维吾尔药帕卡·优普日密克及其伪品反枝苋的鉴别

秦　涛　吴　培　李巧巧

(1.河南省南阳市中医院，河南　南阳　473000；　2.河南省南召县第二人民医院，河南　南召　474650；　　3.新疆阿克苏市托普鲁克乡中心卫生院中医科，新疆　阿克苏　843000)

帕卡·优普日密克，又名里萨尼力·艾买力、巴日唐等，维吾尔医药古籍文献《白色宫殿》《药物之园》均有记载，为车前科植物车前Plantago asiatica L.的全草。二级干寒，味甘。生干生寒，燥湿止泻，凉血止血，清热止带，退热止痛，退肿消痔。主治湿热性或血液质性疾病，湿热性腹泻等[1]。在使用过程中，发现有个别供货商以苋科植物反枝苋Amaranthus retroflexus L.的干燥全草冒充该药供货。而反枝苋味甘、性微寒，归大肠、小肠经，清热解毒、利尿，主治治痢疾、腹泻、疔疮肿毒、毒蛇咬伤等[2]。笔者查阅相关文献，未见维吾尔药帕卡·优普日密克伪品的报道，为了正本清源，把帕卡·优普日密克及其伪品反枝苋的形态、性状特征及显微鉴别进行比较，希冀与维吾尔药学同道共勉。

1　植物形态区别(见表1)

1.1帕卡·优普日密克(车前)植物形态为多年生草本。须根，根茎短，稍粗，基叶生莲座状，平卧、斜展或直立；叶片薄纸质或纸质，宽卵形至宽椭圆形，长4～10cm，宽2.5～6.5 cm，先端钝圆至急尖，边缘波状、全缘或中部以下有锯齿、牙齿或裂齿，基部宽楔形或近圆形，多少下延，两面无毛或疏生短柔毛；脉5～7条；叶柄长2～15(～27)cm，基部扩大成鞘，疏生短柔毛。花葶3～10个，直立或弓曲上升；花序梗长5～30cm，有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状，长3～40cm，紧密或稀疏。花具短梗；花萼长2～3mm。花冠白色，无毛，冠筒与萼片约等长，裂片披针形或狭三角形，长约1.5 mm。雄蕊着生于冠筒内面近基部，与花柱明显外伸。胚珠7～15(～18)。蒴果纺锤状卵形、卵球形或圆锥状卵形，长3～4.5mm，于基部上方周裂。种子5～6(～12)，卵状椭圆形或椭圆形，长(1.2～)1.5～2mm，具角，黑褐色至黑色，背腹面微隆起；子叶背腹向排列。花期4～8月，果期6～9月[3,4]。

1.2反枝苋的植物形态一年生草本，高20～80(～100)cm；茎直立，粗壮，单一或分枝，淡绿色，有时具带紫色条纹，稍具钝棱，密生短柔毛。叶片菱状卵形或椭圆状卵形，长5～12cm，宽2～5cm，先端微凸，具小忙尖，基部楔形，全缘或波状缘，两面及边缘有柔毛，以背面较密；叶柄长1.5～5.5cm，有柔毛。花单性或杂性，集成顶生及腋生圆锥花序；苞片及小苞片干膜质，钻形，长4～6mm，白色，背面有1龙骨状突起，伸出顶端成白色尖芒；花被片5个，矩圆形或矩圆状倒卵形，长2～2.5mm，薄膜质，白色，有1淡绿色细中脉，顶端急尖或尖凹，具凸尖；雄蕊5个，比花被片稍长；雄花花柱3，有时2，内侧有小齿。胞果扁卵形，长约1.5mm，环状横裂，薄膜质，淡绿色，包裹在宿存花被片内。种子近球形，直径1mm，两面凸起，光亮而黑，边缘钝。花期6～8月，果期8～9月[5,6]。

2　药材性状区别

见表1

表1　帕卡·优普日密克及其伪品的形态及药材性状区别

2.1帕卡·优普日密克(车前)的药材性状须根丛生。叶在基部密生，具长柄；叶片皱缩，展平后为卵形或宽卵形，长4～12cm，宽2～5cm，先端钝或短尖，基部宽楔形，边缘近全缘，波状或有疏钝齿，具明显基出脉7条，表面灰绿色或污绿色。穗状花序数条，花在花茎上排列疏离，长5～15cm。蒴果椭圆形，周裂，萼宿存。气微香，味微苦[1]。

2.2反枝苋的药材性状主根较直。茎长20～80cm，稍具钝棱，被短柔毛。叶片皱缩，展平后菱状卵形或椭圆形，长5～12cm，宽2～5cm，先端微凸，具小凸尖，两面和边缘有柔毛；叶柄长1.5～5.5cm。圆锥花序。胞果扁卵形，盖裂。气徽，味淡[2]。

3　显微鉴别

见表2

表2　帕卡·优普日密克及其伪品的显微区别

3.1帕卡·优普日密克(车前)的显微鉴别粉末黄棕色，腺毛头部长圆、矩圆或类圆形，直径12～37μm，长17～57μm，柄部单细胞，较短，头柄细胞均含淡黄色或黄棕色分泌物。非腺毛细长，由数个细胞至十数个细胞组成，直径可达25μm，长100～320μm，但多且密，壁边缘较粗糙，顶端细胞常较短，有的中部细胞缢缩极狭窄，细胞连接处有的呈膝状或略作斜面连接。花粉囊内壁细胞类多角形或类长方形，有密集的条状增厚纹理，花粉粒有5个萌发孔，表面具疣状雕纹。气孔不定式，副卫细胞3～4个[7]。

3.2反枝苋的显微鉴别粉末浅绿色。纤维有厚壁和薄壁两种，厚壁纤维纹孔不明显；薄壁纤维纹孔明显。导管为网纹导管、螺纹导管和环纹导管。非腺毛由多个细胞组成，顶端细胞圆形。叶表面气孔类圆形，不等式。种皮表皮细胞多角形，红棕色[8]。

4　小结

帕卡·优普日密克(车前草)为车前科植物，而伪品反枝苋为苋科植物，二者来源科属不一样，根、茎、叶、花、果实及种子区别均很大，稍有专业知识的人还是比较容易区分开的。在显微特征上二者区别显著：帕卡·优普日密克有腺毛，气孔模式为不定式；而反枝苋无腺毛，气孔模式为不等式。

5　讨论

笔者在医院验收维吾尔药饮片时，发现混淆品、伪品时有发生：堇菜科球果堇菜Viola collina的根冒充维吾尔药阿萨荣(细辛)，败酱科匙叶甘松Nardostachys jatamansi (D. Don) DC.的根及根茎冒充维吾尔药松布力(甘松)等，即使是专业人士，一不留神，假药也会混进医院。故建议医院维吾尔药饮片质量验收人员加强植物分类学知识的学习，严把质量关，坚决把质量差的及伪品拒之门外。