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温州高职院校时尚创业人才培养探究

2018-07-05康达

教育与职业(下) 2018年10期

[摘要]温州时尚智城建设,离不开温州高职院校对时尚人才的培养。文章首先分析了时尚创业人才培养现状,然后提出了时尚创业人才三级培养目标,最后从课程设计、教学方法、机构设置、师资配置、培养环境五个方面论述了时尚创业人才培养对策。

[关键词]温州高职院校 时尚创业人才 时尚智城

[作者简介]康达(1982- ),男,浙江温州人,浙江工贸职业技术学院,讲师,硕士。(浙江 温州 325003)

[课题项目]本文系2017年温州市哲学社会科学规划课题“温州高职学生时尚创业教育培养方案的构建”的研究成果。(项目编号:17wsk184)

[中图分类号]G717 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2018)20-0077-04

2017年7月,温州市委十二届二次全会提出要系统构建五大发展生态,加快建设国际时尚智城,并做了具体的部署。这为温州未来的发展指明了方向,也为温州传统产业转型升级提供了良好机遇。温州有时尚智城建设的基础:温州人购买力强,温州时尚消费紧跟国际潮流,时尚消费人群呈现快速增长趋势,温州有服装、鞋、帽等传统产业的支撑。在这样得天独厚的优越条件下,如何利用好温州的产品制造与时尚消费这两个先决条件,推动传统产业转型升级,打造国际时尚智城或将成为关键举措。温州高职院校立足温州、服务温州,学生在时尚创业上从激情到专业都有其独特优势。温州高职院校有责任和义务成为培养时尚创业者、研发时尚产品和研究时尚市场需求的基地,从而助推温州制造与消费的发展转型,打开创新引领发展的新局面,实现以温州辐射浙江、辐射全国乃至世界的宏大构思。

一、時尚创业人才培养现状

近年来,中国有越来越多的城市开始对时尚产业进行积极的探索,但由于我国时尚产业起步晚,人才培养方案滞后,导致时尚创业人才匮乏,大部分城市都面临着有政策、无成效的尴尬处境。一是时尚创业教育授教群体单一。发展时尚产业需要多学科专业人才的参与,是一个系统的人才匹配工程。现阶段国内的时尚创业教育只针对特定专业开设课程,主要以服装设计等轻工专业为主,没有针对时尚产业的人才需求来制定培养对策。二是时尚创业教育课程设计不分层次。不是所有学生都要完成全部时尚课程的学习,学生应根据个人特质、学科背景和家庭背景进行选择性学习,这样才更有利于选择创业方向。目前,时尚创业教育没有实现模块化教学,教学内容千篇一律,没有针对人才培养目标设置课程,人才选拔机制不到位,学生无法根据自身优势进行选择性学习。三是时尚创业教育师资配置不合理。在时尚创业教育教学和实践活动中,教师综合素质对教学效果起着关键性作用。所谓眼界决定了一个人的格局和高度,教师综合素质高低直接决定着学生课堂收获多少。目前,多学科、多元化的时尚创业教育教师队伍尚未建立起来,教师对最新时尚资讯掌握不足、时尚底蕴欠缺。四是时尚创业平台建设明显滞后。要想促进时尚产业蓬勃发展,就要建立各类平台和时尚创业教育组织管理机构,但是目前政府、企业和高职院校三者之间缺乏有效的沟通与联系。同时,高职院校内部尚未成立时尚创业委员会等组织,导致时尚创业实践推广工作无法展开,时尚文化的宣传、时尚创业活动的开展明显不够。

二、时尚创业人才三级培养目标

时尚创业教育属于创业教育中的个性化教育,也是针对温州发展时尚智城的创业人才需求开展的创业教育。时尚创业人才培养目标要体现出培养的层次性。根据温州高职学生个人经历、背景及时尚产业社会需求的不同,我们提出了时尚创业人才三级培养目标。一是培养时尚产品流通的从业者。温州时尚智城建设的“最后一公里”,是实现价值的终端创业者。因此,未来温州时尚品在流通过程中,对从事时尚品推广和销售的人才需求数量庞大。时尚智城建设需要一群具有良好沟通能力、适应能力以及综合分析能力的时尚产品销售人才。时尚创业教育要培养学生的创业精神,丰富学生的时尚知识,为学生提供时尚品流通专业化培训,使学生成为一名优秀的从业者。二是培养时尚企业运营的管理者。时尚智城建设需要一批具备时尚知识技能的管理人才,可以从战略到战术再到执行力上多角度、全方位地开展工作。时尚创业教育要培养学生能够审时度势、提供战略决策,懂得企业管理知识,在生产、营销、财务、人事等部门围绕职能做好计划、组织、领导、控制等工作,使学生成为商业领域的精英,成为时尚企业管理的骨干。三是培养创办时尚企业的企业家。温州传统的轻工行业一直被人称道,但传统的“温州模式”已不适合当今温州经济的发展。现代西方经济学把企业家才能称为第四种生产要素,时尚智城建设需要具备企业家才能的创业者,这些创业者或将成为温州传统产业转型升级的关键因素。时尚创业教育要培养学生具有全球视角、商务技能、国际意识、系统的时尚知识以及研究时尚消费发展趋势的能力,使学生成为具有开创性的领导者或企业家。

温州高职学生以浙江考生居多,其中,温州地区考生又占多数,他们的家庭大多有创办企业的经历(如图1所示)。可见,培养温州高职学生从事时尚产业创业,具备独特的优势条件。

三、时尚创业人才培养对策

我们通过综合温州地区职业教育专家、时尚企业高管、优秀创业毕业生共计30余人组成的专家团队的意见,制定了时尚创业人才培养对策。

1.课程设计。课程设计是实现人才培养目标的主要载体,是时尚创业教育教学工作的重要内容。温州高职院校可根据自身的特点、学科背景以及特殊群体,依据时尚创业人才三级培养目标设计出具有针对性的课程内容。时尚创业教育课程内容采用模块化结构,主要针对时尚产业的从业者、管理者、企业家培养进行系统化课程设置。具体来说,可分为时尚通识教育、时尚管理教育、时尚精英教育。三种教育模式是一种递进关系,从简单到复杂、由低级向高级递进(如图2所示)。

时尚通识教育主要培养时尚产品流通的从业者。具体来说,培养学生的时尚创业意识,向学生普及时尚基本知识和使学生识别时尚创业机会等。课程模块包括时尚基础知识、创业实务等课程。这一阶段的学习属于大众教育,为的是营造时尚文化,形成时尚创业环境,普及时尚知识。

时尚管理教育主要培养时尚企业运营的管理者,针对时尚企业管理所涉及的各方面内容设计课程。课程模块包括时尚设计、时尚企业管理、时尚人力资源等课程。同时,把时尚企业实践纳入课程中来,使学生参与管理时尚企业,培养学生的团队建设能力、资源整合能力等。

时尚精英教育是时尚创业教育的高级阶段,主要培养创办时尚企业的企业家。具体来说,培养学生开办企业、完善企业、壮大企业的能力。课程模块包括国际时尚前沿知识、企业高层管理、公司企业运营等课程,使学生具有广阔的视野,可独立开办企业、管理企业。

2.教学方法。适合时尚创业教育的教学方法应具有实践性、开放性和综合性。教学方法是教师和学生相互联系的活动方式,以下几种教学方法有助于时尚创业教育教学效果的提升。

一是案例教学法。教师选取有针对性的时尚案例,使教学生动活泼,激发学生的学习兴趣。时尚创业教育的案例教学法大体可以分为三个步骤:第一步,选择有针对性的典型案例客观介绍,旨在让学生了解案例内容。第二步,针对案例提出问题。可以是教师提出问题,也可以是学生提出问题,引发学生思考,并组织学生讨论。第三步,总结评价。教师在学生讨论的基础上进行小结,提高学生对时尚案例的判断力和分析力,让学生深刻认识到创业过程中应具备的知识和能力。

二是研讨式教学法。教师以时尚创业中可能遇到的问题或要实现的一个目标为中心,组织学生展开研究,制订解决问题的方案或实现目标的对策。这里的问题或目标由教师设定,学生自行分组、自行分析问题,教师对研讨过程、提交方案进行评价。研讨式教学法的优点体现在,改变了以教师为绝对中心的传统“填鸭式”教学,学生在课堂上可以自由发表见解,有利于激发学生的创新思维和学习热情。

三是实践操作式教学法。实践操作可以采取模拟创业、商业策划大赛、时尚企业实习等方式。这种教学方法通过组织学生接触时尚企业、动手收集时尚产业信息,使学生了解时尚企业的特点和时尚的前沿动向,更好地明确创业思路,增强实战能力。

3.机构设置。为了促进时尚产业蓬勃发展,建立温州市时尚创业教育组织管理机构是必要的。可在温州各高职院校成立时尚创业指导中心和时尚创业委员会,推进时尚创业的理论研究和实践推广工作。值得一提的是,开设时尚创业指导中心,可在温州市委市政府相关部门设总部,各高职院校设分部。通过时尚创业指导中心和时尚创业委员会可与时尚企业建立沟通渠道,提高学生了解时尚产业发展趋势、时尚市场需求和时尚产品研发等情况的速度。

时尚创业指导中心的主要职能:一是促使各高职院校开展联合授课和时尚创业项目研究工作;二是统计温州时尚创业相关数据,为时尚政策制定提供依据;三是丰富创业活动内容,开展时尚创业教育师资培训;四是进行时尚创业指导,提升学生的时尚创业能力。

时尚创业委员会的主要职能:一是主办商业策划大赛、时尚研讨会和时尚创业节等活动。通过开展各种时尚活动,推动教学活动融入实践中,使商业活动成为学习生活的一部分。二是搭建高职院校与时尚企业合作的桥梁,促进高职院校与当地时尚企业的合作与交流,为高职院校开展时尚创业教育提供决定依据和学习环境。三是对时尚创业项目进行推广。支持学生创办企业,积极帮助那些虽有很好的创业产品、创业点子,但不知道如何运营的学生,为他们联系相应组织机构、企业获取帮扶和支持。

4.师资配置。教师的教学水平、实践经验直接影响到时尚创业教育质量,时尚创业教育教师要具有较高的理论水平和从事时尚工作的背景。不断整合现有社会资源,邀请温州各高职院校学科领域的专家、企业家和行业精英广泛参与,建立一支多学科、多元化的时尚创业教育教师队伍。同时,邀請企业家、风险投资家、创业成功人士和校友,与学生进行面对面的交流与对话。他们宝贵的创业经验与教训,对学生具有良好的激励和借鉴作用。除此之外,还要加强教师培训,提高教师队伍专业水平。每年定期举办教师出国培训、访学等活动,提高教师的专业素质,开拓教师的眼界。同时,教师要与国外知名院校、时尚企业保持联系,积极学习国际业界人士的创业经验,掌握最新的时尚资讯,为丰富课堂教学内容和促进时尚教育的快速发展奠定基础。

5.培养环境。通过宏观政策引导、资金支持等举措,营造促进时尚创业的外环境与内环境,保障时尚创业顺利开展。新兴时尚企业的健康发展必须有完善的制度支持和政策扶持,必须有一套健全规范的社会服务体系为时尚创业者创造宽松的外部环境。例如,积极推行“时尚创业的资助计划”,对符合条件的项目给予一定的经费补助;推动科研成果商业化;扶持中小微时尚企业发展。

四、总结

温州高职院校在产业人才培养上具有丰富的经验和优越的先决条件,是温州打造时尚智城的有力后盾。政府、企业、高校要在建立时尚创业指导中心的基础上,充分发挥温州城市的特色优势,集聚时尚要素,丰富时尚业态,发展时尚文化,加快两项升级,一是传统轻工产业向时尚产业升级,二是大众传统消费向时尚消费升级,促使温州现阶段多、小、散的产业结构向精、强、集的产业结构转型。

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