冷藏库投产前的调试分析

黄兴海

[摘 要]隨着生活节奏越来越快，冷冻、冷藏食品由于其保鲜时间长、不易变质，逐渐受到人们的青睐。冷藏库作为保鲜食品的重要场所，在实际投产前需要进行充分的调试，确保安全生产无事故。同时，冷藏库制冷系统的调试运行能够有效发挥其作用，达到降低成本、解放劳动力的目的。

[关键词]冷藏库；制冷系统；氟利昂；调试分析

[中图分类号]F416.4 [文献标识码]A

通过冷藏方式来延长食物保质期的方法由来已久，古代采用天然低温物体保鲜食物，现代由冷藏库、冰箱等来贮存食物。冷藏库作为一种通过降低食物温度来贮存食物的方法，广泛应用于食品、冷冻及食品运输等行业。性能优良的冷藏库不仅能大大延长食物的保质期，还能确保食物的良好口感及鲜度。随着时代的高速发展，人们生活压力的不断增大，冷藏食品越来越受到人们的青睐，因此冷藏库在现代生活及工作中发挥的地位越来越重要。冷藏库在投产前，需要进行一系列的设计、安装及调试，确保冷藏库优良的制冷效果。本文以氟利昂制冷剂为工作媒介的冷库为例，分析冷库调试过程中的问题及措施。

1 冷藏库制冷系统

制冷系统是冷藏库的核心机组，其优劣程度直接决定冷库的性能好坏。经调试后，性能优异的制冷系统不仅能延长食品的保质期，而且可大幅提高冷藏库的使用周期，降低用户的使用成本。对于冷藏库而言，根据散热降温的方式不同可以分为风冷和水冷，风冷是利用风机对散热器进行降温，而水冷是利用水来产生降温，散热方式的选择要根据实际应用情况来定。一般而言，水冷散热方式的制冷效率高、程序较为复杂，适用于大型低温冷库。风冷的制冷效率较低、安装维护简单，适用于高温冷库。

在制冷系统分类中，氟利昂制冷系统采用直接膨胀供液的方式，对制冷设备的要求低，系统相对简单，工程成本少。但相对其他制冷方式而言，制冷效率低、功耗大，操作调节相对困难。在国家大力推行节能环保政策的前提下，功耗相对较高是氟利昂制冷系统冷藏库发展的瓶颈。目前而言，以氟制冷系统节能及调试分析方面内容为中心的课题一直是现在研究的难点和热点。调试及分析决定着冷藏库的运营成本及性能优良。在冷藏库的调试运行过程中，及时发现问题并针对问题提出应对措施，将问题消除在萌芽状态对用户节约冷藏库运营维护成本、延长冷库使用寿命具有重要意义。

2 冷藏库调试分析

现代冷藏库事业及相关技术发展迅速，新建冷藏库及升级换代的老库都具备一定的自控程度，自动化控制的应用既能达到安全运行的目的，同时可以降低冷藏库的运行成本，解放劳动力。但很多单位的冷藏库在实际投产前，未能进行良好的调试，无法发挥自动化控制带来的益处。为了将自动化控制的益处最大化，要进行全面、系统的调试工作。冷藏库调试主要是指在制冷系统安装、试压、试漏及冷库降温前后对制冷装置的检验及调整。

2.1 制冷系统安装

制冷系统包括压缩冷凝机机组、电脑控制系统及机架等内容，其中压缩冷凝机主要由压缩机、冷凝器、贮液器、过滤器、气液分离器、电磁阀等部分组成。冷藏库的制冷系统在出厂前，厂家都会依据行业标准对制冷系统进行调试，并按照相关标准灌满制冷剂。基于前期图纸的设计及安装标准，在现场进行安装。制冷系统安装过程中需要满足以下的要求：

（1）制冷系统应安装在能够高效运转的环境中，并且在运行工作过程中要确保安全生产。系统所处地点要确保后期的维护及保养能够方便、快捷，提高运行及维护效率。系统故障后不能及时处理，将带来巨大的经济损失。

（2）确保室外机组处于通风良好的位置，与室内机组距离尽可能靠近，降低压力损失。室内外机组要有足够坚硬的地面基础，并靠近专用外接电源。

（3）按照要求进行试压、试漏、放空气及制冷剂的充注与抽取。

2.2 制冷系统的调试

2.2.1 水泵试运转。采用瞬间点动的方式对水泵进行试运转，观察叶轮旋转方向及其外壳是否存在摩擦等，确保其能安全运转无其他不正常现象。水泵试运转调试正常后，进入正常运转调试工作，测定水泵的启动电流及功率不超过额定要求。当水泵运转速度达到正常工作速度后，持续监测水泵轴承温度及填料温升，确保其值不超过规范要求。水泵运转检测后要进行2h以上的持续运转，无其他不正常现象后视为合格。

2.2.2 冷却塔试运转。冷却塔试运转前，要确保淋水管、填料、集水盘及管路等一切正常、无堵塞、无损坏、无污染。转动风扇叶轮确保无卡顿、无摩擦、活动灵活通畅。冷却塔试运转时，要检查保持喷水量与吸水量平衡，确保补给水及集水池的水位正常。检查风机电机电流及运转电流符合标准，确保冷却塔运行无噪音、无震动。测试风机轴承温升是否正常，确保风机震动小、运行平稳。一切运行正常后，连续运转2h以上，若无异常表现则可以判定为合格。

2.2.3 制冷机组调试。机组的单机调试通常由厂商及承包商组成的调试小组进行，调试内容包括机组的试运转、冷冻水压力及流量调整、制冷量调整、机组冷却水压力及流量调整等。在机组试运转前，需设定压力继电器高压力值高于正常运转压力值，低压力值小于机组正常运转时的压力值。同理，按照设备运转要求，将压差继电器的设定至规范要求，确保压差超出额定要求后能自动停机。在检测油泵、滤油器、冷却水温、机组吸气压力、排气压力等符合标准后，需要在添加制冷剂的前提下连续运转8h以上，无异常现象后方可认定为合格。

3 小结

冷藏库已成为现实生活中不可或缺的一部分，制冷系统作为冷藏库的核心组成需严格按照要求进行安装及调试运行。投产前，充分的调试利于提高冷藏库的性能、降低运行和维护成本，是安全运行必不可少的环节。

[参考文献]

[1] 王虎侠.制冷系统的检漏与调试准备[J].山西建筑，2004（05）.