动物检疫工作在畜牧业发展中的作用

2018-07-13

中国畜牧兽医文摘 2018年6期

（重庆市江津区德感兽医站，重庆 402284）

在现代畜牧业中最为突出的就是生产标准化，若想推动畜牧业实现飞速发展，动物检疫工作因此凸显了其自身价值。动物检疫工作是我国的行政措施之一，其具有明显的强制性，由动物疫病检疫部门派遣专业的工作人员，依照法律程序使用法定方法对动物进行检疫，并结合法定标注对动物的检查结果进行定论。加强动物检疫工作，有利于维护公共卫生安全，有效降低动物疫病的发生概率，通过对动物疫病进行预防和控制，保证畜产品的质量与安全，为人们的食品安全提供有力保障。

1 动物检疫工作在畜牧业中的重要意义

1.1 防止疫病发生

在现代化畜牧业养殖过程中，近年来，动物疫病的发病率逐渐呈现上升趋势。畜牧业养殖逐渐走向规模化，因此，养殖环境也比传统养殖较为复杂，对动物的养殖要求也提出了更高的要求。一旦出现管理不到位或者饲养方法不科学的现象出现，就容易造成动物疫病的集中暴发。由于疫病的传播速度较快，极其容易造成大面积动物感染的现象发生。

动物检疫工作的目的就在于检察动物是否患病，或其自身是否携带隐性传播疾病。在畜牧业不断发展的当今时代，加强动物检疫工作力度，可以及时的发现动物疫病，做到及早发现、及早治疗。通过科学的手段防止动物疫情的大面积扩散，为现代化畜牧业的发展奠定坚实基础。

1.2 保证畜产品质量安全

基于现阶段的畜牧业发展而言，规模化养殖正在逐渐得到普及发展。站在养殖户的角度而言，每一头动物都代表着金钱的投入与心力的付出，当动物发生疫病后，部分养殖户会违背自己的良心，利用不法手段对问题进行屠宰，并将其流入市场，为消费者的食品安全造成巨大隐患。

加强动物检疫力度，对畜牧业进行统一的整顿，规范化畜产品市场，对整个畜产品产业链进行有效管理，从畜产品的养殖，到畜产品的生产加工，包括后期流入市场中的消费等环节进行整顿治理，对有问题的畜产品进行严格防控。最大限度地保证人们的食品安全，保证畜产品流入市场中的质量及安全，让消费者买得放心、吃得放心。

1.3 维持畜牧业的稳定的发展

现代畜牧业得以飞速发展离不开动物检疫工作的帮助，动物检疫工作的有效开展对畜牧业的稳定发展起到了不可替代的促进作用。随着规模化养殖的逐渐形成，越来越多的人力、技术以及财力资源被投入到畜牧业的发展中去，这就对畜牧业的养殖管理提出了更高的要求。

开展高效的动物检疫工作可以帮助养殖户更加深入的了解动物疫病，为养殖户提供更多的疫病传播途径学习，便于养殖户在今后的养殖中，对相关疫病进行及时的防控，采取科学的措施与手段，促进现代化畜牧业的大力生产，通过大规模的流通与发展促进养殖业发展。

2 动物检疫工作在未来发展中的优化策略

2.1 加强对动物检疫工作重要性的宣传

动物检疫工作的开展需要从多方面进行入手，加强动物检疫工作意义的宣传力度，改革养殖户的传统思想观念是首要需要解决的问题。随着当今科学技术的不断发展，可以通过互联网进行动物检疫工作的推广与宣传，利用电视、手机等通信设备加深养殖户对动物检疫工作的理解。根据我国现有的动物防疫法以及动物疫病防治方法促进我国动物检疫工作的顺利实施，促进我国畜牧业的健康发展。

2.2 完善基础设施建设

动物检疫工作的基础设施建设是其工作的重要前提保障。在动物检疫工作开展的同时，基础设施的完善有助于工作人员提高检验效率，相关部门应采购先进的检疫设备，对检疫工作的开展进行不断的完善与突破。实现检疫模式的创新与发展，提高检疫工作质量与效率，增加检疫工作准确性。

2.3 提高检疫人员的专业素养

在动物检疫过程中，检疫人员对检疫结果的准确性有着极为直接的影响。因此，需要对检疫人员的专业素质加强重视，加强对其的培养。相关部门应为检疫人员举行定期的培训与学习，保证检疫人员对各项检疫工作的熟悉，了解完整的检疫工作流程，对工作岗位的职能与责任有一个清楚的认识，明确自身工作的重要意义。同时，在检疫工作开展中，相关部门要加强对检疫人员的监督与管理，不单要重视对检疫人员专业素质的培养，同时也要不断提升检疫水平，保证检疫的顺利开展。

检疫部门可以定期对检疫人员进行考核，在工作中不断发现自身的不足并对其进行完善。鼓励其在实践中提升自身的综合素质，提高检疫水平，保证检疫工作的顺利开展与长久发展。