土楼 如诗
2018-05-28文/陈君
文/陈 君
起初跟家人说去永定看土楼,在城里长大的大大小小,都表示不屑长途跋涉去看几座土堆。直至拖着他们到了永定,辗转于或方正或浑圆散落山野的神奇建筑之间,他们才停止了嗔怪,开始叹服客家先人的智慧,震惊客家土楼的精奥。
永定土楼蔚为壮观,遍布村落,不仅数量众多,而且千姿百态,虽然总体以圆形和方形为主,但形式有殿堂式的、走马式的、曲尺形的、半月形的,各有各的微妙。我们重点参观的承启楼被誉为“土楼王”,据说是规模最大的客家圆形土楼的典范,始建于明崇祯年间,而后依次建造第二、三、四环,清康熙四十八(1709年)落成,占地5 000多m2。那楼,远远看,如西方古堡般巍峨苍朴,如现代大型场馆般气势恢弘。那楼,走进看,整个楼由4圈同心环形建筑组合而成,每一环都有内廊联通,由内到外,环环相套,其中外环是主楼,高四层,一层是厨房和餐厅,二层是仓库,三、四层是卧室;第二环高两层;第三环是单层;第四环虽也是单层,但比第三环稍低,是祖堂,也是楼内居民的公共场所。全楼由此形成外高内低、逐环递减、错落有致的格局,楼内还有水井、磨房等设施,只要粮食充足,在楼内较长时间不外出,生活也绝对没有问题。鼎盛时期此楼曾容纳过某个家族800余人,现在仍有300余人继续在内居住。
相传,土楼历史源远流长,出现于宋元,滥觞于明代的早、中期,明末、清代、民国时期达到成熟,并一直延续至今。中原居民南迁后形成的客家民系,为了抵御山林野兽和东南沿海一带的倭寇,因地制宜逐渐创造了土楼这种家族群居、共同防敌、抱团生活的奇特建筑类型。土楼一般依山傍水,避风向阳,还要考虑离开垦的土地是否太远,耕作是否方便,体现着客家人农耕生活的需要和大同生活的理想。
顾名思义,土楼建造的主要材料是黏土,其他还辅以沙、木头、石料、石灰等等,按比例将黏土和沙拌合而成沙泥,用以夹墙板夯筑而成墙体,另以石料砌墙基、门框、柱座,以木材构架柱梁。因此,土楼的主体建筑是土木结构,土墙扎实厚重,内部布局合理。这也使得客家土楼不但具有防卫御敌的奇特作用,还具有防震防盗、通风采光、隔热保温、冬暖夏凉、阴阳调和等功能特点,处处洋溢着客家先人的智慧和纯朴敦厚的民风。
置身承启楼内,遥想三四百年前的能工巧匠建造如此庞大、如此精良的建筑,除了细致的选址、巧妙的设计外,想必也是有严谨的工艺工法和施工标准的,每一个环节,每一道工序,唯有依据或可按图索骥、或已烂熟于心的标准,才能保证宏伟土楼的质量,才能保证在历经几百年的风雨沧桑后,仍可让世人仰视她们的风采并肃然起敬、叹为观止。
如今乱世不再,聚族而居、集体防卫的需求早已被私密的家庭小单元所迭代,土楼的建造已经没有了她的社会基础。但那依然矗立的夯土墙,还在默默地展现着过往的一切。建筑,是一组无言的诗歌。