观赏药用植物在北方园林中的应用分析

马喆 米冬云

摘 要：我国观赏药用植物资源丰富，不仅药用价值高，观赏价值也很高，在园林中应用较广。该文总结了北方园林中应用的观赏药用植物的种类组成，将其分为观花、观果、观叶、芳香型等4种，阐述了其应用形式及应用中存在的问题，并提出了几点展望。

关键词：观赏药用植物；园林应用；北方地区

中图分类号 S722 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）11-0093-06

Abstract：Ornamental medicinal plant resources was abundant in our country. Not only had high medicinal value，ornamental value was also very high and was widely used in garden. The article summarizes the types of application in northern gardens， can be divided into 4 kinds，including flowers，fruit，foliage，aromatic and so on. Then the paper expounds its application form and the existing problems. Finally the prospects was put forward.

Key words：Ornamental；Medicinal plants；Application

中国的药用植物资源非常丰富，达到11000多种，大部分花、叶、果实俱佳，观赏价值极高[1]，可用于园林观赏的通常被称为观赏药用植物，如毛茛、桔梗、菊花、忍冬、乌头、紫藤等。除了传统的观赏药用植物，香草植物也变得越来越来流行，大部分属于唇形科，例如薰衣草、百里香等。观赏药用植物一方面给人们的生活增添了情趣，带来美的享受，另一方面其药用价值高[2]，因此应用药用植物已经成为园林发展的趋势。

我国观赏药用植物资源形态多样，有乔木、灌木、草本、藤本等几种，分布于不同的生境中，广泛应用于行道树、庭荫树、园景树、防护树、垂直绿化、绿篱、花坛和花境、盆栽室内等[3]，在中国南北方应用都非常普遍。本文仅以北方的观赏药用植物为例进行探讨。

1 观赏药用植物在北方园林应用的种类组成

1.1 观花药用植物 观花植物是园林建设中重要的种类，既可用药，也可观花，种类最多[2，4-6]，北方常用的药用观花植物见表1。由表1可知，共有40科、70属、84种药用植物用于北方的园林建设，包括蔷薇科（Rosaceae）、百合科（Liliaceae）、豆科（Leguminosae sp.）、毛茛科（Ranunculaceae）、唇形科（Lamiaceae）、木犀科（Oleaceae）、石竹科（Caryophyllaceae）等。其中，蔷薇科、百合科种类最多，均达到了9种，蔷薇科包括東北珍珠梅[Sorbaria sorbifolia （L.）A. Br.]、山刺玫（Rosa davurica Pall.）、鸡麻[Rhodotypos scandens （Thunb.） Makino]、金露梅（Potentilla fruticosa L.）、郁李[Cerasus japonica（Thunb.）Lois.]、山杏[Armeniaca sibirica （L.） Lam.]、杏（Armeniaca vulgaris Lam.）、稠李（Prunus padus L.）、日本樱花[Cerasus yedoensis Yu et Li]等，百合科包括知母（Anemarrhena asphodeloides Bunge）、玉簪[Hosta plantaginea （Lam.）Aschers]、小黄花菜（Hemerocallis minor Mill）、萱草[Hemerocallisfulva（L.）L.]、平贝母（Fritillaria ussuriensis Maxim）、毛百合（Lilium dauricum Ker Gawl.）、卷丹（Lilium tigrinum Ker Gawl.）、铃兰（Clintonia udensis Trantv. et Mey.）、七筋姑（Clintonia udensis Trantv. et Mey.）等。其次是豆科，共有8种，包括合欢（Albizia julibrissin Durazz.）、紫荆（Cercis chinensis Bunge）、金雀儿[Cytisus scoparius （L. ） link.]、决明（Cassia obtusifolia L.）、紫藤（Wisteria sinensis（Sims）Sweet）、小叶锦鸡儿（Caragana microphylla Lam）、胡枝子（Lespedeza bicolor Turcz.）、歪头菜（Vicia unijuga A.Br.）等，再其次是毛茛科，共有5种，包括金莲花（Trollius chinensis Bunge）、耧斗菜（Aquilegia viridiflora Pall.）、乌头（Aconitum carmichaeli Debx.）、牛扁（Aconitum barbatum Patrin ex Pers. var. puberulum Ledeb.）、银莲花（Anemone cathayensis Kitag）等[5-6]。

1.2 观果药用植物 在药用植物中，有许多种类的果实具有较高的观赏价值，是春季观花和秋季观果的优良观赏植物，有的具有群体美，有的果色鲜艳，有的形状奇特，有的香气浓郁，有的则兼具多种观赏性能。此类植物统计结果见表2。由表2可知，共有14科、24属、28种药用观果植物用于园林建设。包括蔷薇科、胡颓子科（Elaeagnaceae）、忍冬科（Caprifoliaceae）、小檗科（Berberidaceae）、山茱萸科（Cornaceae）等。其中，种类最多的是蔷薇科，涉及6属8种，包括山楂（Crataegus pinnatifida Bunge）、花楸[Sorbus pohuashanensis （Hance） Sorbus pohuashanensis （Hance） Hedl.]、山荆子[Malus baccata （L.） Borkh.]、木瓜[Chaenomeles sinensis （Thouin）Koehne]、金樱子（Rosa laevigata Michx.）、黄刺玫（Rosa xanthina Lindl）、欧李[Cerasus humilis （Bge.） Sok.]、毛樱桃[Cerasus tomentosa （Thunb.）Wall]；其次是胡颓子科和忍冬科，分别涉及2属3种，分别包括胡颓子（Elaeagnus pungens Thunb.）、沙枣（Elaeagnus angustifolia Linn. ）、沙棘（Hippophae rhamnoides Linn.），金银忍冬[Lonicera maackii （Rupr.） Maxim.]、蓝靛过忍冬（Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.）、接骨木（Sambucus williamsii Hance）。

1.3 观叶药用植物 药用植物中很多植物的叶片奇特，具有很高的观赏效果，在园林中应用颇多。由表3可知，北方药用观叶植物一共5科8属9种，分别是百合科、大戟科（Euphorbiaceae）、银杏科（Ginkgoaceae）、五加科（Araliaceae）、泽泻科（Alismataceae）。其中最多的是百合科，涉及到4属4种，包括铃兰（Convallaria majalis Linn.）、藜芦（Veratrum nigrum L.）、玉竹[Polygonatum odoratum（Mill.）Druce]、北重楼（Paris polyphylla Smith）；其次是大戟科，涉及到1属2种，猫眼草（Euphorbia esula L.）、狼毒大戟（Euphorbia fischeriana S teud.）。

1.4 药用香草植物 随着社会的发展，芳香植物已经成为构成城市人居环境不可或缺的组成部分，各地建立了很多的芳香植物园，并对其进行了分类研究[3，7-8]。此类植物见表4。由表4可知，北方药用香草植物共有9科、13属、17种植物，包括唇形科、松科（Pinaceae）、蔷薇科、杜鹃花科（Ericaceae）、木兰科（Magnoliaceae）、腊梅科（Calycanthaceae）、芸香科（Rutaceae）、百合科、石蒜科。其中种类最多的是唇形科，一共5属5种，分别是熏衣草（Lavandula pedunculata Mill.）、百里香（Thymus mongolicus Ronn）、薄荷（Mentha haplocalyx）、罗勒[Ocimum basilicum L.var. pilosum（Willd.） Benth.]、迷迭香（Rosmarinus officinalis），其次是松科和蔷薇科，分别有1属3种，分别是油松（Pinus tabuliformis Carrière）、华山松（Pinus armandii Franch.）、白皮松（Pinus bungeana Zucc.），月季（Rosa chinensis Jacq.）、玫瑰（Rosa rugosa L.）、山刺玫（Rosa davurica Pall.）。

2 观赏药用植物在北方园林中的应用形式

观赏药用植物在我国北方地区城市园林中应用的很普遍，是园林建设不可缺少的组成都分。木本植物主要用作列植、绿篱、孤植，丛植等几种形式，草本植物主要是丛植，用于地被，藤本植物用于庭园棚架，水生植物主要种植在水边，芳香植物一般用作专类园，香气能使人感到精神愉快[7-9]，其中一些芳香植物还具有杀菌除尘、驱蚊逐蝇、治疗疾病等作用，越来越得到人们的青睐。观赏药用植物与其他园林植物适当配合，丰富了园林植物的物种多样性，使园林艺术效果得到更加完整的表现[10]，还可以有效地保护药用植物的种质资源[1]。

3 观赏药用植物在北方园林应用中的不足

3.1 以观赏为主，未能考虑其经济价值 现在对观赏药用植物的应用只是从园林绿化的角度出发，如金银忍冬、月季等，只是单纯以观赏植物出现，而未考虑到其是否可以药用，不能对药用部位适时采收，每年流失大量药材资源。

3.2 观赏药用资源利用较少 园林绿化中实际应用的观赏药用资源种类不均衡，我国药用植物较多，但园林应用较少，目前北方地区只应用了100多种，大部分还处于摸索试验阶段。

3.3 普及面较窄，无法真正深入百姓的生活 药用植物的叶子、树干、种子、花朵可挥发有益的气体，含有抗菌素和抗病毒的化学成分，扩散到空气中去，对人体产生一定的防病、治病和医疗保健的作用[11]，但目前植物此类开发应用的较少，只在专类园中较多，未能在普通大众中普及，达不到预期效果。所以，我国对观赏药用植物的园林应用任重而道远，在不影响观赏的效果下，应考虑其综合价值，取得生态、经济和社会效益。

参考文献

[1]梁敦睦.中国园林的植物造景[J].广东园林，1999（1）：20-21，26.

[2]李景华.东北城市园林中的药用园林植物[D].哈尔滨：东北林业大学，2007.

[3]李名钢，梦洁.咸宁市园林绿地中观赏芳香植物的应用现状及分析[J].黑龙江农业科學，2014（1）：148-152.

[4]李淑英.北京市药用植物专类园的植物应用现状调查分析[J].山东林业科技，2010，188（3）：71-73.

[5]安成亮，程海涛.沈阳药科大学药草园园林和药用植物的调查研究[J].现代园艺，2017（3）：18-19.

[6]艾铁民.中国药用植物志.北京：北京大学医学出版社，2016：8.

[7]李宏.芳香疗法研究中使用的各种方法[J].香料香精化妆品，2000（3）：35-39.

[8]万禹.芳香植物的应用特点及应用方式探析[J].安徽农业科学，2011（19）：11624-11626.

[9]高岩.北京市绿化树木挥发性有机物释放动态及其对人体健康的影响[D].北京：北京林业大学，2005：3.

[10]金紫霖，张启翔，潘会堂，等.芳香植物的特性及对人体健康的作用[J].湖北农业科学，2009，48（5）：1245-1247.

[11]刘合梅.浅议药用植物在园林绿化领域的研究和应用[J].现代园林，2009（8）：70-72.

（责编：张宏民）