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浅谈新零售及其发展现状和趋势

2018-06-13张楚格

商情 2018年17期
关键词:新零售发展趋势

张楚格

【摘要】实体零售业受到互联网和电商的影响一度陷入低迷。随着消费不断升级,线上人口红利逐步减少,电商神话似乎也难以续写。新零售作为一种新的商业模式应运而生,线上线下及物流相融合成为大趋势。本文阐述了新零售的概念和特征,分析了新零售领域的发展现状,最后对新零售的未来发展趋势提出了一些看法。

【关键词】新零售 线上线下融合 发展趋势

一、引言

由于人工成本和场地租金大幅上涨、网络零售发展迅速,传统实体零售萎靡不振。甚至引发关店热潮,传统零售商业模式改革迫在眉睫。永辉、百联等实体零售企业开始自建线上平台。电商行业普遍存在产品中低端定位、缺乏线下体验的问题,制约了电商的进一步发展。据公开报告数据显示,2016年中国网络购物市场交易规模为4.7万亿元,同比增长23.9%。但与2015年同比增长率36.8%相比已经明显放缓,于是电商行业瞄准线下市场。纷纷布局线下零售。传统实体零售和线上零售之间的界线被彻底打破,二者的融合成了不可逆转的大趋势。

2016年10月马云首次提出新零售概念。他指出,“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售这一说……线上线下和现代物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。”新零售概念抛出后引发一阵热议,随后也成为电商争夺的焦点。阿里先后与银泰、苏宁、百联、三江购物、新华都等多家线下零售企业达成战略合作,推出天猫小店、盒马鲜生、无人超市等。京东则与北京、上海、广州等15座城市的数万家便利店合作。人股永辉超市,推出超级物种、京东便利店等。苏宁、国美、小米等互联网公司也均在实体布局上有所动作。连大洋彼岸的亚马逊也不甘落后,开设实体书店,推出Amazon Go无人超市,收购全食超市开展线下零售布局。由此可见,新零售时代已经全面开启。

二、新零售的概念及特征

1.新零售的概念

新零售概念提出者马云认为,新零售是在云计算、物联网、人下智能等新技术基础上的线下、线上与物流的深度融合;小米创始人雷军认为,新零售是指基于提升效率的本质。运用互联网思维,将电商的经验和实体零售的优势相结合,改善购物体验,提升流通效率的零售模式;亿欧公司创始人黄渊普认为,新零售是在线上线下融合基础上,利用人下智能、物联网、智能机器人等先进技术,预测消费者的需求,反推整个生产,以达到完全无库存销售。

学术界也对新零售做㈩了探讨。赵树梅、徐晓红认为新零售是以用户体验为中心,通过运用互联网理念和创新技术,改进传统零售方式。将产品和服务㈩售给消费者的所有活动;徐印州、林梨奎认为新零售是以满足消费者需求为核心,运用新一代信息技术,最大限度提升零售商业运转效率的零售形态,是各种零售资源融合、线上线下兼顾的“智慧商业”。

阿里研究院认为新零售是以消费者体验为中心的数据驱动泛零售形态,核心在于重构,从而产生全新的商业业态,最大程度提升流通效率。

尽管各界对新零售看法不一,但线上线下与物流的相融相通,几乎已成共识。本文综合商界和学术界的看法将新零售概括为以42消费者需求为中心,通过运用大数据、物联网、人下智能等创新技术,对商品的生产、流通与销售全过程进行升级,对线上服务、线下体验以及现代物流进行全渠道深度融合,以达到降低成本、提高效率的零售新模式。

2.新零售的特征

一是以消费者需求为中心。新零售的核心就是以消费者需求为中心,通过技术的应用、服务的升级为消费者提供个性化服务,从而极大提升消费者购物体验。商家可通过技术、硬件设备的升级重构零售店铺时空。实现门店数字化与智能化,延展店铺时空,为消费者提供全时段、全方位的极致购物体验。

二是数据驱动。新零售与传統零售的最大区别就是数据驱动,其主要有两个作用,一是精准定位营销,数据能帮助商家更好的识别消费者需求,并在合适的场景中推送给消费者。二是反向指导供应链,零售商可通过消费者需求主动调整供应链。提高货物周转速率,加速商品品类更新,从而降低成本。

三是线上与线下全渠道融合。传统零售存在渠道分散、消费者体验不一、成本上升、利润空间小等多个问题。新零售从单向零售转向双向互动,不断拓宽已有的营销渠道。在确保消费者购物便利的同时满足消费者的互动与情感需求,从而提高消费者忠诚度。

三、新零售的发展现状

1.电商抢占市场先机,传统零售局面被动

线上电商通过兼并、人股或投资线下实体零售率先打响新零售这场战役,相比之下,线下传统实体零售多是在关店潮迭起的背景下被动转型。线上电商凭借其两大先天优势。一是长期积累的消费数据,二是强大的资本号召力。迅速占领新零售领域的市场。而传统零售企业用户粘性低。数据积累有限。而且企业规模普遍不大,整合线上难度相当之大。只能选择被动合作。百联、永辉无不如此。

2.新零售在多个领域开展,无人零售将成为重要发展方向

新零售在生鲜超市、社区便利店、体验式购物中心等多个领域展开。在生鲜领域,阿里推出盒马鲜生,后与易果生鮮成为合作伙伴;京东联合永辉超市推出超级物种对战盒马鲜生。在社区新零售领域。阿里零售通已宣布其覆盖的零售小店已突破50万家,未来一年将覆盖一百万家;京东计划在五年内设立超过一百万家京东便利店。新零售还产生了新的模式——无人零售模式,阿里淘咖啡、便利蜂、缤果盒子等无人零售店给消费者带来更加便利化的极致购物体验,虽然当前技术层面还存在局限性,但随着技术的不断提升,未来将成为新零售的重要发展方向。

3.前期投入成本巨大,新零售的红利尚未到来

新零售与传统零售最大区别就是运用大数据、物联网、人丁智能等创新技术及先进设备,这一模式无论是对于纯电商还是传统零售来说,都会给前期投入带来巨额成本。纯电商缺乏线下运营基础,从仓储到物流以及大量专业性人才都需要投入成本。以盒马鲜生为例,据公开报告显示,盒马鲜生单店的开店成本已高达数千万元。而传统零售业普遍缺乏互联网思维,消费者黏性较低,缺乏技术基础以及物流体系,前期要投人大量资金用于技术开发、物流体系建设等。由于前期投入成本较高,开始投入运营的时间不长,新零售尚未实现规模盈利。

四、新零售未来发展趋势

1.线上线下融合是未来主要趋势

无论是阿里人股银泰、苏宁、三江购等,还是京东联合腾讯、永辉、国美等。都彰显了线上电商布局线下的野心。同时。线下实体零售,如上海百联旗下RISO、永辉的超级物种、大润发的大润发优鲜等,也把脚踏入了线上领域。由此可见,纯电商抑或传统零售都已经很难适应现今的市场需求,因此零售业的未来必然是线上和线下的深度融合、优势互补。

2.多业態协同趋势明显,服务边界不断扩展

单单依靠商品零售的发展模式已无法满足当今消费者日瞬息万变的需求,阿里推出的盒马鲜生集生鲜超市、便利店、餐饮于一身,京东推出的超级物种则融合了超市和餐饮。百联的新店RISO采取超市十餐饮+书籍+音乐的多元融合模式,这些无不暗示着新零售未来的发展趋势——围绕多样化的消费者需求。融入娱乐、教育、旅游、医疗、健身等多种服务业态,从以往单纯的购物中心逐渐转型为复合式的体验中心,为消费者提供全方位、一站式的服务体验,满足不同消费群体的多层次需求。

3.社区化将成为新零售时代未来发展的重要方向

消费者对于生鲜、快消类商品消费决策时间短,变化快,消费场景更是逐渐趋向碎片化,而这些商品在零售销售总额中所占比例却最大,消费频率也最高。很多人不愿为购买这些高频消费品耗费过长时间,而大型超市覆盖范围有限,这就对社区便利店的蓬勃发展创造了条件。以大数据、云计算、人丁智能等技术为基础社区新零售能够精准定位消费者,更好、更快地满足消费者需求。阿里巴巴计划开设1万家天猫小店,京东计划5年内开100万家便利店,一些夫妻店纷纷被“收编”,成为打通社区零售“最后一公里”的战略要塞。由此可见社区化零售将成为新零售未来的重要发展方向。

五、结语

现如今随着消费的不断升级,我国消费者已经从价格型消费转向了价值型消费、个性化消费,零售业的转型升级已然成为不可阻挡的大趋势。新零售作为一种以消费者需求为中心的商业模式,极大地契合了消费者的消费心理,提升了消费者的购物体验。未来新零售将会随着技术的不断升级、供应链的不断优化、营销模式的不断创新。必将向着更加成熟、更加多元化的方向发展。

参考文献:

[1]王宝义.“新零售”的本质、成因及实践动向[J].中国流通经济,2017(7):3-11.

[2]赵树梅,徐晓红.“新零售”的含义、模式及发展路径[j].中国流通经济,2017(D):12-20.

[3]徐印州,林梨奎,新零售的产生与演进[J].商业经济研究,2017(15):0-8.

[4]洪涛.“新零售”与电商未来趋势[J].商业经济研究,2017(08):52-55.

[5]姜疆.走社区化之路的“新零售”[J].新经济导刊,2017(04):22-27.

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