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2018-07-13在琴

长寿 2018年2期

总局关于10起保健食品虚假宣传广告的通告

食品药品监管部门在互联网上监测到10起保健食品广告宣传内容存在含有不科学的功效断言、扩大宣传治愈率或有效率、利用患者名义或形象作功效证明等问题，欺骗和误导消费者，严重危害公众饮食用药安全。现将有关情况通告如下：

① “洛阳九九龄维他醋官网”网站发布的标识为“99龄维他醋”的广告。②“正颖牌红景天颗粒官网”网站发布的标识为“正颖牌红景天颗粒”的广告。③“芝圣堂官网”网站发布的标识为 “芝圣堂牌硒芝胶囊”的广告。④“健必依营养口服液官网”网站发布的标识为“健必依营养口服液”的广告。⑤“尼亚人罗布麻茶官网”发布的标识为“尼亚人罗布麻茶”的广告。⑥“南京美福药物宁心红杞胶囊官网”发布的标识为“宁心牌红杞胶囊”的广告。⑦“澳博牌角燕胶囊专卖店”网站发布的标识为“澳博牌角燕胶囊”的广告。⑧“上海芝能生物科技有限公司官网”网站发布的标识为“芝能牌枸杞胶囊”的广告。⑨“非彤小可商城”网站发布的标识为“减肥胶囊”的广告。⑩“平压乐官方网站”网站发布的标识为 “蚁力神牌依欣胶囊”的广告。

我国自主研发肝癌体外诊断检测试剂获批填补国内空白

国内首个完全自主知识产权的异常凝血酶原（DCP，PIVKA－II）测定试剂和甲胎蛋白异质体（AFPL3）比率全自动化学发光检测试剂，日前经国家食品药品监管总局批准。这意味着，中国作为肝癌大国，首次拥有达到国际水平的肝癌诊断血清标志物，填补了国内空白。目前，业界已把该检测技术列为肝癌检测极其重要的指标，但长期以来，该检测技术被国外少数几个公司所垄断。为此，解放军第302医院等单位历时多年，成功研制了该诊断试剂，这将彻底改变进口垄断的现状。

让后厨有阳光的味道

“餐厅门口的电视机播放的竟然不是宣传片，而是直播后厨！”这几天，在北京有细心的顾客发现了不少餐厅的这一变化。每道菜都在眼皮子底下做出来，食材品质、卫生状况一目了然。食客们边吃边看，嘴上过瘾，心里更舒坦。而这样的餐厅已经有近2万家，“阳光烹调”蔚然成风。

食材清洗、生鲜储存、厨师个人卫生……后厨的每一个环节都牵扯着人民群众的健康。透明厨房的意义，就在于让阳光照进后厨，使“藏污纳垢”遁于无形，保证食品安全不留死角。对餐饮行业来说，无论是堂食，还是外卖，都要杜绝“黑作坊”，公开、透明既是加强自我规范的客观要求，更是吸引回头客的良策。

健康中国是广大人民群众的希冀，也要转化成生活中切实改进的细节。党的十九大报告强调，实施食品安全战略，让人民吃得放心。只有更多像“公开后厨”这样的操作，才能满足新时代的味蕾，让每个人品尝到“美好生活”的滋味。

关于食品中菌落总数的风险解读

菌落总数是指在一定培养条件下（如需氧情况、营养条件、酸碱度、培养温度等），每克或每毫克检验样品所生长出来的菌落数。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，以便对被检样品作出适当的卫生评价。

食用菌落总数超标的食品，可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。

菌落总数超标，原因可能是食品从原辅料到运输、贮存、加工成成品以及销售等各个环节受到了微生物污染，如生产环境卫生状况不良，生产设备连续使用，不经常清洗、消毒，容易产生微生物滞留和滋生，造成食品污染；生产操作人员不按生产要求进行操作、对生产设备清洗不干净或消毒不严、加工过程中生熟不分；食品储存和运输中没有按照食品相应的条件（如冷链）进行储运等，都会导致菌落总数超标。

老年人护齿有四大误区

老年人护齿误区一：牙齿松动脱落防也无用，治也无益。

事实上，大多数老年人的牙齿松动脱落是因牙周病、根面龋、骨质疏松等疾病引起的，只要这些疾病得到预防和治疗，就会延长牙齿的寿命。

老年人护齿误区二：牙越磨越结实，啃点硬东西没关系。

牙齿磨损严重，会造成牙齿向前移位或脸形改变，并因长期不当咬合而引发颞鄂关节疼痛，过度磨损还会破坏牙外层包的珐琅质，所以老年人的牙齿应特别避免磨损。

老年人护齿误区三：只要漱口不需要刷牙。

不少高龄老年人没有刷牙习惯，尤其农村的老年人更多见，其实，正确的刷牙既有牙刷的机械刷洗作用，又有牙膏的化学去污和消毒杀菌作用，可有效防止菌斑和牙结石的形成。

老年人护齿误区四：只要坚持刷牙，就没必要洗牙。

刷牙并不能完全代替洗牙，饮食或在牙面上留下痕迹，经细菌作用形成牙菌斑，每天早晚刷牙只能去除大部分菌斑和软垢，还有少量的菌斑通过日积月累形成了牙结石，而牙结石只能通过洗牙来去除。

5种冬季小妙招

1.手脚冰凉：一碗三红汤

准备：红豆50克＋枣10枚＋红糖2勺

红豆和红枣洗净，放入锅中煮开，然后加红糖，慢火再煮10分钟即可，每天早晨喝一碗，连续一周，手脚冰凉情况会改善很多。

2.手足皲裂：用香蕉皮擦

准备：香蕉皮＋温水

如果秋冬季节皮肤容易裂口，用香蕉皮擦拭就可以，不过记得先用温水泡上10分钟，泡软后再擦，一般连续擦3～5次，裂口就能愈合，并且后期不容易反复。

3.皮肤瘙痒：金银花泡蜂蜜

准备：金银花10克＋蜂蜜30克

用金银花泡蜂蜜水喝，对皮肤瘙痒有很好的改善。

4.冻手冻脚：涂山楂泥

准备：山楂2颗＋塑料袋1个

只要一年有冻疮，以后年年有冻疮。提供你一个办法：把山楂烤软，睡觉前涂抹在冻的部位，然后用塑料袋套上，转天早上取下塑料袋，冻疮即见好。不妨试试。

5.慢性鼻炎：生姜核桃饮

准备：核桃仁＋姜片

锅中加两碗水，然后放入核桃仁和姜片，煮沸后再煮5分钟，连续喝7～10天，就有很好改善。这个方法对抗衰老效果也不错。

捏捏手指，预防7大疾病

1.缓解高血压。按捏左手无名指第三个指节，可以有效预防和治疗高血压，有效缓解血管压力，从而起到保护心脏的作用。

2.预防糖尿病。按捏左手大拇指第二个关节，可以刺激身体分泌更多的胰岛素来“消化”糖类，降低糖尿病的发病率。当然，控制体重及日常饮食的控制，更有必要。

3.预防眼疾。捏一捏双手小指根部外侧可以有效预防眼部疾病。小指外侧的根部有一个治疗眼睛衰老的穴位，即老眼点。老少皆宜，老年人按此穴可缓解眼花现象。

4.预防肾虚。按压左手小指第三个关节内侧部位可以有效预防肾虚。小指上的穴位众多，经常按压此处可以起到补肾养阳的作用，对肾脏有很好的保健作用。

5.预防乳房肿块。经常按摩右手拇指的第二个关节处，可以预防乳房肿块。经常按压右手拇指根部，可以有效预防乳房部位的相关疾病。

6.预防支气管炎。无名指的第三个指节对应着身体的气管部位。经常按捏可以有效预防支气管疾病，保护支气管以及肺部的健康。

7.缓解失眠症状。捏食指根部外侧部位可以有效缓解失眠症状。经常按压可以有效缓解大脑疲劳，刺激其能够正常分泌出睡眠激素。

空巢老人常需用品

1.电话：空巢老人最需要一部电话或手机，无聊寂寞时打电话给儿女和亲朋好友聊聊天，生病难受时打电话给家庭医生或120急救，一台小小的社交工具，就能让空巢老人开心愉悦，让老人不寂寞抑郁。

2.医药箱：空巢老人年纪大，身上少不了种种病痛，很多还患上慢性病必须天天吃药，医药箱里为老人配备各种常用药、急用药最合适了。

3.收音机：老人一上年纪，眼睛不好使，看电视和报纸觉得费劲，这时为他配置一个小收音机，家里和外出都可随时收听，无疑是一个解闷神器。

4.可收缩拐杖：一根可伸长缩短、轻便且方便携带的拐杖可帮助老人走路或锻炼时保持身体平衡，防止摔倒。

5.保暖内衣裤：冬天气温下降，容易诱发各种慢性病复发或加重，空巢老人特别要注意保暖。此外，有关节炎的空巢老人，可购置护腕、护膝等护具。

6.火灾探测器：空巢老人独自一人在家，有时屋内燃气泄露或突发火灾都毫不知晓，容易发生危险。因此，帮空巢老人准备一套火灾探测器，当感应到烟火可燃气体时，老人能知晓并逃离危险环境。

7.宠物：一只训练有素的宠物，可以帮助空巢老人看家，还能陪空巢老人逗趣，抚慰老人孤单的心灵。在诸多宠物中，以猫狗最为适合，懂人心，知人意，关键时候还能发挥救助作用。

老人为什么不愿去看病

以下是心理学家总结的老人不愿意看病的心理：

“省钱”心理：老人们顾忌很多，不愿将有限的退休费投入到医疗上，多表现为有病忍着，或是到药店买些药，实在扛不过去再去医院。其结果是，病情加重后不仅给自己增加了许多痛苦，而且花费也增加了许多。

“偏方治大病”心理：虽然老话儿说偏方治大病，但用起来要慎重。

“忍耐”心理：不愿意相信自己已经得病了，觉得忍几天就能好了。结果只能是越拖越严重。

“害怕”心理：体检会引起许多老人的抵触心理，即使由单位承担体检费用，他们也不愿意参加，怕查出来病心里“添堵”。

“愚昧”心理：临床上时常会遇到这样的老人，他们患病后不以为然，不懂得应该如何治疗。

结语：讳疾忌医不是好事，老人身体大不如前，建议有病就去看医生，别让小病拖延成大病。

京津冀“矩形”高铁环形网正式形成

石家庄至济南客运专线，已于2017年12月28日正式开通运营。以北京、天津、石家庄和德州为基点的京津冀“矩形”高铁环形网正式形成。

12月28日起，全国铁路实施新的列车运行图。调图后，涉及石济客专开行的列车共计9对。石济高铁以河北省石家庄市、山东省济南市两省会城市为始终点，横贯晋冀鲁三省。该线路还在石家庄站与京广高铁、在德州东站与京沪高铁衔接，全线共设11个车站，除石家庄、德州东两站外，全线新建石家庄东、藁城南、辛集南、衡水北、景州、平原东、禹城东、齐河、济南东9站。

同时，衡水至石家庄之间的列车运行时间压缩至1个小时之内，石家庄至德州间列车运行时间压缩至90分钟，石家庄至济南间列车运行时间从过去的最快4个小时左右，压缩至120分钟左右。以此为新起点，燕山山脉以南、太行山以东，河北9个地市级城市全部进入高铁时代。