VR技术在旅游管理专业教学中的应用——以“旅行社经营管理”课程为例

(1.福建农林大学管理学院，福州 350002；2.福建农林大学园林学院，福州 350002)

虚拟现实(virtual reality，简称VR)技术，是近年来社会关注度较高的新一代信息技术之一[1]，随着众多VR产品井喷式的涌现，VR技术已被广泛运用于各行各业，如教育、军事、医疗、文化艺术、制造、旅游、娱乐等。在数字信息时代社会背景下，现代信息技术不仅显著地改变着人们的生产和生活方式，而且对人类的思维方式、学习方式等产生了重要影响，由此也不断推动着教育的调整与改革。基于此，实现教育手段从文字到图像、从三维技术到虚拟现实技术的变革，是现代教育发展的重要趋势。国外学者对VR技术应用研究主要集中在基于虚拟现实技术的课堂教学法、虚拟现实学习环境，以及医学、工程、地理等具体学科应用领域；国内研究主要集中于虚拟现实平台建设、虚拟仿真校园环境建设、虚拟学科学习资源建设和虚拟现实理论探索等方面，黄奕宇、赵沁平等[2-3]学者从不同学术角度对虚拟现实的教育应用研究和发展做了较为全面的综述。总的来说，目前VR技术在旅游管理专业教学中的运用研究较少，实践建设多处于不断探索和提高阶段，还不能较好地满足实践性与应用性都很强的旅游管理专业教学对新信息技术应用的迫切需求。

一、VR技术的发展及特点

VR技术是一种计算机仿真系统，其概念由美国VPL公司创建人拉尼尔(Jaron Lanier)[4]在1989年提出的，也称灵境技术或人工环境。VR技术主要利用传感技术、三维技术、人工智能技术、仿真技术、并行处理技术、多传感器技术等，实现虚拟场景的构建，具有沉浸性、交互性、构想性和多感知性等特点，见表1。

表1 VR技术的特点

目前来看，VR技术经历了3次浪潮。第一次是在20世纪60年代，在这个时期主要是出现了VR的技术原理与一些基础理论；第二次出现在20世纪90年代，这个时期是VR技术进行商业化的探索阶段，但是由于那个时代的VR技术尚且不能与商业化发展相匹配，所以第二次浪潮的探索基本是以失败告终；第三次浪潮起于2014年，随着人工智能技术、仿真技术、多传感器技术在商业应用上的突破，VR技术由高端化向平民化转型，2016年更被称为是“VR元年”，各大主流生产商相继推出面向普通消费者的VR产品，全球科技公司纷纷布局民用VR产业：Facebook以200亿美元收购Qculus，腾讯宣布组建VR团队，百度提出了VR平台，阿里巴巴成立以GM Lab为代号的VR实验室，各行业相继爆发，热度持续不减。2016年，我国工业和信息化部电子工业标准化研究院发布了《虚拟现实产业发展白皮书》，教育部批准了300个国家虚拟仿真实验教学中心[2]。

二、VR技术在旅游管理专业教学中应用的优劣势

(一)优势

1.提供沉浸式与交互性学习，实现仿真情景化教学

沉浸式学习就是仿真的情景化教学，VR技术模拟出逼真的三维虚拟环境，让学习者置身其中，如临其境，在VR技术所创建出来的旅游管理专业所需的教学环境里，学生可进行各类实践活动，实现与实地实践教学相差无几的体会与收获。同时，VR技术的交互性有利于旅游管理专业学生进行交互式学习。在虚拟环境中，教师与学习者能相互沟通讨论这个VR技术所创造出来的虚拟环境的一些相关问题，实行一对一自主学习，而且学习者与学习者之间也能进行相互协作、互相交流，而且这在一定情况下能营造出良好的学习环境，使学习者参与度更高，容易激发出学习者的学习热情与兴趣。

2.打破时间和空间的局限，可以反复操作，更为经济安全

VR技术的运用，将使旅游管理专业实践教育不再受限制于时间空间[5-6]，传统的旅游管理专业实践教学活动一般需要事先预约好实践场地，协调好时间，筛选出适合学习者进行实践的地点，同时出于对学生外出实践的安全考虑，要进行层层的领导审批、采取安全预防保障措施，对旅游管理专业实践教学形成了较大的制约作用。VR技术能有效地打破时间、空间局限，基本上能实现任意时间、地点的实践教学活动，学习者不仅能规避危险，安全无虞地在虚拟环境中进行实践，而且还不必担心实践的次数，一次实验不成功，还可以两次三次。VR技术不仅保障了旅游管理专业教学在技能实际操作方面的安全性，而且能让学习者反复操作，为教学和学生学习提供方便。同时，VR技术也能大大减少教学实践的相关经费，如交通费、景区门票费、住宿费、设施设备费、场地费等，将更多的教学经费投入到更有效的教学环节中。

3.可以多感官参与，有利于提高教学质量和学习效率

旅游管理专业核心课程，如“旅游资源开发”“酒店管理”等，要求教学内容灵活、培养目标清晰、注重学生能力培养，特别注重教学内容的理论知识与实践的结合。在多媒体与网络化的时代背景下，VR技术的运用有利于让学习者多感官同时参与教学活动中，学生进入各式虚拟环境过程中，用视觉、听觉、嗅觉、触觉等来学习平时现实生活中可能有限制或者看不到的事物，不仅容易激发学习者学习热情，还能提高学习者创造力与专业技能，对于培养学习者实践操作能力与创新精神有很大的帮助；同时，还能使该课程的教学质量得以有效提升、学生的学习效率和该课程教学效果得以增强。

(二)劣势

1.易产生虚拟现实眩晕症状，应用时长受限

VR技术作为一种新技术，在与旅游管理专业课程相融合的过程中尚有许多不足之处。在VR技术借助计算机多媒体系统模拟构建实践场地时，学习者如若长时间处于这个虚拟场景状态中，容易导致晕眩、头晕眼花，也就是俗称的“虚拟现实眩晕症状”。学习者若长时间专注于其中，这种眩晕状态会很明显，不利于旅游管理专业学生持续使用VR技术。

2.对资源数据要求高，软硬件尚存在一些缺陷

为了满足旅游管理专业教学的要求，需要VR设备的容量能够存放旅游管理专业课程所需的全部理论知识点与各种景区三维模拟场景等。目前，从我国VR技术的发展水平来看，人机交互、三维图形加速、动态环境建模、新型传感机理等核心领域知识积累不足，还存在技术新概念的创新无法及时跟上，技术不成熟、功能不完善，硬件与教学内容不相匹配等问题。为实现景区模拟，不仅需要建立丰富的资源数据库以支持景区管理这一课程，而且还对学校在教学网络技术及软件方面有较高的要求，这对于一般高等院校的网络服务是有较大困难的。这都需要一定的积累，才能进入到系统性创新突破阶段。但是，随着近几年来相关技术的迅猛发展和突破，笔者相信VR技术在旅游业界的应用会越来越广泛和成熟。

三、VR技术在旅游管理专业“旅行社经营管理”课程教学中的应用

(一)课程内容方面

图1 VR技术在“旅行社经营管理”课程教学中的应用

笔者将VR技术运用于“旅行社经营管理”课程中，模拟旅行社运作的全部流程，见图1。其中，设计包装旅游线路、资金预算、组建团队、接团、订票订房、财务核算，等等，全都能通过VR技术进行实际操作，并且教师和学生之间、学生和学生之间能在VR模拟的环境中就这一系列流程及相关理论知识进行沟通、交流。实践结束后，VR系统自动存档，学生不仅能对此进行复习与总结，更能加深对“旅行社经营管理”课程的了解。同时，教师还可以将学生的操作结果和过程表现作为“旅行社经营管理”课程的平时考核成绩。通过使用VR技术，不仅鲜活了该课程内容，使学生体验了学习乐趣，而且还将抽象的、深奥的内容具体化、形象化，学生可与虚拟的环境、事物进行交流。

(二)学习情境方面

在VR教学平台的支持下，笔者以“旅行社经营管理”课程中接送团业务为例，演示学生在实验室内是如何通过VR技术完成相关学习情景操作的。

在网络协调器的协调下，学生按照VR系统主机中所规范的旅行社操作流程进行模拟实验。教师讲授相关“旅行社经营管理”课程的理论知识后，对全班学生进行分组，分为销售人员、游客、售后人员、财务员、计调、导游，等等，这也是VR系统学生虚拟终端。学生根据教师运用控制器制定或者是自行制定的旅游线路进行相关成本核算，为这条线路定一个对外价格后就可以接听游客打来的咨询电话了。首先，确定游客人数后，组建团队；其次，完成订票、订房、订餐、订车任务；最后，委派这个团队的导游。导游接团前要进行相关准备，通知游客集合时间、地点，出团当天，游客集结完后就可上车前往景区。一路上，学生在VR系统学生虚拟终端中感受真实的学习情景，当导游进行讲解时，教师可用教师控制器根据需要设计一些突发的事件，由学生在VR系统中当场解决，即导游、计调、地接社等各方协调解决突发事件，这在一定程度上培养了学生应急解决问题的能力。行程结束回程时，导游到旅行社进行相应交接，各组学生对这次VR实践进行总结分析。同时，教师也对此次VR系统教学过程中存在的问题进行点评，从而让学生能掌握旅行社运营的一些业务流程。

这次“旅行社经营管理”课程中的接送团实操，不同于以往传统教学模式只能模拟场景、依据想象开展教学活动，而是在VR技术的支持下如临其境般“真实”操作，即网络协调器协调各方、系统主机模拟场景、教师控制器调控全局、学生在虚拟终端完成实验。这打破了空间与时间的限制，让学生身临其境地开展了一系列旅行社实际经营管理活动。另外，借助VR技术，学生对“旅行社经营管理”课程的理论知识有了更加深刻的理解，学生之间的沟通交流增多，提高了学生的团队协作精神，而且在VR系统支持下，枯燥的教学变得有趣味真实，激发了学生学习的兴趣，为学生今后的工作奠定了基础。

(三)实践教学方面

在VR系统中，学生不但可以完整地完成旅行社导游接待讲解任务，而且基本消除了景区实践教学的安全顾虑。学生在VR模式中，可根据自己的思考和判断，进行构思和创作VR系统主机，从而构建具体的景区实景，使学生仿佛置身其中，在虚拟终端实地进行讲解，边走边讲，讲解与景点漫游相结合，使得导游接待的教学任务更加深入、有针对性。以福州市三坊七巷的导游接待为例，在网络协调器的协调下，在VR系统主机中构建了三坊七巷实景，学生在虚拟终端仿佛站在VR系统所创建出来的郎官巷中，特有的马头墙就在眼前、斑驳的青石板路就在脚下，不仅很好地模拟了郎官巷的实景，而且有效地克服了实践教学中“噪声干扰”的缺点。在这种系统模式下，学生是教学的中心，教师起控制、协调作用，这对学生导游讲解能力的提高、实际操作能力的提升、综合能力的训练及创新思维的培养都有很大的帮助。

总的来说，VR技术可以在旅游管理专业教学中发挥愈来愈重要的作用，图1综合概括了旅游管理专业教学中VR技术的应用。

四、VR技术在旅游管理专业“旅行社经营管理”课程教学中的应用效果

在“旅行社经营管理”课程中应用VR技术，不仅有效地提高了学生的学习积极性，改善了学生上课打瞌睡、注意力不集中的现象，而且增强了教师与学生之间的互动与交流。笔者对2015-2017届学生进行了问卷调查，调查结果表明，学生对该课程的评价平均提高了10.6%，学生的缺课率平均下降了21.1%，学生对该课程的学习热情明显提高。自2015年以来，有39位学生参与了国家、省、校级大学生创新性实验项目，获得第13届“挑战杯”福建省大学生课外学术科技作品竞赛三等奖1项，1位学生获得福州市“十佳导游员”荣誉称号，1位学生获得全国大学生红色旅游创意策划大赛三等奖；课程组教师发表教改论文2篇，主持教改课题3项，出版相关教材1部。

资助项目：福建省本科高校研究生教育教学改革研究项目“风景园林专业创新型人才教学模式探索”，项目编号JZ160289。

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