选择性课改背景下的中职国际商务专业校内实训模式的研究及创新

陆梦青

[摘 要] 在中职教学中，校内实训教学占有相当重要的地位。创新校内实训模式，切实提高实训成效，努力提高学生的专业技能，是每个学校提高学校办学质量的核心点，也是打通就业最后一公里的关键点。详细阐述在“选择性课改”背景下，借鉴“商务模拟公司”理念，创建基于学校实际的国际商务专业校内实训模式“模拟公司中的模拟顶岗实训” 模式，在仿真的工作环境中，训练学生的综合职业能力，同时也解决了经济类专业难以真正落实顶岗实习这一难题。

[关 键 词] 选择性课改；中职国际商务专业；校内实训模式；商务模拟公司；模拟顶岗实训

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）08-0200-03

一、研究背景

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中把提高质量作为重点。质量是方向、是基础、是保证，巩固和提高教育教学质量，始终是包括中等职业教育在内的所有职业教育乃至整个教育工作的根本大计和不懈追求的目标。培养的学生能否顺利就业，是否受社会欢迎，这也是衡量职业学校办学质量的重要标准。

对我们中等职业学校来说，在坚持育人为本、德育为先的前提下，要把学做人和学技能结合起来，只有加强学生的技能训练，提高学生的综合职业能力，学生才会深受社会欢迎，也才能实现顺利就业的培养目标。

如何加强技能训练，提高学生综合职业能力，不同类型专业有不同的实训模式和方式。对现代制造业类如机械、数控等工科专业，除了校内实训外，还可以安排学生下企业进行实际的顶岗实践训练，提高学生专业技能。但对国际商务、财务等经济类专业，很难像工科类专业那样同时安排大量学生下企业进行实际的贸易、财务等顶岗实习，更不可能让非公司员工知晓公司的合同、利润及客户信息等商业机密。那怎样才能做到让经济类专业学生不用到企业实践也能加强专业技能训练，提高综合职业能力呢？

二、主要目标及创新点

创新校内实训模式。通过校内实训能加强学生的专业技能训练，提高其职业能力和职业素养，使学生一毕业就能直接上岗，真正实现学校和企业的零对接。通过探索，我校借鉴“商务模拟公司”理念所创立的“商务模拟公司中的模拟顶岗实训”模式是一种切合我校实际的国际商务专业校内实训模式，它确实能使国际商务专业学生不用到企业顶岗实习也能进行实岗操作，强化实际综合职业能力，实训效果比较好。

“商务模拟公司”这种特殊的商务实践教学模式起源于20世纪50年代二战后经济处于恢复期的联邦德国。发展至今，已加入“世界模拟公司网络”（2007年更名全球模拟公司联合体）的模拟公司总数已达5000多家，分布在30多个国家。1984年“商务模拟公司”作为一种培训模式被引入国内，并迅速得到了大众的认可与推广。

“商务模拟公司”这种富有成效的实训教学模式，其教学理念是基于通过实践学习理论知识和专业技能，它为受训者提供模拟仿真和实训教学两种服务功能。其创新点在于在模拟公司中，像一个真实公司一样设立诸如行政管理及人力资源部、财务部、采购部、销售部等职能部门，学生在模拟公司的每一个部门进行轮岗操作实习，直接与其他国内外模拟公司发生业务关系，與模拟的社会经济部门如银行、工商、税务、海关、商检等发生联系，在这种仿真的商务活动中，学生在其中可经历实际公司真实运作的全部业务操作过程，了解和弄清其各环节之间的联系，熟悉职业岗位所需的理论知识、专业技能及法律法规和政策，而又不必承担任何经济活动风险。模拟时，除货物是虚拟的并且不发生实体移位外，其他如票据、账册、操作方式、核算办法等均按照现实经济活动中通行的做法设计和运作，根据产品和服务项目的不同定位，学生在此可以进行营销、财务、金融、贸易、储运、税务、海关、保险等业务过程的模拟活动，这样极大地引发学生学习的主动性和积极性，让其在公司运作的真实环境中体验公司的工作氛围，以提高岗位适应能力和实际工作能力，尽快实现从感性到理性的提升。要实现这一有效的实践教学模式，需要在学校中构建“商务模拟公司”，并成为“模拟公司网络”成员，在“模拟中心”的统一协调下开展业务。我国在20世纪90年代初，国内部分高职院校率先引入“商务模拟公司”实训教学模式并构建了商务模拟公司网络，这一新兴的培训模式在高职院校的财经商贸等经济类专业的实践教学活动中进行应用，充分体现了能力本位的职业教育教学思想，最大限度地提高了学生职业经验的获取和职业能力的培养，教学效果比较显著。

我校国际商务专业在借鉴国内外模拟公司实训模式的同时，针对宁波当地经济的发展情况，结合中等职业学校学生知识水平、岗位目标、就业现状和专业实际情况等，探索出了切合我校实际的实训模式——“商务模拟公司中的模拟顶岗实训”模式。我校所设的“模拟公司”与高职院校引入的“商务模拟公司”在运行模式上有所不同，它是单独的，不同其他模拟公司进行任何竞争交易，也没有加入商务模拟公司网络，而只是根据我校国际商务专业学生岗位目标，设置目标岗位所关联的社会经济部门如银行、海关、商检、运输公司、保险等，按照目标岗位工作流程，在仿真的各个工作环节中，学习岗位所需的知识和技能。但其教学理念是一致的，都是在仿真的工作环境中，让学生能直接感知目标岗位的实际工作情况，从而使学生加强专业技能的同时，达到零距离上岗的目的。

三、实施过程

宁波是外向型经济非常发达的地区，外贸作为地方主导产业，企业对国际商务专业的学生岗位需求比较大，即使是中等职业学校毕业的中职学生，也能比较容易地找到与本专业相关的工作岗位。由于中等职业学校培养的是中初级专门人才，中职学生在涉外企业中的工作岗位主要涉及外贸单证员、跟单员、报检员、业务员、货代员等，故我校会根据企业的“需求导向”目标和学生的“就业导向”目标在上述五个岗位中选择1～2个岗位进行模拟实训，为学生的顺利就业奠定扎实的专业基础。下面就详细阐述“商务模拟公司中的模拟顶岗实训”模式具体操作方式和实施过程。

（一）模拟顶岗实训时间的安排

根据浙江省选择性课程改革精神，慈溪市选择性课改实施性教学计划中规定，国际商务专业课程由核心课程模块和自选课程模块组成，核心课程模块包括公共必修课、专业必修课，自选课程模块包括限定选修课程（公共拓展课程、专业拓展课程）和自由选修课程（通识课程、专题讲座、社团活动、社会实践等），采用2.5+0.5模式，即前五个学期学生在校学习，最后第六学期下企业实习。前两个学期经过公共必修课、专业必修课的学习后，在第二学期末根据学生意愿及前二个学期成绩进行专业方向选择（国际贸易、商务英语二个专业方向），然后，经过第三、四两学期的专业方向课程的学习，到第四学期末，根据学生意愿和成绩，确定就业、升学的方向选择，学习相应的课程体系。此时，对选择就业的学生则依据学生兴趣及第三、四两个学期的学习成绩考核确定学生以后将从事的岗位，学习对应的岗位课程并进行校内的模拟顶岗实训，然后在第六学期下企业进行实际顶岗实习。因此，校内模拟顶岗实训时间被安排在第五学期，每周8课时，共18周，144学时，8个学分。

（二）模拟顶岗实训班级的组织

学校结合当地经济发展的实际情况、产业结构及我校学生的就业前景、岗位目标等因素，在第四学期结束后，在中职国际商务专业学生就业岗位比例最高的5个目标岗位，即外贸单证员岗位、外贸跟单员岗位、外贸报检员岗位、外贸业务员岗位、外贸货代员岗位中确定1～2个岗位，然后根据学生个人意愿及成绩考核等最后确定每个学生以后将从事的岗位，建立对应的岗位班级（一般20人及以上成班），学习对应的岗位课程，进行对应的岗位模拟实训。模拟顶岗实训班级及岗位课程见图1（备注：我校选择性课改国际商务专业实施性教学计划中就业方向课程显示的是外贸单证员岗位课程）。

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图1 模拟顶岗实训班级及岗位课程

（三）模拟顶岗实训内容的整合

根据上述5个岗位的岗位课程设置，国际商务专业学生在校进行单证员、跟单员、报检员、业务员和货代员五个岗位的模拟顶岗实训，每个学生根据最后确定的某一岗位进行模拟实训，通过一学期模擬顶岗实训，使学生对这一岗位有全面、整体的了解，从而为学生第六学期下企业进行实际顶岗实习打下扎实的基础。下面以外贸单证员岗位为例阐述模拟顶岗具体的实训内容。

1.外贸单证员的工作流程（见图2）

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图2 外贸单证员的工作流程

学生在商务模拟公司的单证员岗位上进行模拟实训，直接与模拟的社会经济部门，如银行、海关、商检、保险公司、运输公司等发生联系，全面了解和掌握外贸单证员的工作流程和各环节的工作内容，也了解各个相关社会经济部门的工作程序、政策和规范要求等，使学生在模拟的环境里进行实际岗位操作，全面训练学生的职业能力和职业素养。在学生作为单证员进行岗位模拟实训过程中，实训指导教师一直参与其中，但其角色随环节的变化而作相应的变动。如在第①环节中，实训指导教师是银行工作人员；第③环节中，他是商检部门工作人员；第⑥环节中，他是海关工作人员等。

2.外贸单证员岗位模拟实训内容

单证员岗位实训共分十一个项目：（1）信用证的审核和修改；（2）报价及商业发票缮制；（3）包装及装箱单缮制；（4）商品检验及报检单缮制；（5）报关及报关单缮制；（6）原产地证书的申领及缮制；（7）订舱及托运单缮制；（8）运费结算及海运提单缮制；（9）保险及保险单据缮制；（10）银行结汇及汇票缮制；（11）综合实训。前十个项目实训时间各为10课时，项目十一为44课时，共计144课时。

（四）模拟顶岗实训形式的创新

我校为了加强学生专业技能，专门建立了国际商务仿真实训室，实训室内设立了包括模拟公司、生产厂家、银行、海关、商检、保险公司、运输公司等国际商务专业相关联的各个社会经济部门，学生可按照其岗位的实际工作内容，一个环节一个环节地进行操作。同时，实训室配置了与实际岗位相似的仿真实训软件如南京世格的外贸系列教学软件SimTrade外贸实习平台等进行模拟训练，学生在仿真实训室1人1机进行各模块的实训操作，同时进行岗位角色扮演。而实训教师则随着学生工作环节的变化也进行角色转换，从而使学生的整个岗位模拟实训得以顺利进行。在这种模拟实训形式中，实训指导教师不仅要懂得所教这门实训课程的专业技能，也应掌握与之相关的各个社会经济部门的最新操作流程及法规、政策等，最大限度地在时间、空间和内容上与岗位实际相接近，从而达到最有效的实训效果。

（五）模拟顶岗实训步骤的构建

1.确定教学单位

以模拟顶岗实训班级为教学单位，各个岗位班级的学生学习对应的岗位课程及参与该岗位的模拟顶岗实训。

2.落实指导教师

不同岗位实训班级，落实不同的实训指导教师。

3.布置实训任务

实训指导教师根据自己所带岗位实训班级学生的岗位角色提供对应的背景资料、下发实训任务书。

4.岗位模拟实训

学生根据自己的岗位角色围绕教师提供的背景资料和任务书中的实训要求展开岗位模拟实训。每个岗位角色模拟实训时间为一个学期，共18周，每周8课时，共计144课时。

5.实训检测评价

实训指导教师根据所带岗位实训班级中每位学生的岗位角色模拟实训累计总成绩，分别给予不同等级的实训考核评价。

（六）模拟顶岗实训评价的实施

我们采用过程性评价和终结性评价相结合的原则，通过对学生在各个岗位实训项目及综合模拟实训中的设计能力、操作能力、分析能力、表达能力、熟练程度、科学态度等进行综合评定。

模拟顶岗实训评价由项目评价和岗位模拟实训总体评价两部分组成。

项目评价是对岗位相关的10个项目的完成所做的检测评价，具体包括项目实训基本操作技能（共50分）、项目实训过程中的表现（共30分）、项目实训报告的撰写（共20分）三部分内容，实训指导教师按“岗位项目实训评价标准”中的上述三个部分的总分来评价，60分以上可得到对应的项目分数。

总体评价是由①岗位项目实训基本操作技能（共80分）；②岗位综合实训过程中的表现（共10分）；③岗位综合实训报告的撰写（共10分）及④岗位综合实训（共100分）四个评价模块组成。

实训指导教师最后按“岗位模拟实训总体评价标准”中的四个评价模块分别所占的分数比例即（①+②+③）×60%+④×40%进行核算，得出此岗位角色模拟实训累计总成绩，分别给予优、良、合格及不合格四个不同等级的实训考核评价。合格以上者可得到岗位综合实训该课程的8学分，不及格者则需重修该门课程。

四、成果与成效

“商务模拟公司中的模拟顶岗实训”模式充分体现了能力本位的职业教育教学思想的两项基本原则，即行为导向原则和职业性原则。通过模拟顶岗实训，边学边用，以用促学，注重学生职业经验的直接获取和职业能力的实践培养，从而达到加强学生专业技能和职业综合能力，提高学生就业竞争力的实训目的。经过校内“商务模拟公司中的模拟顶岗实训”的学生到企业顶岗實习或工作时，只需要掌握本公司产品信息及银行、海关、商检等相关社会经济部门的具体办公地点，学生即可知道该如何进行相应的报检、订舱、报关、结汇等实际业务。“商务模拟公司中的模拟顶岗实训”模式确实是一种低耗高效的校内实训教学方案，已被其他很多中职学校的经济类专业实训所借鉴。同时，我校国际商务专业学生的综合职业能力也得到当地企业的认同，毕业生专业对口率达到90%以上，学生的专业技能提升很大，在各级各类比赛中取得很好的成绩（略）。

五、体会与反思

由于我校所实施的“商务模拟公司”其实只是一个学校内部的商务模拟公司实训室，虽有仿真的业务活动环境，但没有与其他公司进行仿真业务往来，也毋需在市场不确定性的变化中选择决策，因此，对学生“风险”意识、“竞争”意识的培养，判断、决策能力的培养等方面显得不足。同时，由于我校在师资、实训设施等相关配套资源方面的欠缺，模拟顶岗实训对每个学生只提供一个岗位的模拟实训，这对学生专业技能拓展能力的培养也有一定的制约，从而使学生的就业面相对较窄。鉴于此，我校以省选择性课程改革为契机，通过各种手段和方法：（1）开展校际、班际的“商务模拟公司”互动化活动，通过“竞比”，培养学生的风险意识和竞争意识。（2）优化课程结构，增加第二岗位方向类核心课程，拓展学生的专业知识，拓宽学生的就业面；（3）更灵活地利用选修课程，全面提高学生的综合职业素养等不断完善实训模式，最大限度地加强学生的专业技能，提高学生的职业能力，培养学生的职业素养，拓宽学生的专业视野，增强学生的就业竞争力，使我校学生真正做到学以致用、学有所用及学能所用。

参考文献：

[1]郑光胜.德国商务模拟公司实训教学方案简介[J].职业技术教育，1999（7）.

[2]张梁平.“商务模拟公司”培训模式特色探析[J].商业时代（理论），2005（2）.