中职语文学生职业能力培养的现状分析与教学策略设计
2018-06-16马永春
马永春
【摘要】文章分析了中职语文教育中学生职业能力培养的重要性,分析了中职语文教育现状,并提出了要科学定位中职语文教育的性质和导向的要求,探究了基于职业能力下中职语文教育设计与实践的有效策略,对于中职学生语文素养的提升、职业素养的有效培养具有积极的促进作用。
【关键词】职业能力培养;中职语文教学;现状;策略
中职语文教育与普通中学语文教育是有区别的,中职语文教育必须要基于学生职业能力培养进行设计,要能够积极培养学生的职业道德和职业态度,能够与专业课程教育相融合,充分发挥语文学科的人文性和工具性功能,有效培养学生爱岗敬业、勤奋刻苦、敢于创新、勇于面对挫折、自信自强的职业素养。这样,中职语文教育的价值和功用才能得到充分体现。
一、中等职业学校学生职业能力解读
综合相关研究文献及书籍中对职业能力的界定,本文对中等职业学校学生职业能力的理解是学生所具备的未来从业岗位的多种能力的综合,或者是学生将所学知识、技能以及态度在未来职业活动或情境中所进行类化迁移和整合所形成的能完成一定职业任务的能力。其分类和基本要素如图1所示。
按照图1所示,我们可以将职业能力分成一般职业能力、专业能力和综合能力三类。其主要由三方面基本要素所构成:第一个基本要素主要是学生为了胜任未来所要从事的职业而必须要具备的能力,即任职资格;第二个基本要素是学生毕业后进入职场后表现出的职业素质;第三个基本要素是学生开始职业生涯后具备的相关管理能力。
实践证明,职业能力是学生胜任未来职业岗位的必要条件,是学生未来发展和创造的重要基础。这些能力是成功地完成职业岗位任务或胜任工作不可缺少的基本因素。总之,职业能力越强,各种能力综合发展,在职业生涯中就越能进行创造和发展,就越能取得优秀的工作绩效和业绩,就会越有成就感。
二、中職语文教学性质与导向分析
(一)中职语文教学的性质
科学定位中职语文教学的性质是解决语文教育问题的前提和保障。对于中职语文学科的性质,学术界一直都有争论。对中职语文教育进行科学的定位,是中职语文教育发展之本。科学定位中职语文教育的性质,才能有效地指导教材编写工作,保障教学设计和实施过程的科学性和合理性,保障教学检查评价的科学性。整个语文学科教育的发展,语文教育过程中各种问题的解决,必须要在科学认识中职语文性质的基础上进行。
翻阅历年语文教学大纲可以得出,学术界对语文工具性和人文性的定义是很明确的,实现二者的统一是非常重要的。对于中职语文而言,本人认为从语文的工具性方面出发又可以引出语文的实用性特点。也就是说,中职语文教育要具有实用性,能够与学生的专业实际需要结合起来开展教学活动,这样才能保障语文教育的效果。语文是思想和语言形式的统一,思想需要借助于语言进行表现。语文需要通过语言的介质对他人的思想和认识进行有效的理解,并能够通过语言的介质进行思维和表现,能够借助语言介质传播思想和认识。语文应该是工具性与人文性的统一。对于中职语文而言,还要能够突出其职业性特点,这是其区别于其他学校语文的独特之处。
(二)中职语文教学的导向
中职语文与普通高中语文有共同之处,即同属于语文学科,其性质是相同的。但中职语文与普通高中语文在导向性方面应该是有所区别的。因为中职教育不同于普通高中教育,中职教育是一种职业教育,培养人才的目标与普通高中不同,因此,中职学校的所有课程教育都被赋予了新的使命,即围绕职业人才的有效培养开展学科教育活动。中职语文教育也必须要能够承担起这种使命。因此,中职语文教育的职业导向性是非常明显的。
在中职语文教育中,教学方法的设计和教学内容的选择都要符合职业教育的特征和要求。中职语文教育的特色主要体现在职业性上。这种职业性的表现要体现在学科知识的专业应用方面。因此,中职语文教育的内容选择和方法选择都需要能够基于其职业导向性进行设计。如果把中职语文教育与普通高中的语文教育定位一样,中职语文教育的功能必然难以得到发挥。对中职语文教育的导向性进行科学合理的定位,是有效开展中职语文教育的必然要求,也是有效开展职业教育的要求,是发展职业教育必须要做好的工作。作为中职语文教育者,必须要对中职语文性质和导向有正确的认识,要树立职业意识,并在此基础上进行教学策略设计,实现教学创新,这样才能保障中职语文的教育效果。但通过调查我们发现,目前职业学校的语文教师普遍缺乏对职业化教育的认识,教学中忽视对学生职业素养能力的培养。这是导致中职语文效果不理想的重要原因。
三、语文对中职生职业能力的作用
(一)有助于道德品质的提升
人文性是语文学科的基本属性,开展语文教育能够使学生在潜移默化中受到心理和思想道德方面的教育,能够有效提升学生的思想道德素养。我们知道,在语文教材中很多文章都具有深刻的思想性,其所传达的精神和思想是高尚的。学生通过语文学习,会接触到很多伟大的人物,这些人物会对学生产生积极的思想行为方面的影响。
比如,在语文学科中有很多英雄人物,这些人物是为了祖国和人民的利益而舍生取义的典型。他们能够顽强地面对困难和挫折,具有伟大的爱国精神和奉献精神。通过对文本的学习,这种精神会对学生产生一定的影响,使学生在内心深处对英雄人物产生一种敬仰和爱戴。另外,在中职语文教材中也有一些爱岗敬业的人物形象、开拓进取的人物形象,这些形象都会对学生产生积极的影响。学生在阅读文本,感受人物,体会人物思想和情感的基础上,会受到他们高尚品德的感染,在潜移默化中提高自身的思想认识,升华自己的道德情操,从而学会积极地做一个具有高尚道德情操的人。这样,学生在未来的工作中自然可以发展成为一个具有良好职业道德的人。
(二)有助于学生智力的发展
在学习语文的过程中,学生需要不断地感悟语言,体会形象,需要不断地思考,体验,感悟。在这种实践中,学生的语言学习能力、分析能力、智力水平能够得到显著的提升。阅读是发展智力的有效手段,这个早已被证实。正如苏霍姆林斯基在探究阅读与智力的关系后所得出的结论一样,阅读能力对一个人的智力发展有着重要的影响。如果学生放弃阅读,放弃思考,那么其智力水平将很难得到提升。对此,我们对某所中职学校的酒店服务专业某年级学生的阅读能力进行了调查,将相关调查结果与学生的专业成绩进行了比较。通过比较,我们发现语文阅读能力强的学生,在专业学习中所得到的成绩较高;而语文阅读能力差的学生,他们的专业成绩也不理想。专业教师也反映,语文阅读能力强的学生在专业学习中对相关理论技能方面的理解较为深刻,很容易把握相关专业知识和技能;反之,语文阅读能力差的学生,反应慢,思维迟钝,在专业学习中存在较大的困难。因此,语文教育对于学生的智力发展有着重要的影响,语文阅读既是学生获取知识,提升认识,提升自身道德情操的重要途径,也是学生形成良好的思维品质,提升自身思维反应能力的有效途径。语文教育对于发展学生的智力水平,提升学生的专业素养具有积极的促进作用。
(三)有助于职业素养的提升
中职语文学科是人文性和工具性相统一的学科。中职语文学科的重要目标是引导学生学会必要的语文基本知识和语言应用的基本能力,培养学生职业岗位所必需的阅读写作能力和口语交际能力,培养学生初步的文学作品欣赏能力和进行浅易文言文阅读的能力。无论什么专业的学生,在未来的工作中必须要具备基本的阅读能力、写作能力和口语交际能力,能够实现与人的有效交流。尤其是对于酒店服务专业的学生而言,在未来的工作中需要能够有效地与客户进行交流,才能获得有价值的职业信息,更好地开展工作。同时,学生必须要具备基本的写作能力,才能有效地记录信息,进行信息的有效传递。而这些能力素养的培养,必须要通过语文教育实现。倘若中职语文教育缺位,学生缺乏必要的语言表达能力、写作能力,那么其专业学习也会受到影响,未来的工作更是难以开展。因此,加强中职语文教育,对于培养学生优良的职业素养有着积极的促进作用。在与教师的交流中,我们也发现,语文成绩优秀的学生,无论是在专业学习方面还是在工作中,他们的表现都很优秀,能够受到用人单位的认可。可见,语文素养与学生的职业素养的联系是非常紧密的。
四、中职语文职业能力教学现状分析
为了更为详实地了解与掌握对中职语文教学的现状,笔者以所在学校为例,进行了师生问卷调查和相关座谈。共选取在校学生(不同专业,三个年级)300名(男、女生各150名)进行问卷调查,问卷以网络形式填写(微信扫码)。问卷主要调查内容为学生对当前语文学习的态度,对语文教师教学的评价等。教师问卷主要调查内容为对当下语文教材教学实践后的评价,对学生课堂学习表现的评价。学生座谈主要就各自专业的职业能力与语文学习之间的关系展开,而教师座谈会主要讨论的主题是职业能力如何通过语文教学加以培养。结合问卷和座谈会的研究结果,笔者对所在学校的中职语文教学现状梳理如图2所示。
(一)中职语文不受学生重视
中职教育的重点目标是培养出适合生产一线的技术性管理型人才与应用型人才。这种特殊的目标要求中职学校必须要重视专业课教育活动。在课程教育体系中,语文学科属于基础学科,并非专业学科。因此,很多学生在思想上认识不到中职语文教育的重要性,多数学生认为语文学科学习不重要,是副科,学习的积极性不高。语文学科普遍受到学生的冷落是客观存在的事实。为了具体了解学生对语文学科的态度,我们对某所学校的旅游管理专业全体学生进行了一项调查,围绕中职语文重要性开展调查活动。调查结果显示,80%的学生认为语文学科教育不重要,对自己的职业素养提升不明显。学生认为语文学科不实用,学好学坏没有什么影响,因而不重视语文学科的学习。
(二)职业素养能力教育欠缺
在中职语文教育中,多数教师没有树立起职业教育意识,不重视学生职业素养能力的培养。教师把主要精力放在了对语文知识的讲解上,教育过程缺乏与专业课程教育的结合。教育理论性强,实践性不足。在教育中,教师所安排的活动非常少,学生缺乏实践的机会,实践能力、解决问题的能力很难得到提升。另外,在中职语文教育中,教师不重视对学生个性的培养,不重视引导学生认识自我,认识人生和社会。相关职业化的内容严重缺乏,导致学生个性和职业素养都难以实现有效发展。
(三)学生整体语文素养不高
中职学生多数文化课成绩不好,他们考不上高中,只能选择上中职学校。这些学生在初中阶段基本上就被教师所抛弃。因此,学生的学习态度不端正,学习随意应付,学习积极性主动性极差。通过对旅游管理专业学生的调查,我们发现,真正对语文学科感兴趣的学生只占8%,多数学生不喜欢上语文课。通过走访和现场调查,我们也发现,多数学生自控能力差,学习态度不端正。在语文课堂中,学生翘课,打游戏和睡觉现象较为严重,学生学习态度不积极,语文学习质量就不高。在调查中我们发现,很多中职学生连最基本的句段篇章知识都没有掌握,对语法和修辞更是不理解,很难进行语言的准确表达和应用,尤其是写作能力、品读能力极差。学生的语文素养和思维能力得不到提升,即使勉强写出一篇文章,也存在错字百出的情况。很多中職学生没有能够通过语文学习提升自身的理解能力,既影响了语文学习质量,也导致专业知识难以消化,因而学生的语文素养和职业素养提升存在较大的困难。
(四)教育模式的多元化不够
研究发现,很多教师都认识到语文教育不受重视的现状,也体现在上课过程中学生缺乏语文学习的积极性。这种情况就影响到语文教师进行教育创新的积极性。在中职语文教育中,教育方式传统,教师依然采用灌输的方式进行授课,在课堂上习惯于把篇、章、句、词、修辞、逻辑等知识灌输给学生,语文教育以知识传播为主,忽视学生学习的主体地位。在走访中我们也发现,有的教师在课堂上会设置一些问题让学生讨论,但学生还没有形成明确的答案,教师就直接把答案告诉学生。课堂教育模式单一,不重视学生主动性的调动也是语文教学中较为普遍的问题。
教育模式的落后使语文教学缺乏吸引力。调查发现,30%的学生反映对语文教师所讲解的内容不感兴趣,内容不合自己的胃口;42%的学生把语文课没有吸引力作为自己不喜欢语文教学,不喜欢语文教师而翘课的理由;67%的学生反映进入中职学校之后,自己的语文素养和水平没有得到提升。多数学生反映,在语文课堂上,教师只顾讲自己的知识,学生只顾安排自己的活动。可见,中职语文教育在调动学生学习积极性、主动性方面是失败的,学生参与语文学习的意识缺乏,学习效果不理想,必然影响到学生职业素养的发展,影响到高素养技术性应用型人才的有效培养。
(五)教材与现实生活脱节
众所周知,只有与学生生活联系紧密的、与社会生活联系紧密的内容才能有效激发学生学习的热情。但目前,中职语文教材内容与现实生活脱节,很多学生都不喜欢相关教育内容,这也就影响到学生学习语文学科的兴趣,影响到中职语文教育的发展。目前的中职语文教材是按照普通高中语文教材进行设计的,教材中选用的课文都是经典文章,超出了中职学生的学习能力。中职学生语文素养差,对相关经典难以把握,尤其对文言文更是难以理解。学生学习起来非常吃力,学习的积极性自然不高。另外,中职语文教材与学生的生活、专业相脱节,相关内容不符合中职学校教学特点。虽然中职语文教材中也有一些历史故事、人物故事、时事内容,但课文本身对学生缺乏吸引力是客观存在的事实。学生对于一些过去的人和事通常不感兴趣。教材内容缺乏新现象、新思想、新事物、新的生活方式、新面孔,难以引起学生情感的共鸣,教育成效很难得到提高。
五、中职语文教学策略设计
通过相关文献资料的研读,结合笔者多年的教学实践,笔者认为在中职语文教学中对学生职业能力培养的策略设计上要贯彻“四个要”,如图3所示。
(一)要与专业相结合
中职学校的根本目标是培养高素养职业人才。要实现这种人才培养就不可能做到文化基础知识教育和专业技能教育深入兼顾,中职学生的特点和能力情况也注定了这种兼顾是难以实现的。培养学生的职业技能是学生面向未来,成功发展的保障。因此,中职语文教育与普通高中语文教育在人才培养目标上是存在差异的。这就决定了中职语文教学目标必须定位为有效培养职业人才,中职语文教育必须要实现与专业教育的结合,实现与学生需要的结合,突出职业性、实用性,这样才能真正地发挥作用。
中职语文教育实现与专业教育的结合,必须要在教材内容上实现突破。中职语文教材在编排的过程中,必须要遵循“必须够用”的原则。在内容选择方面力求做到典型性、时代性、实用性、趣味性的统一;以满足学生就业、创业的需要进行内容设置,必须要贴近学生的专业实际,实现与学生的专业相互融合。口语、写作内容的设计要能够与学生的专业相融合。比如,针对酒店服务专业学生而言,就要多设计一些与酒店服务相关的内容,多设计有关酒店服务文化、酒店服务专业人员从业素养、酒店服务行业特点等方面的内容,保障语文课程内容的设置与学生的需要相结合。这样才能真正有效激发学生中职语文学习的积极性。在写作训练、口语交际方面,教师也需要与酒店服务专业相结合。比如,围绕如何做好服务引导学生进行写作,引导学生分析自己的职业理想和职业追求,围绕酒店服务创设一种情境,引导学生就相关问题进行探究讨论等。通过这样的内容设计,有效挖掘学生潜能,激发学生学习的积极性,同时促进学生核心职业素养的有效培养。
(二)要贴近学生生活
“教育即生活”是美国著名教育家杜威所提出的教育思想,教育的意义也在于引导学生学会思考生活,为学生未来更好地生活做好准备。因此,教育必须要贴近学生的生活。对于中职语文教育而言,要实现学生职业素养和能力的有效培养,必须要打破封闭的状况,充分体现出语文教育的开放性。要面向生活,面向学生的需要进行语文设计,开展教育实践活动。这样,语文教育的生动性和丰富性才能得到体现,语文教育的魅力才能得以彰显,语文教育的功用和价值才能得到充分的发挥。在中职语文教育中,教师要以生活为载体进行设计,从学生实际出发选择教育内容和教育方式,积极拓展语文教育内容与生活的联系,拓展语文教育的外延,以课堂为依托开展生活化教学。加强语文教育与生活的沟通和联系,使语文教育能够有效地凸显生活性,在生活化的情境中使学生对相关内容进行有效的理解,并使学生通过文本的学习真正受到启发和引导。要通过生活化的语文教育设计和实践活动,赋予语文课堂活力和激情,使学生真正懂得生活,学会生活,发展学生改造生活、创造生活的能力,使学生真正成为生活的强者和生活的主人。这样,学生才能真正成长起来,学生的语文素养和职业素养才能得到全面提升。
比如在《胡同文化》的教学设计中,教师就要立足生活需要、学生需要进行教学设计。教师可以先安排学生对文本内容进行阅读,使学生对文本内容有基本的理解和把握。在此基础上,教师引导学生口头朗读文本内容,并发表自己对文本内容的看法和意见。在这个环节,要使学生体味胡同文化的内容,对文章主旨进行把握,并品味文章直白朴素、富有表现力的语言特色。之后,教师设计几个问题引导学生思考,设置的问题要联系实际。比如:对类似于胡同文化的文化形态,你身边有没有?胡同文化的精义是“忍”,但在现实生活中,很多人会因为不能容忍一些小事情而发生争斗,甚至付出生命的代价,对这种问题你怎么看?通过联系實际生活,引导学生深入思考,不仅可以有效促进学生对文本内容的理解,还能够使学生利用所学反观生活,对于学生有效地认识生活,有效地认识自己,提高学生分析问题、解决问题的能力都是一种促进。
(三)要强化自主学习
自主学习能力和创新能力是作为职业人才必须要具备的能力和素养。培养学生的自主学习能力和创新能力是中职语文教育改革的重要目标和要求。作为中职语文教师,在教育实践活动中,要敢于放手,彻底改变传统灌输式的教育模式,引导学生进行自主学习,独立学习,为学生提供自我发展的机会和条件,培养学生自己获取和探究知识的能力,从而培养学生的自主学习能力和创新能力,促进学生的可持续发展。
一方面,教师要引导学生充分利用网络技术手段进行学习。通过这种手段,学生可以有效丰富自己需要的高中语文学习资源,学习途径和渠道将不断得到拓宽,对于培养自主学习能力和创新能力是一种促进。比如,在文本教学中,教师可以引导学生搜集与文本内容相关的一些背景知识,对作者、作品进行了解,还可以引导学生通过网络搜索该作者的其他作品进行品读,并与文本内容进行比较。通过这种方式可以有效提高学生的自主学习和创新学习能力。
另一方面,教师要指导学生掌握科学的语文学习方法,掌握探究知识的方法,有意识地培养学生自主解决各种问题的思想和意识,引导学生进行自我学习,对学生自我学习行为、创造性学习行为进行肯定,强化学生的自我学习意识。比如在课堂上,教师给学生留一些自主学习的时间,之后引导学生对文本中存在的问题进行讨论,然后师生之间就某些问题开展一些交流和辩论,引导学生展示自己的学习成果等。这种方式能够有效培养学生的自主学习能力。不仅如此,教师还需要积极培养学生的阅读习惯,为学生推荐一些与他们专业相关的阅读书目,有效提升学生的阅读素养。这样,才能促进学生自主学习能力和创造性学习能力的发展。
(四)要结合实践活动
在中职语文教育中,教师要重视教育与实践的结合,积极为学生提供实践的平台。这对于学生语文素养的提升以及专业技能的发展都有极大的促进作用。要实现语文教育与实践的结合,教师可以根据教学内容设计一些实践活动。
例如,筆者在教授《胡同文化》一课时,在前期将全班学生分成四个小组,分别到三墩镇、南山路凤凰社区、小营街道、拱宸桥考察、记录杭州老建筑的形制、历史盛况、保护现状、破损情况,采访生活在那里的中老年人,记录他们的感受,最后各组汇总成考察笔记。课堂上教师组织各组进行考察交流,整节课教师仅仅扮演主持人和评委的角色,学生成为课堂的主人。
教师还可以引导学生以小组为单位开展“中职生就业状况调查”活动,让学生深入到企业中去,搜集相关资料,对中职生就业状况进行调查,并分析原因。这样,通过走访企业,学生对职业素养有了全面的认识,可以实现学生综合素养的有效培养。
除此之外,教师还可以让学生根据自己的专业特点制订就业计划,对自己的职业生涯进行规划设计。通过学校所搭建的校企合作平台为学生提供实践的机会,引导学生利用课本知识分析解决问题,使学生在实践中认识到语文的价值,感受发展的快乐。
综上所述,笔者对就职业能力在语文教学中的培养状况展开了研究,解析了中等职业学校学生职业能力的定义、分类和基本要素,分析了语文教学的现状,并提出了四点教学策略设计建议。虽然一些策略在教学实践中得到了有效的验证,但是还有很多方面值得进一步研究。笔者将持续就中职语文教学中学生职业能力培养策略进行研究,从而为广大同行提供参考与借鉴。
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