应激对肉羊养殖的危害及其处理方法

马付

摘要：羊在养殖过程易发生应激反应，尤其是经过运输的羊，由于环境变化、车辆噪音、过度挤压、温度过高等都会引起应激反应。当羊发生应激反应后，如果处理不当会导致生产性能下降，免疫力低下，易患多种疾病等，因此需要采取有效的方法避免或缓解应激。

关键词：羊；应激；原因；危害；处理方法

中图分类号：S826.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）03-0028-01

1 羊应激反应产生的原因

环境变化。运输时通常会将不同群体的羊混为一群，生活环境突然发生变化，羊群由一个饲养地转移到另一个饲养地，也会发生着环境的变化，其中自然环境的温度、湿度、饲料、饲养管理人员、饲养方式等都发生着改变，这些都会使羊群发生应激反应。

饥饿脱水。羊如果经过长时间的长途运输，如果没有提供充足的饲料或饮水会使羊群饥饿脱水，或者当羊群发生应激反应后，会导致饲草饲料以及水的摄人量减少，也会导致羊群饥饿脱水，当羊缺水时，体内的酸碱平衡和水盐的代谢紊乱，营养物质的吸收量减少，还会导致代谢产物的排泄发生障碍，加剧了应激反应，出现一系列不良反应，从而使羊在运输过程中死亡率升高。

车辆噪音。运输羊的车辆在行进的过程中会发生较大的噪音，这会对羊造成一种不良的刺激，会导致羊群发生应激反应，使羊群的内分泌发生紊乱，导致机体的抵抗力下降。

受到挤压。在运输过程中羊群受到过度的挤压也是羊发生应激反应的主要原因，这主要是由于车辆的容积过小，而装入的羊较多，或者驾驶员在开车时不注意，在运输过程中车辆颠簸、急刹车造成羊群受到挤压。

热应激。热应激是养羊过程中危害较大一种应激反应，主要是由于炎热季节，防暑降温措施不到位，或者在运输过程中车辆内羊的密度过小、过于拥挤、通风不良等而引起的车厢内温度过高，使得羊群发生热应激，如果湿度过大，则会加重热应激对羊群的不利影响。

2 应激反应产生的危害

适当的自然应激对于羊适应新的环境、提高适应力和生产性能都很有帮助，但是如果应激过度则会使羊处于长时间或者高强度的应激状态，则会对机体产生严重的不利影响，影响羊的生产性能，使免疫力低下，易患多种疾病。

生产性能下降。应激会导致羊的生产性能下降，在运输过程中羊消耗的能量要比平时多，这是由于机体都需要动用大量的能量来应付应激，这会使营养的代谢强度增加，合成代谢减少，糖皮质激素的分泌量增加，当羊发生应激反应后，食欲减退，采食量下降，营养的摄人减少，这会导致羔羊的生长发育受阻、成活率降低，母羊的泌乳量减少、膘情下降，育肥羊的增重速度减慢、饲料利用率降低，生产性能下降。

免疫力下降。当羊群发生应激反应后，糖皮质激素的分泌量增加，导致胸腺、脾脏和淋巴组织萎缩，嗜酸性白细胞和T、B淋巴细胞的产生和分化受阻，活性下降，血液吞噬活性减弱，体内抗体水平低下，从而抑制了细胞免疫和体液免疫，使机体的免疫力下降，免疫效果不佳，使得传染性疾病多发。

易患多种疾病。应激反应的产生与多种疾病的发生有着重要的联系，当羊群处于长时间或者强烈的应激状态下会导致机体的适应能力下降，易受不良环境的影响和外界的刺激而发生疾病，如感冒、支气管炎、口疮、腹泻、流行性角膜炎等就是羊发生应激反应后的常患病。

3 应激的处理方法

养殖过程中应激的预防与缓解对于养殖效果与经济效益有着重要的影响作用，因此需要采取综合性的措施，加强饲养管理，采取有效的措施进行预防，当羊群发生应激反应时也不要惊慌失措，需采取恰当方法來缓解应激。

可使用抗应激类的药物，为了预防应激的发生可适量的使用抗应激类的药物，可在饲料或者饮水中加入维生素类的药物，如维生素C是生产上常用的抗应激类的药物，尤其在预防与缓解热应激方面效果显著。维生素E可以细胞膜和具有抗氧化作用，可防止应激干扰，维生素E还可提高畜体的抗病能力。还可使用电解质，如碳酸氢钠、碳酸氢钾、氯化钾、氯化钠等，可以维持机体的酸碱平衡，对缓解热应激有效。另外，可以在运输前后使用一些具有安定作用的药物。

加强饲养管理。羊群在运输前后、运输过程中以及到场后都要加强饲养管理，在运输前要备好草料和饮水，并根据车辆的容积确定适宜的运输数量，避免密度过小，车厢内过于拥挤。在运输过程中要尽量选择平坦的路线，转弯和刹车时要缓慢。在运输过程中要做好羊群的观察工作，如果出现异常要及时停车处理。羊群到场后不宜直接混群饲养，而是要进行30～45天的隔离观察。首先要准备好圈舍，保持舍内适宜的温度、湿度、良好的通风。在隔离观察1周左右的时间如果没有发现异常则可进行免疫接种，免疫要根据原场以及本场的免疫情况来进行，要正确接种，确保免疫效果。在饲喂时注意要让羊群有一个适应的过程，待羊群完全的适应后再按照本场饲喂方式来饲喂。经过隔离期后羊群没有发生异常后即可混群饲养。