对规模养殖蛋鸡饲养管理技术的探讨

孔文杰

摘 要 规模养殖蛋鸡饲养在养殖业当中较为普遍，蛋鸡饲养必须掌握好蛋鸡的饲养技术和管理技巧，这样才可以产出具有高质量的鸡蛋，鸡蛋质量的高低和养殖户之间具有紧密的联系。针对当前我国对农业的养殖业已经出台了较多的优惠政策，对于饲养者的养殖观念需要提高自身的观念，并切实从根本上提高饲养者的经济收入。在一定的意义上来说，要想获得优质的鸡蛋，需要保证蛋鸡饲养的每一个环节都能够践行科学管理的理论，从而使得蛋鸡在饲养的每一个过程中都能够得到最为有利的饲养方案。本文主要针对蛋鸡饲养管理过程中所涉及的管理方法进行探讨。

关键词 养殖蛋鸡；饲养管理；技术；探讨

1 规模养殖蛋鸡产蛋期的管理方式

在规模蛋鸡养殖的过程中，需要经过饲养和产蛋的两个过程，例如，18-19周的时候见蛋，20周开产，21-22周产蛋率50%。产蛋期的管理是一个十分重要的过程，饲养者更为重视开产早、上升快、高峰高的优点。

1.1 产蛋鸡的生理特点

规模养殖产蛋鸡管理的主要目的在于为鸡群创造较为适宜的饲养环境，并充分发挥鸡群自身所具有的遗传潜力。[1]从而使得鸡群能够产出最高的鸡蛋利润，达到稳定高产的目的，同时适当降低鸡群的死亡率和蛋破损率，尽可能地提升蛋鸡所带来的巨大效益。

第一，蛋鸡的卵巢和输卵管发育的性成熟获得了较快的增长，性成熟经历了一定的成熟过程，输卵管由以往的8-10cm迅速的成长到了50-60cm，这是一个的短暂而又高效过程；[2]与此同时，卵巢也经过了一个成熟的过程，由最初的7g成长到了40g左右。

第二，蛋壳的成形一般都是在输卵管子宫部来完成。最初蛋壳的成形部位是输卵管的峡部，在形成的过程中需要钙的吸收，而这种钙主要是饲料中的钙，吸入后形成血钙，并由蛋壳腺分泌出来，在夜间的时候形成逐渐形成蛋壳，如果饲料中部分钙的成分不能够满足鸡的身体需要的话，就需要用到骨骼中的钙。

1.2 养殖蛋鸡饲养管理的必备条件

第一，适宜的温度。成年蛋鸡在成长的过程中所具备的温度范围是10-27度，在这个温度范围内能够保持自身具有良好的产蛋性能，其中，成年鸡最为适宜的温度范围在15-24度。[3]然而，要想使得饲料的转化率达到最高，还需要将温度控制在21-24度的范围之内。但是，如果温度出现一定的偏差，例如，如果温差范围超过了5度，将会导致蛋鸡自身发生一定的条件性疾病，因此，温差需要控制在3-4度左右。

第二，适宜的湿度范围。蛋鸡产出的相对湿度保持在60%-70%之间是最适宜的湿度。

第三，注意鸡舍内不得通风。在规模养殖蛋鸡的过程中，需要重视蛋鸡鸡舍内部的通风，降低相对湿度，调节好鸡舍内部的温度，将鸡舍内部的有害气体排出到鸡舍外部，比如在鸡舍内部的氨气、二氧化碳和硫化氢等气体的排放。从而保持鸡舍内部的空气保持畅通和清新，为鸡群营造一个良好的氧气氛围。鸡舍内部的气体浓度都需保持一个适宜度，其中氨气的浓度应该保持在25ppm，而二氧化碳的浓度应保持在0.15%以下，硫化氢的浓度则需要保持的10ppm之下。针对鸡舍内部的通风而言，需要保持其内部的进气和排气口在设置方面能够合理，并适当降低鸡舍内部的相对湿度含量，使得气流能够在鸡舍内部均匀流动。而对于鸡舍内部的通风量而言，蛋鸡自身的体重越大，外界的温度较高的情况下，对于蛋鸡自身来说，所需要的通风量就会更多。另外，光照时间的长短也可以影响到蛋鸡的生长，因此控制好蛋鸡所受的光照时间长度具有十分重要的作用，例如蛋鸡生长到了18-19周的时候，每周在光照上可能会增加0.5-1小时，一直到蛋鸡生长到了14-16小时还会保持恒定。

2 蛋鸡的产蛋期需要注意的问题

2.1 减少蛋鸡在产蛋过程中所出现的应激反应

蛋鸡在产蛋的过程中，存在一个高峰期，而在这个过程中由于生产的强度较大，会导致出现较为严重的生理负担，而自身的抵抗力同样较差，因此会出现较为敏感的应激反应。而這种应激反应的出现，将会导致蛋鸡的产蛋数量会出现一定的下降，死亡率逐步提高，饲料的消耗量就会适当的提高，而且一旦产蛋高峰降低以后，将很难再次恢复到原来的水平。在这个阶段中需要注意下面几个方面的应激反应。

其一，需要保持鸡舍内部的环境清洁和安静氛围，每一名饲养人员还需要穿工作服，而其他人是禁止入内的。

其二，应将鸡舍内部的鼠洞全部堵塞，定期将舍外投放鼠药来对老鼠进行消灭。

其三，把门窗内部用铁丝网封住，严禁其他猫、犬等动物进行鸡舍内部。

2.2 针对季节的变换，确定不同的要点

根据春夏秋冬的季节变换而言，每一个季节都需要确立不同的要点。首先在春季的时候，由于温度逐渐上升、光照加长，对于蛋鸡的产蛋量的影响是十分有益的；在夏季的时候，应注意鸡舍内部保持好采食量，并适当防暑降温；在秋季的时候，还需要保证好光照时间能够具有一定的稳定性；在冬季的时候，需要注意鸡舍内部的防寒保暖，并注意对鸡舍内部的温度进行适宜的控制，保护鸡舍内部的通风换气。在此期间，保持环境的稳定，对于蛋鸡的正常生长和产蛋具有十分重要的作用。

3 对规模养殖蛋鸡的日常管理

针对上面对于不同阶段的管理要点的分析，做出下面的总结。对于蛋鸡的管理，需要为蛋鸡提供适宜的空气、湿度、温度和清洁的水资源。

3.1 关注鸡群的动态

进入鸡舍的时候，要密切关注整个鸡舍的生长情况，白天注意鸡群的采食情况，饮水的有无，并对鸡群的精神加以关注，如果鸡群发现异常情况，要及时处理。

3.2 定期的称量体重

在规模养殖蛋鸡的过程中，需要定期对雏鸡和育成鸡每周称重一次，为了方便记忆，在每周末的时候对其进行称重；针对产蛋鸡而言，需要进行区别划分，在25周之前，每周需对产蛋鸡进行称量，而25周以后的需要定期称重。对蛋鸡进行称重，需要注意早晨对蛋鸡进行称量的时候，是不允许进食的。

3.3 产蛋鸡补钙

蛋鸡在生产的时候，饲料对于产蛋鸡的产蛋质量而言，在蛋鸡开产前半个月母鸡骨骼中钙成分的含量，从17周龄开始，应该从母鸡的饲料喂养开始着手，应适当为母鸡提高饲料中的钙的含量。在生产实践的过程中，母鸡有一个最佳的补钙时间，这个时间段最好能控制在12：00-20：00。

参考文献：

[1]汪应梅.蛋鸡饲养新技术——强制休产[J].四川农业科技，2013（9）.

[2]陈鹏举，赵东明，王波.夏季蛋鸡饲养管理技术[J].河南畜牧兽医，2012（6）.

[3]感昕.蛋鸡饲养三戒[J].农村养殖技术，2015（9）.