山东民居形式与典型性代表

张曼颖 柳景龙

【摘要】山东在中国大地上自古以来就是中华文化与中华文明的发祥地，经过岁月的流逝与时代的变迁，古代的原始居所大多消失无踪了，但传统的民居建设方法却代代相传、经久不衰，从而形成了如今各具特色、千变万化的山东民居。

【关键词】山东民居；多样性；民居特点；民居文化

【中图分类号】TU241 【文献标识码】A

一、山东民居典型性代表

（一）济南四合院

济南的传统旧城民居形式是具有北方典型特色的四合院，这种四合院在旧时多布置在旧城区的街角两侧，大部分是分为前院与后院两部分的二进院落。在前院的东南角或者西北角设置大门，大门称为门楼，济南旧城传统民居的门楼形式精美，造型高大，门楼上设置有雕刻精美的跑马板、墀头与门枕石。从大门进入映入眼帘的是装饰精美的影壁，影壁是济南传统四合院中最具装饰特色的建筑，它的周围一般有精致的雕刻砖石装饰。影壁的左侧便是屏门，跨过屏门就来到了前院，前院的格局呈窄小状。在前院和后院之间设置一座门楼将之贯通，这座门楼称为虎座门，它采取四柱落地、卷棚结构的形式，是济南传统旧城四合院独有的特色，门楼不仅分割了四合院内外的空间，同时也展现了旧时社会的风貌。通过虎座门便进入了后院，济南的四合院没有北京四合院宽阔，多为小小的正方形格局。在后院中，北边有五间屋子是供主人居住的，造型高大并且配置有前廊，是整个四合院中最主体的建筑。整个庭院的结构布置表现了旧时社会典型性的尊卑等级关系。

（二）海草房

根据自然条件，胶东沿海地区的民居多呈现依坡就势的特征，房屋靠山面水，从头至尾步步抬升，这样的建筑形式限制了民居的建筑面积，但是与此同时各个民居都可以取得充分的采光和通风。胶东地区的民居布局以三合院形式居多，正面有三间，两侧设置有厢房，门楼在建筑的正对面。民居的建筑用材就来自房屋之前的大海和房屋之后的大山。在当地的海边，有一种特殊的海草，柔顺坚韧且细长，既可以保温又可以隔热，而且经久不腐，它建成民居的屋顶，不仅素朴厚实，而且冬暖夏凉，独具特色。民居的墙体也是由当地特有的花岗岩建成，石材呈现暗红色，墙体构造坚实，海草房整体感觉素朴且厚重。

（三）石屋

在山东的中部山区，平原地区狭小，地势多变起伏，建成的村落为了减少占用耕地面积，多建设在山坡陡地之中。整个民居村落具有高低错落的起伏变化，与青山绿水遥相呼应。山区的石屋民居多为三合院结构，空间结构因地制宜，在布局上注重自由与实用。石屋民居的建筑材料多为当地的石材，这种石屋的构造极为特别，包括门楼、围墙，自台阶至墙体，均由大小不一的石板、石块构成。屋顶设置有一米多长的檐板石，气势雄伟。石屋的门窗结构均为原木材质，给人以厚朴雄犷的视觉感受，在风格上大大区别于其他山东地区的传统民居。

（四）麥草泥院落

山东的鲁西南平原地区的传统民居，院落的建筑面积较大，通常为北屋五间、厢房三间，院落内部还设置有草棚、牲口棚与猪圈等生活与生产的建筑设施，在院落的前院，通常还建有面积很小的菜畦，用来种植蔬菜与瓜果，整个民居建筑充满了情趣与农家生活气息。这种院落通常使用麦草与土坯为建筑的主要材料，房屋的墙体以为基，表面施以麦草泥筋涂抹墙体，屋顶为平顶，通过麦草铺装为坡顶，整个建筑朴素浑厚少有装饰，仅在门枕石等局部有些许雕刻花纹配饰。麦草泥墙面的院落与其他砖瓦房相比较，虽没有其他民居结实耐用，但在维护方面来说易于修缮，每隔一段时间对房顶的麦草材料进行更换，麦草泥房就可以焕然一新，犹如新房一般。

（五）栖霞牟氏庄园

牟氏庄园从整体来看，运用的材料厚朴简质、色彩高雅肃穆，建筑基本采用了原材料的色彩，整个建筑群呈现出大方简洁的美学感受。建筑的材料选取砖瓦、木材和当地特有的红色花岗岩，花岗岩砌筑于建筑的腰沿下，装饰有精美的雕刻。通过运用铜线和铁线，将砌缝紧密贴合，上方的墙体由白灰与青砖构成，砖石通过在豆汁中的浸泡，不仅增强了使用强度，且经久不变色。在冬季，为了抵御寒冷的天气，在墙体原本厚重的基础上加以黄土增强保温效果。灰色的瓦片呈俯仰不一的形式铺设，在瓦片的下层精巧地使用木炭增强整个屋顶的保温效果，不仅起到隔热的效果，又可以防潮湿。

（六）船居

微山湖地区地处山东的东南部，这片区的的居民多以船为家，每家每户并不建造房屋。船屋又称为连家船，小的船屋长度只有几尺，大的船屋则有两三丈，当地居民的日常活动、生活起居包括一日三餐等都在船屋中进行，当地特有的生产方式与活动方式决定了居民船居的生活方式，在山东民居中独具魅力，是一个特殊的存在方式。如今，船居的形式渐渐发生了改变，真正生活在连家船上的渔民慢慢减少，湖边已经建起了不少固定的民居。

（七）新式住宅

山东的近代民居是1850年以后，尤其是二十世纪初，由于西方文化的入侵与济南、烟台和青岛等地商埠的开放，在山东某些重要的城市中形成的新型建筑方式。例如济南地区的商埠里弄、青岛地区的别墅花园和烟台地区的海滨里弄等。这些新式的住宅多为中西结合的四合院格局或完全采取西式的建筑特点而建成。

中西结合的四合院形式保留了原有的传统四合院布局，同时运用现代房屋的新型设计手法，包括玻璃门窗等，从而建设出了新型的民居形式；完全西式的建筑无论是建筑的施工图和建筑的用材都是取自西方地区，这些建筑出现在商埠开放相对较早的地区。

二、普及性民居的范围

（一）鲁中地区

鲁中地区基本涵盖了济南和淄博两地，该地区具有悠久的历史文化，民风淳朴。

济南的民居多为四合院，采取典型的北方四合院结构布局。一般为一进院，富商和达官贵族的住宅多为二进院或多进院。宅院富丽雅致，青砖白墙，灰瓦花脊，精美且讲究。在鸦片战争过后，济南的传统民居受到西方建筑文化的影响，也出现了一些中西合璧的民居建筑形式。

淄博民居形成了自己的特色，在平原地带，民居具有北方宅院的基本特征；在南部山区，房屋因地而建，宅院布局自由。淄博民居一般分为散居、三合院、四合院、庄园等主要形式。

（二）潍坊地区

潍坊地区传统民居的布局结构多以四合院为主，临街的大门一般是过街屋，宽阔可通马车，门的两侧为看守家院的佣人房。大门内纵深过道贯穿整个院落，将各个宅院连接起来。潍坊的传统民居多为硬山顶，常用麦秸草和青瓦做屋顶的材料。

（三）胶东地区

胶东地区的民居具有独特的地域特色和历史文化，胶东半岛民居的火炕、威海的海草房还有青岛的八大关都具有鲜明的地域文化特点。独特的民风民俗和自然环境为胶东半岛的民居和地域环境相互交融创造了有利条件。丰富的民居建筑形式、灵活的空间组合，形成了胶东民居精美和简朴相结合的风格。

（四）鲁西南地区

鲁西南地区地处山东的西南部黄河冲击平原上，该地区在广义上涵盖济宁、菏泽两地。

济宁的民居布局主要以北方四合院为主，宅基的选择因地制宜，注重与地域环境相融汇，建筑材料就地取材，注重实用性，营造手法上因材而施，具有淳朴自然的美感。

菏泽的传统民居多以土木结构为主，在材料和工艺上因地适宜，注重建房的仪式，房屋建造中有许多禁忌和规矩。传统的民居有四合院、三合院形式，以三合院形式居多，院墙一般用土建造。

（五）鲁西北地区

聊城的民居结构布局多为三合院和四合院。民居建设因地制宜、就地取材，以土木结构为主。土胚房造价低廉、冬暖夏凉，在当地通常以土作为基础材料做成土胚砖、夯土墙来建造房屋。

德州的居民多以三合院或四合院為主。宅院中北屋为正房，东厢房与大门连在一起，西厢房多为饭屋。房屋多为弧形的屯顶屋，以土木或砖石结构为主。

滨州、东营两地民居多以四合院为主，具有华北地区传统民居的典型特色。民居结构布局多为封闭的四合院，由北、东、西、南四个方位屋子围合而成庭院。住宅的特点为：结构严谨、主次有序、内外有别、封闭性强。

（六）鲁东南地区

泰安传统民居多为土木结构或土石结构的草房，创造性地建设了独具特色的实用性民居。

临沂区域内多为冲击平原，山区民居宅院多为石头墙围合而成，院门由墙上开洞稍作处理建成，门口上方以当地天然岩石板为檐，简单实用，有着浓厚的区域特色。

枣庄民居一般为坐北朝南的四合院和三合院，无论瓦房还是草房都以硬山起脊为主，这里的民房以正房为中心，宅院基本格局由正房、东西厢房、南屋、大门构成。

三、结语

山东民居有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是中国传统民居文化的有机组成部分，应当得到世人更多的关注与研究。随着我国经济的不断发展，山东各地区的城乡建设日新月异，合理保护山东民居地域特色以及协调好历史文化遗产保护与经济发展之间的关系尤为重要。认真学习和梳理山东各地民居的地域特色，对山东省的现在和未来都有深远的现实意义。

参考文献：

[1]姜波.山东民居概述[J].华中建筑，1998，16（2）：115-116.

[2]褚兴彪，熊兴耀，杜鹏.海草房特色民居保护规划模式探讨[J].建筑学报，2012（6）：36.

作者简介：张曼颖（1993-），女，山东省德州市，山东工艺美术学院，研究生，2017级硕士，研究方向：环境艺术设计；柳景龙（1991-），男，山东省德州市，山东工艺美术学院，研究生，2016级硕士，研究方向：设计学。