生意识到细胞基本结构学习的重点集中在真核细胞的学习上，也让学生明确大部分生物细胞组成都是真核细胞。接下来，教师要通过细胞电镜照片来为学生提供观察真核细胞结构的机会，并通过细胞亚显微镜结构模式图来加深对细胞组成的认识。在观察电镜照片的过程中，教师要向学生介绍细胞每部分的结构和功能，并将之与细胞整体联系在一起，提升学生绘制细胞结构图的精确度和准确度。

在细胞膜的学习过程中，教师首先要让明确细胞膜是由蛋白质、磷脂分子构成的，并向学生展示细胞膜结构图，让学生直观地感受到蛋白质和磷脂分子的排列情况。同时，高中生还要对细胞膜的流动性有清晰的认知，因为细胞膜的主要作用就是进行内外物质交换，正是因为其是流动性高的透过性膜，才能实现这一点。最后，教师要引导学生机进行细胞膜结构的图像绘制，并引导其归纳物质扩散方式、有无载体协助、消耗能量与否三种细胞膜内外物质交换方式，意识到细胞膜在生命活动中的重要基础作用。

在细胞质的学习过程中，教师还是首先要让学生明确细胞质是由基质、细胞器组成的。细胞质中的八种细胞器在形态、结构、分布和功能上有明显的区别，其中线粒体和叶绿体是高中生物教材之中的重点，同时也是学生学习的难点，教师可以制作表格帮助学生进行对比，加深学生对其异同点的认识和理解，提升其记忆的轻松性和快捷性。其他四种细胞器的学习，教师只要让学生理解其分布位置、生理功能即可。

在细胞核的学习过程中，教师要让学生首先明确细胞核是由四个部分组成的：核膜、核仁、核液和染色质。核膜和染色质的学习在细胞核学习中处于重要位置。教师同时也要让学生注意原核细胞没有细胞膜这个知识点，同时核膜上的核孔为大分子物质的出入提供了通道，使得正常的生命活动得以维系。染色质的学习则是为今后的染色体的学习奠定良好基础，教师要引导学生关注染色质和染色体之间的关系。

四、制作细胞结构模型

经过上述三个阶段的学习之后，高中生对细胞基本结构已经有了一定的认识，但是这种认识依然是平面上的认识，并没有深入到学生的大脑体系。细胞是一种三维立体的存在，教师要加强和深化学生对细胞结构的认识，就要加入细胞结构模型繪制的教学环节，为学生播放细胞3D动画，使其对对应位置进行仔细观察，之后利用彩色橡皮泥进行细胞立体模型构建，力求制作出更加精良和位置关系准确的细胞立体化模型。

结语

高中生物的教学一方面应当立足于教材，另一方面则要结合生物学科本身的特点，教师在细胞结构结构的教学中要不断进行教学策略反思和梳理，通过引入观察、描述、绘制图像、对比等教学方式，学生可以对细胞基本结构相关知识有更加深刻的认识，同时还能够提升学生独立思考、动手实践和自主学习能力，对教学效果提升大有裨益。

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