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欢聚后的忧伤
——胃,你好吗?

2018-06-01

饮食科学 2018年2期
关键词:胃肠道肠胃调理

一年中最重要的传统佳节春节来临了,亲朋好友欢聚是节日永恒的主题。除了收获祝福,也少不了饕餮盛宴。祝福永不嫌多,但美食就不同了。每逢春节,医院急诊室总会迎来一群这样的患者,他们的共同特征都是因食用油腻物过多、饮酒过度、饮食不规律等导致肠胃不适、恶心呕吐、腹泻或便秘等症状,严重的可能会引起急性胃肠炎,甚至胃出血。

在此要提醒广大朋友:节假日期间,要注意健康饮食,美食美酒当前也要注意把握尺度,拒绝暴饮暴食,才能享受没有后顾之忧的愉快假期。

如果没有控制住自己,已经胡吃海喝并感受到肠胃满满了,该怎么办呢?

赶紧调理啊,还能怎么办!古代有“十胃九病”之说,得了胃肠道疾病则需要“十病九养”。想要修复暴饮暴食、饮食不规律带来的胃肠损伤,不妨从服用小麦低聚肽开始。

小麦低聚肽是通过对小麦蛋白进行酶解提取制备获得的低聚肽类物质,它是一种优质的小分子蛋白,分子量约为蛋白质分子量的1%,因其已在体外已经进行酶解,无需消化或稍加消化即可被人体吸收利用。

实验研究证明,小麦低聚肽有利于促进胃黏膜上皮细胞的生长,使之排列更为整齐,细胞间隙更为紧密,细胞形态饱满。它可以减轻胃肠黏膜上皮细胞变性、坏死,维持胃肠黏膜的结构和功能,有助于改善对食物成分的消化和吸收过程,促进能量营养物质的吸收和转换。

对于由胡吃海喝引起的胃肠道疾病患者来说,小麦低聚肽不仅能帮助修复暴饮暴食造成的胃肠损伤,还能促进平时摄入食物的消化和吸收,帮助调理肠胃的营养物质进行吸收和转化,“修”“调”结合,达到有效调理肠胃的效果。

同时,小麦低聚肽是小分子的肽类蛋白,可以不经过胃肠道消化或稍加消化就可以被人体吸收利用,不会对肠胃造成负担,相比于肠胃药,它更加温和,食用更放心。

此外,调理肠胃还应该从养成良好的饮食习惯入手。平时要科学饮食,定时定量,少吃多餐,饭只吃七分饱,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动;少吃生、冷、硬、烫的食物,过烫、过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病;戒烟限酒,烟酒对肠胃的刺激不容小觑,想要养好肠胃,这两种东西都要尽量少碰;注意饮食卫生和个人卫生,避免感染引起肠胃不适的细菌等。

调理肠胃,其实并不复杂,方法也很简单,但贵在坚持、自律。做到这两点,肠胃自然会愉快地说:嗯,主人,我挺好的。

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