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基于乡土文化的幼儿园主题活动

2018-06-03郭淑彬

江西教育C 2018年4期
关键词:小吃探究性乡土

郭淑彬

教师在幼儿教育时不应将注意力仅仅放到知识的传授上,更应让幼儿积极主动参与到实践中去,使其成为社会所需要的实践型人才。教师如何结合幼儿的特点巧妙融合乡土文化,生成探究新主题呢?

一、整理乡土文化,在规划中丰富探究内容

活动的有效开展离不开事先规划过程,良好准备是成功的开端,教师应带领幼儿收集并整理本地乡土文化资料,收集整理的过程能使教师明确乡土文化的价值,使幼儿对活动目的有初步了解,随后将其进行汇总并通过投票形式选出活动主题。在确立题目后,教师应和幼儿共同商讨活动的各个环节步骤,环节步骤的设立是对活动的整体性策划,在过程中教师应考虑到幼儿兴趣、活动开办形式、各类突发状况等问题,将所有可能出现的状况事先进行记录并思考对策,以便于在活动中及时解决问题,确保活动正常且有序开展。

如教师可以带领幼儿收集并整理本地特产、小吃以及小吃街,小吃如官桥的“橘红糕”“豆签”,湖头的“春饼”“芋头糕”等,收集整理这些小吃的图片、来历、口味、特色等并将其抄写在笔记本上。查阅资料了解这些小吃街的地理位置并在地图上予以标注,也可以亲自带领幼儿前往加强了解。随后教师制定主题为“安溪风味小吃一条街”并选取任意一条小吃街为探究对象,将幼儿编排为若干个小组并选出各小组组长,规划探究时间、探究形式等内容。安溪本土文化资源比较丰富,教师在整理乡土文化时要考虑到幼儿的心理特点,积极将幼儿感兴趣的本土文化融入到探究性主题中,使乡土文化能够绽放魅力。

二、搭建活动平台,在实践中培养探究能力

规划过后的实践过程是重头戏,教师应结合原先规划的内容,带领幼儿一一实践以完成预定目标,在此过程中教师应充分调动幼儿积极性,幼儿积极性的高低决定其在活动中的心情好坏,从而影响到活动参与度高低及从活动中学习到的知识多少,对活动效率的高低有很大影响。在活动结束后,教师可以采用多种方式展示活动成果,让幼儿或家长参观成果使幼儿具有成就感,让幼儿和教师产生共鸣,对师生关系的培养有所帮助。

在活动中,教师应在遵循设计好的步骤,同时带领幼儿前往小吃街品尝小吃、询问小吃的做法和来历、将各小吃的名称和外观、口味记录下来等,在过程中积极和幼儿进行互动,询问幼儿这些小吃的口味如何、不同种类的小吃口感有哪些不同之处、最喜欢的小吃是哪种等,鼓励幼儿相互交流以高效完成各个环节步骤。在活动结束并返回后,教师可以组织展示会,将活动中收集到的各类小吃图片打印出来并在室外设置展览棚并鼓励幼儿前往观看,也可以让幼儿家长进入校园中一同观看,教师应重温活动的各个步骤加深幼儿记忆。

三、反思融合过程,在总结中拓展探究效果

在幼儿园的探究性主题活动中,融合乡土文化是教师挖掘本土文化的一项重要举措,幼儿在活动过程中会出现各种各样的问题。这些宝贵的动态性资源,能促进教师更好生成探究性主题。在教学活动环节结束后的总结与反思是活动的升华过程,有效总结与反思能体现出教师对活动认真、负责的态度,能及时发现活动开展过程中存在的若干问题,从而为后续的乡土文化挖掘找到新的思路和方法。同时,教师的总结也能让幼儿发现参与活动过程存在的问题,教师应告诉幼儿反思的重要性,对其自我反思的良好习惯形成有所帮助,在总结后教师应对今后活动进行展望。既要考虑在今后活动中应注意的问题,也要对今后将要举办的活动进行规划,以达到拓展探究效果,提升幼儿的活动参与能力。

在“探寻安溪特色小吃一条街”活动结束后,教师应结合活动中记录的各事项进行总结。首先,教师对活动过程进行总结反思,如幼儿在活动中參与热情不够高涨,教师应在今后活动中适当增强趣味性并增加与幼儿互动的环节,也可以增加各类有趣的游戏以让幼儿在愉悦的氛围中更好地参与活动;若幼儿完成各步骤的速度较慢,教师应考虑适当改进活动步骤等。其次,教师对活动效果进行总结反思,活动的成效有好有坏,好的活动能让从中学习知识并获取实践能力技巧,坏的活动则会使幼儿付出努力却所得甚微,对探究性活动的兴趣将逐渐降低。教师应通过对幼儿询问的方式了解他们对活动成效的评价,并在今后更加注重对活动成效的分析。安溪特色一条街可开发的资源还是比较多,教师要在反思中寻找乡土文化与探究性主题的融合点,使探究性主题更加多元化,学生在探究过程中能够参与得更深入。

总之,基于乡土文化的探究性主题活动旨在挖掘身边的乡土资源,根据“以生为本”教育理念,利用探究性活动为幼儿发展奠定良好基础。教师应不断探索开放地方教育资源的途径,通过各种形式丰富幼儿活动,使幼儿得到更好发展。

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