浅谈高中生物实验教学中学生生物科学素养培养

摘要：受到新课改理念的影响，在高中生物的教学中，不仅需要教授学生生物知识，还需要在教学中培养学生的科学素养。本文将结合相关的一些资料，来试着分析一下高中生物实验教学中，学生生物科学素养培养。

关键词：高中生物；实验教学；科学素养

所谓的科学素养，其实是从文化素养中引申出来的。在高中生物教学中要培养学生的科学素养，其实就是在于用高中生物学科中的一些科学知识来丰富学生的科学素养。由于生物学科具有复杂性，由此高中生物兼具着文科与理科两种特性，也正是因为这样的特性，使得学生可以在生物教学中学到很多的有关科学素养方面的知识。在实际教学中，教师可以利用生物学科中本身所包含的科学知识与技能，来使得学生的科学素养得到有效的提升，并使学生能够用这些知识去探究现实生活中的问题。

一、 在高中生物实验教学中培养科学素养的原因

之所以要在高中生物教学中培养学生的科学素养，是因为这一素养对于学生而言极为重要。根据高中生物的课程标准，教师需要在高中生物的教学中引导学生进行探究性学习，从而使得学生的科学素养得到提升。众所周知，科学素养对于人们的思想而言极具支撑力，从另一个侧面，这一素养也会反映出人的真正实力。高中阶段不是学习的初始阶段，但是却是学习的黄金阶段，在这一阶段，学生的知识、能力、价值观等都在走向成熟。在高中生物教学中培养学生的科学素养，除了以上原因外，还是因为在现实生活中出现了很多由于缺乏素养而造成笑话的实例。例如，有的人造谣说香蕉中隐藏着SARS病毒，有的人不知道DNA是什么，还有的人会认为捐献干细胞这一行为对人体有害。正是因为科学素养的缺乏，所以才会出现这样的一些现象。由此，在高中生物实验教学之中，教师需要将生物知识普及给学生，让学生在学习过程中获取科学素养。

二、 在高中生物实验教学中培养科学素养的策略

（一） 将教材之中的科学素材进行充分的挖掘

翻看高中生物的教材，可以从中发现，里面有很多关于科学家的一些发现或者是他们的传记。在这些记录中蕴藏着极为丰富的科学素养，如果可以将这些科学素养进行充分的挖掘的话，学生的科学素养便会得到加强。

例如，以“光合作用”这一实验为例，在这个实验教学中其主要教学目标是带领学生阅读实验案例，从而理解叶绿体中色素的种类、作用以及光合作用的概念和反应方程式。而在具体教学中便可以发现，这个小节主要是通过讲解科学家所做的这个关于“光合作用”的实验，来使得学生可以对这一实验中所蕴含的原理有更深刻的认识。教师在带领学生操作这个实验的时候，需要按照以下步骤，来带领学生重温教材上所记载的实验。实验第一步，便是先将这个实验的目的传递给学生，然后讲解一下注意要素，从而使得学生可以自主实验设计，并操作叶绿体中色素的提取和分离；实验第二步，便是让学生通过光合作用这个实验，来发现叶绿体中的色素；实验第三步，便是让学生在操作“光合作用”这个实验的过程中，明白光合作用的重要意义，并在此基础上让学生了解植物栽培与光能的合理利用。通过采用理论结合实践的实验方式来挖掘其中所蘊含的科学知识，使得学生的科学素养得到有效的提升。

（二） 在实验教学中注意加强科学方法的训练

科学素养中所包含的内容有很多，科学方法便是其中的一种。在高中生物实验教学中，可以让学生在操作实验和学习生物知识的过程中来培养学生的科学方法。在高中生物的课程要求中提到过这样的一点，即要使学生对生物科学探究的一般方法有初步的掌握。由此，在实验教学中，教师不仅要传递知识，还要让学生自己去发现一些问题，并对其进行分析和解决。如此，来使得学生学习生物的方法变得更加的科学。

以“细胞的多样性和统一性”这个小节的内容为例，在这个小节中，主要是想让学生能够了解细胞学说的发展过程，并且在这一过程中理解细胞的多样性和统一性；此外，还需要引导学生对细胞形态多样性与功能多样性的关系有所把握。为了使得学生对这一知识有直观的了解，教师一般都会做一个小实验来为学生将其展示出来。让学生去实验室，用显微镜的高倍镜观察各种细胞，以此来让学生思考造成细胞形态结构差异的原因是什么，然后再引导他们对这一问题进行分析、交流，由同学来发言讲解，最后教师再针对学生的发言进行总结，从而使他们明白造成细胞形态结构差异的原因，是因为它们功能上的差异。通过用这样的方式来让学生体会出生物研究的科学方法，以此让学生对细胞的多样性和统一性这一小节内容的理解和掌握程度可以得到加深。

（三） 在生物实验教学中培养科学求实的精神

之所以会在生物实验教学中来培养学生的科学素养，是因为生物学科本来就是一门实验科学，如果没有在实验中对某一问题进行观察和分析，那么就不会在生物这条大道上取得显著的成果。所以说，在进行高中生物教学的时候，一定不能够少了实验，而且还需要在生物实验过程中使得学生的观察、体验、探究等能力得到有效的培养。由此，除了平时的一些基本的实验之外，教师还需要结合教学内容选择一些贴合教学目标的实验。当然，实验并不是随意选择，既要难度适中，又要让学生产生兴趣，如此一来，才会让学生在实验过程中真正地学到知识。也只能是这样，才能够让学生在生物实验的实践中培养出科学求实的精神。

三、 结语

总的来说，高中生物的课程目标中便明确指出了要培养学生的科学素养，由此教师在实际教学过程中，需要将教材之中的科学素材进行充分的挖掘、在实验教学中注意加强科学方法的训练以及在生物实验教学中培养科学求实的精神等，通过这样的方式，来使得学生的科学素养得到提升。

参考文献：

[1]邓伟.立足生物实验以培养科学素养——浅议高中生物教学中实验教学的现状及改革对策[J].新课程导学，2017（32）.

[2]赵名琛.浅谈高中生物实验教学中学生生物科学素养培养[J].教育，2016（12）：179.

作者简介：

张德惠，福建省漳州市，福建省平和第一中学。