基于校企多元化合作的中职服装毕业设计项目教学改革的探索与实践

陈霞

[摘 要] 毕业设计项目是学校服装专业独具特色教学改革典型案例，该项目以校企合作为切入点，将企业调研参观、企业专家入校讲座、企业技术员入校授课、学生入企跟岗实习等多元化校企合作方式常态化，在课程设置、实训建设與职业能力培训和校企合作等方面进行改革，落实人才培养与企业岗位需求的紧密对接，培养企业所需的具有扎实实践技能、自主创新式人才，以便更好地让职业教育为区域经济发展提供人才。

[关 键 词] 校企多元化合作；毕业设计；创新型人才

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）17-0250-02

一、纺织服装企业对中职服装创新型人才需求分析

（一）具有实践经验的创新型人才是企业的新需求

通过行业、企业调研分析，泉州纺织服装企业如柒牌、劲霸、七匹狼、九牧王等国内知名企业高度重视产品质量，研发高附加值创新产品，实施精益管理提高生产效率。根据市场需求提供个性化定制服务等变革，对人才的需求也已从简单的劳动力转变到在生产技术、产品创新、技术改良等方面需要具有良好实践能力，独特创新意识和自主探究能力的人才，而毕业设计项目教学案例就具有培养学生实践、创新、探究能力等典型特征。

（二）校企互动合作纳入教学计划，让企业热起来

校外与七匹狼、劲霸、柒牌、天姿、七彩狐、天猫商超等多家企业建立紧密合作关系，并签约服装专业学生校外实践基地及教师企业挂职锻炼基地，积极制定与实施校企合作方案。学生到企业锻炼纳入教学计划课，将企业实践、跟岗实习作为教学常态化的校企互动模式。每年的6月到9月，双十一、双十二等节日，寒暑假等时间段是企业生产销售的高峰期，需要大量人员协助，学校根据企业需求的实际情况制定学生实践的时间段，配备专业教师带队管理，做好学生安全和后期服务等管理工作。通过在生产、销售等岗位的实践，学生进一步了解企业管理模式、产品质量标准、产品销售渠道、团队合作等教材书中所写的丰富的专业知识。正是我校高度重视校企合作，学生在企业实践学习，改变了以往校企合作中学校热、企业冷的尴尬。

二、借力区域经济发展优势，开展多元化校企合作

（一）企业专家讲座，助新生做好学习规划及展望职业前景

新生入学初，学校即开展专业讲座《认识我的专业》，讲座多次邀请七匹狼、劲霸、柒牌、七彩狐、著龙等合作企业的HR主管，以及我校优秀毕业生到校，主要介绍服装行业的发展趋势，企业的部门设置及岗位人员，学生毕业后能够胜任的工作岗位及能力要求，帮助学生做好入学后三年的学习规划及今后的职业发展等内容。讲座使学生对服装岗位有了初步认知，引导学生燃起专业热情，尤其是优秀毕业生现身讲座给学弟学妹树立了榜样，学习服装是有前途的，拥有一技之长，无论是找一份技术型工作就业，还是施展抱负自己创业都是有可能的，有理想，有规划，就有无限美好的职业前景。

（二）企业技师入校传授技艺，助学生掌握扎实的专业基础

服装企业的新工艺新材料日新月异，服装专业教学资料和教学技术的更新需要企业技术资料的支持，主要体现在核心课程《服装制版》和《服装工艺》中，若企业提供稳定的技术支持，学校邀请技术员入校授课成为常态化，师生必然受益无穷。我校多次邀请爱天奴、七彩狐、柒牌等企业技术总监到校为在校师生授课，课程涉及《运动装工业制版》、《泳装设计开发》、《女西装精做工艺》等教学内容，将企业生产中的制版经验、泳装的开发思路、新工艺技术等传授给学生，使教学与产业对接，为学生在今后的就业岗位上更好更快地适应职场奠定基础。

（三）定时定岗跟岗实践，校企互动常态化

连续五年，在第四个学期末我校招就办组织安排二年级学生到一线生产岗位跟岗实习，意在培养学生踏实的工作态度和良好的职业道德。实践证明，经过两个月的流水线基层岗位（平车工、熨烫、检验、包装、验布等车间工作）的跟岗实习，学生跟员工一样打卡上岗，计件工资，发现学生在实习过程中遇到的最大问题不是技术而是环境（热、脏）和身体疲劳，很多同学能够坚持实践3个月，具有难能可贵的韧性和毅力。让学生毕业前就得到较为系统的，与生产实际紧密结合的实践训练，了解真实的企业文化与管理，将学校所学的专业知识与岗位能力对接，有效提高学生实践能力、劳动能力、吃苦精神、创新精神和创业能力。实践证明，跟岗实习拉近了学生与企业的距离，在实习过程中，帮助学生建立起良好的产品质量意识，为后续的毕业设计项目教学的顺利开展奠定基础，实现企业、学生、学校的“三赢”。

（四）校企联手建设特色校本教材，促进教学内容与产业接轨

组织一线教师深入企业，挂职锻炼服装制版师、服装设计师、服装理单员等岗位，将企业生产典型案例结合教学需求整理编写了4本特色校本教材，分别是《休闲装工业制版》《服装款式设计》《服装理单员》《男装纸样实务》。在编写教材的过程中，为了力求做到教材“紧贴企业实务”，在教材编写前，服装专业组教师到晋江、石狮等企业进行调研与企业实践。校本教材的建设采取“任务引领、项目驱动”的设计思路，充分体现“做中学，做中教”的指导思想。校本教材在教学中要求学生掌握泉州地区运动装、男装、泳装等区域产品的研发、制作等技术，为后续的对口择业奠定专业基础。

三、毕业设计作品是校企多元化合作的成果

（一）项目实施内容与岗位能力链接

毕业设计项目在第五个学期采取以学生为主，教师为辅的教学模式，学生按照设计主题拓展设计、制作、展示、销售。每周12节课时量，保障整个学期正常上课期间有172个学时提供给学生完成毕业作品。毕业设计项目教学串联整合设计师、制版师、工艺师、展演、销售等岗位能力，整合了市场调研、款式设计、面辅料采购、成本核算、制版、成衣制作、试穿修改、整体搭配、作品展演、答辩、制作作品册、销售等较为系统的学习内容。学生通过独自完成或两人合作的形式完成毕业设计项目，努力做到将设计落实到成品，好的成品再成为产品。学生以产品能够销售，走向市场为目标实施学习活动。

（二）校企教师团队制订项目方案

学校将服装专业毕业设计展演作为学校的一项大型活动，教学副校长作为主负责人协调毕业设计项目工作，校内4名專业教师和1名企业指导教师作为团队协作指导完成该项目，其中毕业设计项目负责人制定设计方案，确定设计款式品类以运动装、泳装、茄克、童装、礼服为主，品类的选择基于周边企业多以生产运动休闲服饰、泳装服饰等，通过网络、商场、专卖店等调研分析市场需求，再根据学生实际情况确立作品风格分类及作品数量，明确奖项设置，作品进度安排；师生共同参与展演活动场地布置，并邀请企业嘉宾、校模特队、彩妆社、校电视台等共同参与展演活动。

（三）动态展示设计作品，展演与就业链接

毕业设计作品对学生来说是个极大的考验，通常指导教师于第三学期末即暑假前下达设计任务，学生根据个人能力可选择搭档（限2人）合作完成系列设计作品。每个系列不少于5套服装，制作适合模特尺寸的系列成衣作品，在展演当天动态展示，并把设计作品作为找工作的敲门砖。邀请校外实践基地用人单位嘉宾作评委，从市场需求的产品角度出发对毕业设计作品评分。柒牌、七匹狼、劲霸、利郎等企业嘉宾通过毕业设计作品、毕业册等信息选择中意的毕业生，毕业设计使我们的毕业生身价翻倍、自信满满。

（四）制作H5和作品册及答辩，拓展综合职业能力

作品册和H5二维码的设计制作既是为了留念毕业设计这段匆忙而又回味无穷的时光，回忆同学友谊、师生情谊、专业特长。又是学生毕业找工作的名片，其中含有设计师的个人信息和三年来的学习成果。作品册含灵感源、故事板、效果图、款式图、制版图、工艺制作细节、模特着装展示、后记等内容。学生还需要完成演讲PPT的制作，指导老师负责指导演讲稿、毕业设计册、演讲PPT的制作及演讲准备。学生站在台前表达自己的设计思路，制作过程及心得体会等，锻炼了学生的语言表达能力和组织能力。

四、多元化校企合作背景下毕业设计项目教学改革实践体会

（一）企业提供平台提高教师专业实践能力

教师专业实践能力的提高不是一朝一夕的事情，如果企业能够打开对老师开放的大门，将教师挂职锻炼作为长期稳定的专项工作，提供平台让一线老师定期到企业挂职，进一步加强专业教学中理论与生产实际的联系。企业主动培养教师，教师将所学新技能教授予学生，培养符合企业需求的技能人才，这是全社会的期待。

（二）明确学校人才质量与企业供需相符

明确企业对中职服装专业创新实践型人才需求，确定重点培养毕业生就业岗位（图案设计师、服装设计师、服装制版师、服装工艺师）及职业能力，分析典型工作任务，我校以毕业设计作为典型项目教学案例串联了核心岗位能力要求，行之有效的达到理论与实践接轨，学以致用的教学目标。

（三）实践经历丰富的学生受到企业的欢迎

中职生给企业的不良印象是不稳定、跳槽频繁，但是企业认为实践经历丰富的学生更加成熟、稳定，并且适应能力、人际交往能力等职业素养较高，能与企业共同发展，愿意培养其作为储备型人才。因此，学校提供的参观、调研、跟岗实习等多元化的企业实践机会有利于毕业生今后的职业发展。

（四）毕业设计项目教学真正实现了学生主动探究式教学改革

校企互动的毕业设计项目教学真正实现了学生主动探究式学习，充分体现了以学生为主体的教学理念。调动了90%以上的学生主动克服学习困难，参与到毕业设计实施过程中。作品的款式与质量真实反映了学生专业能力，服装组教师通过作品反思教学中存在的不足，不断地累积教学经验，提升业务能力，同时毕业作品的展示给低年级学生一个较好的示范、引领作用，促进学弟学妹专业学习有目标，提早一年在心中构想自己理想的毕业作品，实现设计师梦想。

参考文献：

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