马尔代夫：奢华“2+1”

2018-07-16安缘

中国国家旅游 2018年7期

关键词：鲸鲨马尔代夫泳池

安缘

马尔代夫的一百多个度假岛屿风格各异，一些高端酒店品牌通过豪华游艇把旗下的多个酒店连接了起来，乘着这些“移动的别墅”从一个珊瑚岛前往另一个珊瑚岛，可以享受到“2+1”（两岛一游轮）的超值假期。

Tips

特别推荐

除了正餐可以品尝100%的天然有机食物，Soneva Fushi度假酒店还有24小时开放的甜品屋，里面看不到—个服务生，60多种冰激凌、30多种巧克力全部可以免费自取。

Soneva Fushi岛上有一个玻璃艺术工作室，可以在专业技师的指导下，尝试用酒店回收的玻璃瓶自己吹制一个作品。

Soneva in Aaua的航程1—3天不等，需要提前预订，可以根据客人的实际情况安排，价格为5000—10000美元。

享受“赤脚”的奢侈

马尔代夫Soneva度假酒店的口号是：“No shoes，no news”在这里，从金色头发的总经理到皮肤黝黑的服务生，从高贵的女王到普通游客，都是赤足而行，穿鞋的话反而如同异类。

女王？没错，这家酒店的住客名单上不乏世界各地的名流，比如瑞典女王。

当年，富有的英籍印裔商人Sonu与瑞典籍名模Eva一见钟情，度蜜月时，他们在世界各地住过很多富丽堂皇的酒店，但都不是他们心目中理想的度假之所，他们希望能拥有一种返璞归真的独特的度假体验，于是决定自己来造一座酒店，经过多年努力，结合了夫妇二人名字的“Soneva”系列酒店诞生了。

Soneva可以说代表了西方上流社会对品质和个性的深入追求。像Sonu和Eva这样的顶级富豪，早已遍览大千世界，平时就生活在金碧辉煌的环境里，对他们来说，“奢侈”是一种不寻常的体验，往往存在于远离尘世的地方。

Soneva Fushi度假酒店位于马累北部的一个环礁岛上，登上小岛，就好像进入了一片神秘的丛林，绿荫掩映的道路弯弯转转，恨不得每隔3米就有一个回环，酒店的大宅、小屋就淹没在大片绿色之中。

Soneva Fushi讲求“高级别的回归自然”，所有的别墅都由纯木建造，没有抛光上漆，配有手工自制的家具；菜地旁边随意摆了几只没上过漆的、表面已经斑驳的木桌椅，著名的全素午餐“Vegetable Garden”就是在这里享用，提供的都是100%纯有机食物，新摘的蔬菜直接从田里送上餐桌，价格不菲——每人200美元。

有趣，是这个度假酒店设计中的一个关键词，在这里度过的每一天，都充满了返璞归真的乐趣。在海边的沙滩上，不仅能见到贝壳、螃蟹，还有小兔子。多年前，酒店员工从外面带来两只兔子，它们不断繁殖，很快超过百只。兔子们经常大摇大摆地出现在马路中间，肆无忌惮地躺在沙地上，甚至跑去客人的私人泳池洗脸，当然，最容易撞见它们的地方，还是果菜喷香的Fresh in the Garden餐厅附近。

Fresh in the Garden餐厅高居于树顶之上，要经过有机蔬果园和菜地，登上木质的迂回梯，摇摇晃晃地走过一条十几米高、横跨在芭蕉园上空的绳索桥，再走过空中步道，才能到达。餐厅四周丛林环绕，可以俯瞰酒店全景，一边欣赏夕阳西下，一边享用果香萦绕中的烛光晚餐，浪漫之极。

晚餐之后，别急着返回房间，餐厅旁边的Ever Soneva So Celestial天文台只在夜间才开放，可以在天文学家的指导下，用高倍望远镜观赏星空，在微微的醉意中感受星河的灿烂光芒。晚上9点，海边的露天电影院Cinema Paradiso也开幕了，巨大的露天屏幕周围聚集着不少赶来看夜场电影的客人。

私密的无人岛Sandbank，距离Soneva Fushi大约5分钟船程，最适合感受马尔代夫特有的“鲁滨逊式的浪漫”。这是一个有着拖尾沙滩的极小的白沙岛，一眼便可以望到尽头，酒店通常会在这里举办私人定制晚餐，晚餐结束时乘船离开，身后烛光掩映着的小岛渐渐远去，在黑乎乎的海面上呈现出一种童话世界里才有的辉煌之境。

2017年，Soneva旗下的另外一间高端酒店——Soneva Jani度假酒店开业，乘快艇从Soneva Fushi前往大约需要1.5小时。快艇毕竟颠簸、不舒适，于是Soneva in Aqua游艇别墅诞生了，把两个度假乐园连接了起_来。

Soneva in Aqua游艇别墅最多可以承载4名成人和2名儿童，有包括主厨、管家、理疗师、潜水教练、天文学家在内的众多专业人士提供服务，甲板上配有泳池，主卧室还有一个下沉式玻璃浴缸，可以泡在温暖的浴缸里，随着游艇移动，和海底世界的生物亲密对话。

Soneva Jani就像是Soneva Fushi的高端升级版，它代表了Soneva品牌的设计理念，同时又与马尔代夫的地理特色结合得极好。酒店最大程度发挥了环礁水域的魅力，设计师没有建造一间沙屋，而是在环礁上建了23栋水屋，每个水屋都有两个极其特别的设施，一个是卧室床头柜里的超大遥控器，它可以控制屋顶的自由开合，从而方便人们夜观星象；另外一个是二楼观景露台上架起的一座巨大滑梯，由此可以一直滑入色彩缤纷的浅蓝色礁湖，在飞溅的水花中重拾童年的快乐。

穿梭在“傳统”与“性感”之间

其实，最早开启马尔代夫“两岛一游轮”模式的，是四季酒店的“四季探险家游船”。它从兰达吉拉瓦鲁岛的四季度假酒店（人称“大四季”）出发，途径好几座珊瑚礁，最终停靠在库达呼拉岛的四季度假酒店（人称“小四季”）。

马尔代夫当地居民自古以来一直用切割过的珊瑚混合水泥来建墙造屋，选择海中粗壮的珊瑚，沿横面切割开，混合水泥，就成了坚实的珊瑚墙。1997年，厄尔尼诺现象侵袭太平洋和印度洋海域，对马尔代夫环礁的破坏极为严重，大量珊瑚几乎灭迹，此后，马尔代夫政府不再准许居民使用珊瑚作为建筑材料。如今，想看到这种有着珊瑚墙的古法建筑，只能去马尔代夫当地人聚居的岛屿，或者是兰达吉拉瓦鲁岛的“大四季”酒店。

“大四季”开发时间比较早，很多水屋都是由珊瑚墙构筑而成，可以说是马尔达夫传统建筑的一个遗迹，它们也为酒店带来一种独特的田园风格和原始之美。

除了珊瑚墙，“大四季”还有一个与众不同的设计，就是新近推出的纯自然的“夜水疗”，晚上10点才开始，在丛林深处的户外天幕下进行。深夜，酒店专车将我送到一处私密丛林的入口，我在服务员的引领下，借着手电的微光曲折前行，5分钟后，前面出现了一个由烛光勾勒出的小小“天堂”。整座石頭雕刻的超大浴缸里铺满花瓣，榕树巨大的树冠在头顶撑开，周围是星光灿灿的天幕……两个小时的按摩后，服务人员悄悄离开，留下我一个人，躺在密林深处的夜空下，感受这份异乎寻常的宁静与自在。等终于回过神来，已是凌晨两点，接通酒店的服务电话，酒店立刻派专人赶来，妥帖地将我送回房间。

我从“大四季”登上“四季探险家游船”前往“小四季”。这是一艘长128英尺（约39米）、有三层甲板的豪华游船，共有11间客房，最大载客量22人，但船员——包括潜水教练、海洋生物科学家、厨师、船长、餐厅服务员等——却多达25人，我刚登上游船，就受到全体船员的热烈欢迎，随后有专属管家将我护送到房间。

“四季探险家游船”有3晚、4晚两种行程，行驶线路几乎覆盖了马尔代夫最受欢迎的潜水点，从“大四季”启航，第一站到达Kagi，之后经过Muthaafushi岛和当地人聚居的小岛Thuhaadhoo、Fares、Viligili。Kagi、Muthaafushi、Fares都是著名的潜水点，可以随潜水专家尝试深潜，发现美丽的珊瑚礁；参观当地人聚居的Thuhaadhoo岛，可以感受质朴的渔民生活；Viligili是一个迷人的荒岛，10分钟差不多就能转上一圈，岛上的沙子晶莹剔透。

经过4晚的航行，游船最终停靠在“小四季”，它曾经出现在韩国电影《触不到的恋人》里，需要经过一段长长的栈桥才能到达水屋。酒店的水上泳池别墅非常适合蜜月之旅，露天面积达40平方米，泳池四面是玻璃幕墙，坡度、深度的设计都极其符合人体工学，可以躺在泳池里近观海中五彩缤纷的珊瑚，十分浪漫、性感。

Tips

如何到达

前往“大四季”需要乘坐水上飞机，从马累出发，大约需要30分钟。

“小四季”距离马累机场不远，可乘坐水上快艇，大约需要20分钟。

Tips

特别推荐

“四季探险家游船”分为三层，有两个阳光甲板、三个餐厅、两个酒吧和一个图书室，甲板上有一个私人SPA区，可以一边吹着自然海风一边享受理疗服务。

“小四季”拥有96间别墅，包括30多间水屋，其中只有8间水屋带有户外玻璃泳池，价格较高，而且需要提前很久预订。

驶向“香巴拉”

“香巴拉”（Shambhala）是藏语，又译为“香格里拉”，意为“极乐园”。马尔代夫有两个被视为“香巴拉”的“理想净土”——COMO Cocoa Island酒店和COMO Maalifushi酒店。

COMO Cocoa Island酒店位于南马累环礁的一个袖珍小岛上，步行环岛也只需要10分钟，酒店只有一家餐厅和一个酒吧，33栋水屋的设计灵感源自马尔代夫渔民所用的多尼渔船，在小岛附近的环礁湖上一字排开，黄昏时远远看去，仿佛是远航回来的船队正在靠岸，“船”上的人纷纷上岸，到酒吧点一杯小酒，此时的小岛就像是一个渔民们欢聚的小渔村。

这个看上去朴素、低调的“小渔村”于1995年开业，在马尔代夫度假酒店的排名中一直高居前几位，近年来屡获殊荣。COMO品牌的幕后金主ChrNtina Ong出生于新加坡，作风比安缦品牌的创始人Adrian Zecha还要低调得多，而身家却高出后者数倍。COMO的奢华绝不会流于表面，而是更侧重于极简、绿色和避世，并由此延伸出名为COMO Shambhala的集团文化，比如，COMO在欧洲拥有自己的农场，自主生产、制造酒店使用的绿色洗护用品和环保服装，它在马尔代夫的两家度假酒店，SPA中心和房间浴室摆放的都是全套自行研发的护理品和精油。

虽然酒店的船型水屋不可以移动，但客人可以搭乘酒店的“卡梅伦号”（The Cameron）豪华游艇，在附近海域展开一次美丽的航行。“卡梅伦号”主要往来于COMO旗下的两家度假酒店之间，从COMO Cocoa Island酒店出发，经过24小时的航行，即可到达COMO Maalifushi酒店。

COMO Maalifushi酒店2013年11月才开门迎客，是Maalifushi环礁上唯一的一家酒店，真正做到了远离人群。酒店有59间舒适的沙滩别墅和水上别墅，室内设计由日本设计师Koichiro lkebuchi主持，沿袭了COMO Shambhala文化简约、自然的风格，同时又别有一番异国风情。

酒店所在水域的生态环境得天独厚，在这里可以体验独—无二的“夜观鲸鲨”活动。鲸鲨是海洋中最大的鲨，也是鱼类中的“老大”，体长通常为9—12米，个别可达20米，同时它的性情又十分温良，主要以浮游生物、巨大的藻类、磷虾和小型乌贼等为食。每年11月到次年4月是马尔代夫的捕鱼季，这时候最容易在深海看到鲸鲨。

鲸鲨属于深海动物，COMO Maalifushi酒店有一种吸引它们的独特方式：夜晚，海上捕捞渔船的灯光会吸引大批浮游生物，鲸鲨于是就追逐着这些“美食”而来。酒店客人可以选择在船上观看和下海浮潜两种方式，和这个庞然大物做一次深夜的“亲密接触”。

鲸鲨并非每晚都会出现，我预约了船上观鲨，随后得到一只老款诺基亚手机，海洋中心的Mike反复嘱咐我说，每晚7点到11点一定要把手机带在身边，一旦听到它发出的呼叫铃声，务必要在15分钟内赶到海洋中心，从这里登船去看鲸鲨。

那几天，一到傍晚我就格外紧张，随时留意着手机铃声。终于，在一个月高风清之夜，晚上9点，铃声骤然响起，我和其他预约的客人一起，从酒店各处奔向海洋中心。快艇在黑漆漆的海上航行了40分钟，终于与帮酒店关注鲸鲨动向的当地渔船会合，我们非常幸运，当晚出现了两条庞然大物，体长分别为5米和7米，它们一米多宽的大嘴离我们的船帮最近时只有50厘米，一船人既紧张又兴奋。

我特意问过酒店的公关David，COMO Shambhala的宗旨究竟是什么？他拿出手机翻查了一下，上面显示出马尔代夫2018—2020年即将开业的新酒店的名单，多达36家。他微笑着说：无论未来有多少酒店开业，COMO都不担心客源，因为COMO不是为那些“打卡”和炫富的客人而服务的，它的一贯宗旨是生活方式的完整体验和启迪。