初中化学教学中酸碱盐教学策略研究

吴月晶

【摘 要】学生在初中阶段学习到化学这门重要的自然学科，初中化學知识比较繁杂，其中部分知识还非常难于理解和记忆，比如酸碱盐知识就是个教学难点，学生害怕学习，但又是考试中的一个重点。当前部分初中化学教师在酸碱盐知识教学中存在很多问题，教师可以从夯实基础知识，开展探究实验，探究知识规律，结合实际生活等方式进行教学，能够收到很好的教学效果。本文结合多年来的教学经验，主要针对初中化学教学中酸碱盐教学的策略进行了研究，以供广大同仁参考。

【关键词】初中化学 酸碱盐教学 溶解性：问题 策略

一直以来，酸碱盐教学都是初中化学的难点所在，由于其包含了很多的概念、物质性质、溶解性、反应规律等，让学生记忆以及运用的知识点较多，如果教师没有好的教学方法，就难以获得很好的教学效果。在新课改以后，虽然在一定程度上降低了酸碱盐的教学难度，但是很多学生在学习时，仍然会遇到较多的问题。对此，初中化学教师需要探索运用有效的教学策略，引导学生突破学习道路上的重难点。

一、当前初中化学酸碱盐教学中存在的主要问题

1.教师的教学策略问题

第一，教学内容超纲。比如新课标对“常见的盐”这章内容要求是，了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途，具体分为说出常见盐的俗名及成分、掌握碳酸根离子检验的方法、以及能根据复分解反应发生的条件判断酸碱盐之间的反应能否发生等。但一些教师会补讲关于酸碱盐的性质及反应条件等，加大了学生的学习难度。

第二，教学方法不科学。酸碱盐知识涵盖的教学内容较多，需要学生记忆的知识点较多，比如：酸碱盐的名称、化学式、溶解性等，一些教师只要求学生“死记硬背”，长此以往，学生会逐渐失去学习的兴趣。另外，化学实验是主要的教学部分，但是很多教师“重理论，轻实践”，对于实验教学并不重视，对于实验内容大多一带而过，或者用完文字叙述实验的过程，这对于学生的理解是非常不利的。

2.学生自身的问题

第一，基础知识掌握不牢。在酸碱盐部分，对于基础知识的考查主要是选择题的形式。比如：以下说法正确的是（B）A，酸碱中一定含有氢元素，碱盐中一定含有金属元素。B，通过化合、分解、置换和复分解反应都可以得到水。这道题就是考察学生对酸碱盐及氧化物、中和反应等基础知识的掌握，但学生如果概念理解不准确，就极易错选。

第二，缺少实验动手机会。实验是化学的核心，而在实际教学中，依然存在学生对实验现象、操作理解不到位的情况。究其原因，主要是学生动手机会太少，对演示实验没有更深刻的记忆和认识。

第三，形成思维定势。酸碱盐要求记忆的内容多，但并不是记住就能够学好学透，学生还需要打破思维定势，灵活学习。比如“用锌粒与稀硫酸制取氢气，当稀硫酸溶液不够的时候，可用哪些试剂代替且不影响氢气生成量？A.氢氧化钠溶液B.碳酸钠溶液 C.氯化钡溶液 D.水。”在常规判断中，学生都会选择水，但是选择氯化钡溶液其实也是可行的，因为它与稀硫酸反应之后又生成盐酸，氢离子并没有消耗，满足题干要求。

二、初中化学教学中酸碱盐教学的策略

1.理清知识体系，夯实基础知识

基础知识的掌握是一切学习的根本，只有具备坚固的基础知识，对于后期知识的学习是非常重要的。在教学酸碱盐的教学过程中，教师一定要注意引导学生不断夯实基础，很多题目都是围绕着酸碱盐的化学性质来进行的。例如是对于“酸的化学性质”：一是酸能使酸碱指示剂变色（紫色石蕊试剂遇酸变红）；二是酸+活泼金属→盐+H2↑（置换反应，酸必须可溶）；三是酸+金属氧化物→盐+水（复分解反应，酸必须可溶且有沉淀、气体或者水生成）；四是酸+碱→盐+水（复分解反应，有沉淀、气体或者水生成且反应物至少一种可溶）；以此类推，将碱和盐的化学性质罗列清楚，为学好酸碱盐打下基础。

2.注重开展探究实验，注重学生参与实践

开展探究实验，能够帮助学生理解知识。首先，教师要充分利用好演示实验，把课本知识具象化、直观化，激发学生的学习热情；其次，重视学生的自主探究实验，为学生创造更多的实验机会，增强实践能力；最后，将实验探究与课堂教学有机结合起来。实验一般以教师的演示实验为主，同时也可邀请学生作为实验助手，让学生投入到教学实验中，活跃教学氛围，提高教学效率。

3.掌握知识规律，借助顺口溜等巧记

初中化学酸碱盐教学部分，需要学生记忆的知识点较多，且很多的知识点之间都有密切的联系，具有相似性，如果学生“死记硬背”很容易混淆知识，记忆效率不佳。酸碱盐的内容虽然多而广，但并非没有规律可循，比如酸碱盐的溶解性，就可以编成通俗易懂的顺口溜，即“钾钠铵盐全都溶，硝酸盐遇水影无踪。硫酸盐不溶硫酸钡，氯化物不溶氯化银。碳酸盐只溶钾钠铵，（碱类物质）只有钾钠钙钡溶。”可以看出，这种取巧的方法去记忆溶解性比死记硬背有效得多。

4.结合实际生活，帮助学生深入理解和运用

化学知识与我们的生活有十分密切的关系，初中化学教师在教学中要多从生活实际出发，引导学生探究生活中的酸碱盐知识，更加有助于学生的理解和运用，还可让学生明确生活处处有化学的道理。例如在学习“盐酸”时，可通过讲解家庭用品洁厕净中含有盐酸，它能除去厕所中的水垢，引出盐酸化学性质的学习。学了“盐酸与 AgNO3 溶液反应，生成不溶于稀硝酸的自色沉淀 AgCl2”，立刻引入：“自来水中存在盐酸。有些不法分子用自来水冒充纯净水，你能揭开这个骗人勾当吗？”这样学生就会积极的参与研究解答。

总之，“教无定法，贵在得法”，初中化学酸碱盐内容虽然是难点，但只要教法得当，就能够攻克难关。初中化学教师要以新课程理念为指导，不断钻研和总结这部分知识，运用更为多样化的教学方法，帮助学生更好的理解和记忆，这样才能实现教学有效性的不断提高。

参考文献

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