杭州市土布文化产业化发展个案研究报告

高秀苹

摘要：文化产业是在全球国家战略转型、产业结构升级以及消费结构升级的背景下迅速发展起来的新兴产业。研究采用半结构化访谈和调查问卷的方式，对杭州市土布产品生产企业——“小巷三寻”，进行了个案研究和调查，当前土布文化的产业化取得了一定的成就，获得了一定的市场，既传承了土布文化这一民族瑰宝，又使其获得了一定的经济效益。同时消费者对土布文化的了解还不是很多，传统文化的发展仍然需要进一步结合市场和消费者需求，以期得到更多的宣传。

关键词：土布文化 小巷三寻

中图分类号：J5285 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2018）08-0067-03

土布又称“老布”“粗布”，其织造工艺复杂，需要经过大大小小七十二道工序，二十二种基本色线经过经纬编织才可织出绚丽多姿的布料。在数千年的历史进程中，劳动人民为这古老的工艺注入了无穷无尽的智慧和魅力。在现代纺织技术的冲击下，土布工艺受到了强大的冲击，发展较为缓慢。[1]在全球文化产业化的推动下，我国文化产业化发展得到了快速的发展，其中土布文化的产业化发展也有了一些起色，土布产品以其深厚的文化底蕴、环保无污染、透气性好、吸汗、富有弹性、柔软舒适等特点重新回到大众的视野。为了让土布文化传承和延续，推动土布文化产业化发展，作者对杭州市典型的土布产品生产企业——“小巷三寻”，进行了深入的了解，并对其创始人郑芬兰女士进行了访谈，以期了解杭州市土布文化产业化的发展历程、现状以及未来的发展趋势。

一、背景

（一）文化产业化发展背景

文化产业是在全球国家战略转型、产业结构升级以及消费结构升级的背景下迅速发展起来的新兴产业。全球化作为当代世界的一种重要趋势，给文化产业发展带来了重大而深刻的影响，也为推动包括我国文化产业在内的全球化文化产业的蓬勃发展提供了良好的发展环境。温家宝总理在《政府工作报告》里谈及文化发展变化时，首句即言简意赅地指出：“文化对一个国家和民族的影响更深刻，更久远。”冯久玲表示：中国文化资产极为丰富，“文化产业化”及“产业文化化”可以为中国提供无限商机，商家应当善加利用，才能竞争取胜。

（二）土布文化的发展背景

土布文化不仅代表着一个地方的过去，更传承着具有地域风情的民气神韵。土布的图案意境，是靠各种色线交织出各种各样的几何图形来体现，而不是具体的事物形象，通过抽象图案的重复、平行、连续、间隔、对比等变化，形成特有的节奏和韵律，它反映生活的形式是曲折的、间接的，因而更具有艺术魅力。土布从彩棉纺线到上机织布，工序复杂，而且全部采用纯手工工艺，在纺织技术飞速发展的今天，老土布工艺流传至今，堪称奇迹。图案多样，堪称千变万化、巧夺天工，每道工序、每件产品都包含着繁复的劳动，更让人叹为观止。但是现代纺织工艺的快速发展，也在一定程度上对土布纺织技艺造成了冲击，土布文化的发展与传承需要新的思路、新的方式，创新土布文化发展的路径，加强土布文化产业化发展，是我们传承土布文化的重要途径。老土布是中华民族文化的象征之一，需要我们传承下去。

（三）杭州市著名土布产品生产企业——“小巷三寻”简介

杭州“小巷三寻”手织布开发有限公司成立于2004年11月，注册“小巷三寻”品牌，是一家集设计、生产、销售为一体的专业服饰公司。公司以弘扬中华传统纺织文化为己任。为濒临失传的民间传统手织布赋予了新的文化内涵，制成了童装、母女装、孕妇装、家纺及家居饰品等时尚产品。这些产品以优质棉和天然彩棉为原料，不上浆，不添加化学添加剂，手工织就，是纯天然健康产品。穿在身上柔软舒适、吸汗透气，又是健康天然的肌肤伴侣。可以说是传统与时尚的完美结合。清新、简约的设计理念，细致入微的制作工艺，丰厚的传统文化内涵，“小巷三寻”的童装迅速得到了消费者的认可。优质的民间土布文化，在“小巷三寻”的演绎中，重新回到人们的生活，焕发着现代生活的新生机。[2]

二、调查对象及方法

（一）调查对象

本次调研的主要对象为杭州市著名的土布产品生产企业——“小巷三寻”。

（二）调查方法

主要采用半结构化访谈和问卷调查两种方法。

三、调查结果与讨论

（一）杭州市土布文化产业化发展现状

1.政府大力扶持，发展得到了良好保障

杭州市政府非常重视文化产业的发展，在2011年，中共杭州市委、杭州市人民政府就印发了《关于加快发展杭州文化产业的若干意见》，提出要充分发挥政府在文化产业发展中的规划、指导、服务和管理作用，保证文化产业持续健康发展。在“小巷三寻”的发展过程中，得到了政府部门的大力支持，为企业发展提供资金支持，并把“小巷三寻”的土布纺织工艺被列为浙江省第四批非物质文化遗产。“小巷三寻”的总经理郑芬兰的妈妈郑小花被认定为土布纺织技术的传承人。政府在各方面的投入，使得“小巷三寻”的发展有了很大的支持，也使得土布文化在其产业化的过程中得到了良好的保障。

2.与现代技术完美结合，使其有了广阔的市场

土布文化底蕴深厚，但是传统的纺织工艺较为单一，颜色单调，无法得到消费者的认同。“小巷三寻”在创建初期，曾经想保持土布的原汁原味，打造了各种各样的土布产品，但是乏人问津。几经思考和摸索，“小巷三寻”开始寻求突破，将童装作为主打产品，并高薪聘请年轻优秀的设计师，将纺织文化融入现代服饰，丰富了土布的颜色，创新了土布服装的款式，清新、简约的设计理念，细致入微的制作工艺，再加上手織布健康舒适的独特品质，以及丰厚的传统文化内涵，迅速赢得了消费者的认可，用传统土布演绎了流行时尚。因此，土布文化产业化过程中，与现代技术的完美结合，才使其有了更广阔的发展空间。

3.绿色环保等特点获得消费者认可

土布产品的主打特色便是绿色环保，满足了当前消费者对环保的需求。“小巷三寻”的产品，继承了传统土布的简约风格，又融入了国际流行的健康理念，它的面料以优质长绒棉和天然彩棉为原料，不上浆，不添加化学制剂，经七十多道工序手工织就，是纯天然绿色产品。古人云“缕缕而成之，寸寸而织之”，是不可多得的传统手工制品。面料柔软舒适、不起静电、抗辐射、透气、吸汗、与肌肤的亲和力极强，是天然、健康的肌肤伴侣。这也是大部分土布产品所具有的典型特征。

4.消费者对土布文化了解程度分析

为了进一步了解消费者对土布文化的了解，以及对“小巷三寻”企业产品的认可程度，作者对消费者进行了问卷调查，共发放问卷140份，收回有效问卷111份。经过统计分析，结果如下：

（1）总体分析

如图1所示，根据对111位消费者的调查，有5050%的消费者知道土布，但是仍有485%的消费者对土布这一概念并不熟悉。我们都知道，土布在老一辈的人中十分流行，但是随着时代的发展，服装领域的革新，土布的概念在年轻一代的人中逐渐模糊，甚至消失。

（2）不同性别消费者对土布的了解

如图2所示，调查结果显示，女性与男性对土布的了解程度差异不大，但是土布在女性中概念更为清晰，比起男性，大部分女性平时会花更多的时间在服装上，自然对服装的面料之一——土布会更加了解。

（3）不同年龄消费者对土布的了解

如表1所示，在30岁以上的被调查的消费者中，大部分人听说过土布，在30岁以下的被调查的消费者中，大多对土布概念模糊，可能只有一个大概的印象，不确定土布到底是什么样的。虽然年轻人对土布可能并不太了解，50岁以上的12位被调查者全都了解土布，可见，年龄是影响对土布的了解程度的重要因素，有78位被调查的消费者都是从不同程度上对土布有所了解（占总数的7027%），也就是说土布的潜在市场其实是非常巨大的。

（4）不同文化程度消费者对土布的了解

如表2所示，消费者的文化程度不同，呈現出对土布的理解也不同，并不是说文化程度越高，对土布就越了解。在调查中，即使是本科或硕士以上文化的消费者，其中还是有20位是不知道土布或者对土布概念模糊的，占总体的1802%。可见，文化程度只是影响消费者对土布了解程度的一个次要因素。

表2 不同文化程度消费者对土布的了解统计表

（5）不同职业消费者对土布的了解

如表3所示，在所有知道土布的消费者人群中所占比例最大的是公司职员，最小的是教师，而且对土布的熟知度在各类职业的消费者中也比较分散，是否了解土布，与职业并没有特别大的联系。

（6）消费者对“小巷三寻”的了解程度分析

“小巷三寻”品牌产品主要销售于杭州市解百商场，所以，问卷调查的主要消费者是解百商场附近的人群，如图3所示，只有811%的消费者知道“小巷三寻”这个品牌，这也就意味着，作为杭州土布产业的佼佼者“小巷三寻”，并不为大众所熟悉，或者说有的消费者可能购买过“小巷三寻”的服装，但却没有在意这个品牌，这从一定程度上也反映了杭州市土布文化产业化发展还面临更大的挑战，同时也说明了土布文化还有很大的发展空间。

表3 不同职业消费者对土布的不同了解程度统计表

（7）消费者对“小巷三寻”的认可度分析

如图4所示，在被调查的消费者中，虽然只有9位消费者是知道“小巷三寻”的，但是这9位消费者全都表示对“小巷三寻”的服装，都会在挑选后有需要就买，由此可见，“小巷三寻”在知道的消费者人群中认可度极高。

（8）从土布元素分析土布文化产业化

如图5所示，有4050%的消费者表示，如果在土布中融入刺绣的元素，将会更加吸引他们，从而提升其对土布产品的购买欲望。土布的纺织技术作为浙江省的非物质文化遗产，土布的发展以及其文化的传承必须引起大众的重视。在土布文化产业化的过程中，必须迎合广大消费者的品位，将时尚、绘画、刺绣书法等元素融入其中，以增加土布产品附加值。

（二）杭州市土布文化产业化的发展趋势

在不断摸索的过程中，土布文化的产业化取得了一定的成就，获得了一定的市场，既传承了土布文化这一民族瑰宝，又使其获得了一定的经济效益。对于土布文化产业化发展趋势，“小巷三寻”总经理郑芬兰提出，要使土布产品有更广阔的发展空间，首先就要占领文化的制高点，深入挖掘土布文化中的精华所在，以“小巷三寻”为例，将土布文化融于“小巷三寻”的童装之中，在消费者中打响知名度，在被列为浙江省非物质文化遗产之后，积极争取申请全国非物质文化遗产，建立土布文化博物馆，申请成为土布纺织技艺的传承人，抢注“中国土布网”等，在同类产品的竞争中，成功占领文化制高点，取得了文化传承与经济效益的双赢。其次，就是在保证土布文化底蕴的前提下，融入更多现代元素。开发土布文化，必须展现其历史和特色，在内容、格调、色彩、形式上既要保持原有的古朴性、泥土味又要有所创新，使土布符合现代人的审美情趣和休闲需求，带动购物、文化工艺品等产业的发展。“小巷三寻”的发展历程很好地体现了这一点。在没有融合现代元素之前，无法打开市场，得不到消费者认可，在保持土布文化底蕴的前提下，融入现代元素之后，销路很快打开，取得了很好的经济效益。

四、建议

（一）培养优秀专业人才，使其发挥特长，将更多的适合市场竞争的力量注入传统的土布文化之中

土布的纺织技术是一门不可失传的技艺，在新时代日新月异的变化与竞争中更需要有专业人才继承并将其发扬光大，使其在激烈的竞争中独具特色。让更多的人了解土布纺织技术，体会土布文化。

（二）宣传力度需进一步加强，提高消费者的认可度

目前消费者对土布产品的了解程度不是很高，因此，对土布文化的宣传，对土布产品的展示，显得尤为重要，只有消费者认可度提高了，土布文化才能在产业化过程中取得良好的发展。“小巷三寻”企业创始人郑芬兰女士积极参加各类创业比赛，到杭州各学校进行演讲等弘扬土布文化，积极宣传土布产品，在一定程度上提高了消费者对其产品的了解。

五、结语

自本次暑期实践开展以来，我们始终认真对待，在每一次的活动中我们每个人都有不同的感悟。从不了解土布到慢慢了解，从土布到土布文化，从土布文化到郑芬兰女士的创业精神，一点一滴都在渗透着我们的内心。非物质文化遗产是我们民族的财富，而“小巷三寻”的土布纺织技术作为省级非物质文化遗产，需要被更多的人了解和认可。作为当代大学生的我们，有责任有义务保护它，传承它。我们用几天的时间去认识土布文化，品味土布内涵，但是我们必须用更长的时间甚至一生的时间来探知非物质文化遗产，而作为浙江人，对于浙江省的非物质文化遗产的保护，我们责无旁贷！短短几天的实践虽已结束，但是它带给我们的深远影响，将一直伴随着我们成长。

参考文献：

[1]袁仄.中国服装史[M].北京：中国纺织出版社，2005.

[2]李科.“小巷三寻”：让土布更美丽[J].中华手工，2009（1）.

责任编辑：杨国栋