浅谈气候条件对恩施马铃薯产量的影响

邹亚珉　林海州

[摘 要]作为湖北省的主要粮食作物，马铃薯在粮食安全以及国家稳定方面贡献了巨大力量。马铃薯的经济价值以及食用价值都非常高，因此多年来一直受到农户和市场的青睐。但是马铃薯在种植过程中会受到很多因素的影响，天气条件就是其中之一，本文针对天气条件对湖北省马铃薯产量的影响进行几点分析研究。

[关键词]湖北省；马铃薯产量；天气条件

[中图分类号]S532 [文献标识码]A

国家农业部门对于湖北省的马铃薯种植一直非常关注，马铃薯产量的提升，必然会带动湖北省农业经济效益的增加，对国家农业发展也有着巨大助力。而农业生产过程中，常常会遭遇不同天气的变化，尤其一些极端恶劣的天气，往往会给农业生产带来巨大的经济损失。研究马铃薯与气候条件之间的关系，对稳定马铃薯产量有着非常积极的作用，同时也农业技术人员、管理人员根据这些研究成果，可以有效采取措施，趋利避害，合理构建湖北农业结构布局，促进马铃薯种植产业可持续发展。

1 农业气象原理

马铃薯的品质和产量有很大不同，它既受土、肥、水、种子、田间管理等条件制约，也受气候条件制约。本文通过农业气象调查，试图总结出马铃薯种植的气候条件，趋利避害，为实现丰产丰收提供帮助。

马铃薯原产于南美洲安第斯山高山区，性喜冷凉气候，生育期为90～110天。休眠后的薯塊在气温4℃开始萌芽，发芽气温为5℃～7℃，薯块形成适宜温度为16℃～18℃，低于2℃或高于30℃将停止膨大。接近马铃薯原产地的气候条件栽培的薯块可以保持原种性而获得高产，满足马铃薯对气象条件的要求，寻找适宜的生态环境适时下种，可以获得马铃薯高产和预防种性退化现象。

实践证明：冷凉的高海拔山区1000m以上栽培的马铃薯比1000m以下的高产、品质优；而平原、河谷地带栽培的马铃薯产量低、品质较差，且因病毒引起种性退化严重。这些都是由气候原因造成的。

1.1 对马铃薯产量有所影响的天气情况分析

1.2 平均气温对马铃薯气象产量的影响

在马铃薯种植过程中平均气温对其产量有着直接影响，具体来说在马铃薯的发芽期、幼苗期以及茎叶期、结薯期的整个过程中，平均气温的影响都很明显。通过大量实验证明平均气温在发芽期、幼苗期和茎叶期期间与气象产量之间是正相关的关系，这说明在湖北省马铃薯种植区域气温可以为作物提供必要的温度条件，而在马铃薯的结薯期平均气温与气象产量则呈现出负相关的关系，也就是说这个期间气温可能过高，并且已经超过了马铃薯在这个阶段所需要的温度最高值。

1.3 降雨量对马铃薯气象产量的影响

在马铃薯的生长过程中，降雨量是不可忽视的天气因素，在湖北省种植马铃薯，其降雨条件基本可以满足马铃薯的生长需求，通过对典型区域降雨量与气象产量关系的分析发现，在马铃薯的发芽期，降雨量与气象产量都没有产生影响，也就是在这个阶段自然降雨量完全可以满足马铃薯的生长需求。而在幼苗期，两者的关系呈现出负相关性，这说明在该地区的降雨量对于马铃薯生长需求来说已经有所超出。在茎叶期阶段，降雨量与气象产量之间的关系为正相关。而结薯期阶段，有一部分的区域降水量过多，会影响马铃薯的产量，并不适合马铃薯的生长。

1.4 日较差、积温对气象产量的影响

从湖北省整体的马铃薯种植情况分析来看，日较差对气象产量的影响并不明显。在结薯期，日较差则会对气象产量产生明显影响。同时积温对马铃薯产量的影响也十分明显，但是该地区的积温基本上可以满足马铃薯的生长需求。

2 湖北省马铃薯种植的政策建议

2.1 加强气象预报与灾害预报、适当调整马铃薯生产时间

湖北省马铃薯生产与天气因素密切相关，而为了可以随时了解天气状况，及时调整生产种植管理措施，强化天气预报以及灾害预报的力度是非常必要的。在湖北省主要分为三个气候区域，在这个三个区域中进行马铃薯种植，需要根据每个地区的气候特点，选择适合该区域种植的马铃薯品种，同时还需要不断调整播种时间，采用最合适的栽培方式，这样才可以有效确保区域马铃薯产值。气候条件变化具有不确定性和随机性，一次极端气候条件，如极冷的天气等，给马铃薯生长将带来不可恢复的影响。所以在做好马铃薯种植整体规划的基础上，加强气象预报，提前做好防范工作。另外在马铃薯即将收获期做好降水预报，确定合理的收获时间，避免在收获期长时间降水，导致“气泡”或田间烂薯现象。

2.2 加大水利设施建设，保障马铃薯生长期间水分的需要

马铃薯在生长过程中需要大量水分，尤其是在作物茎叶期的阶段，如果水份供给不足，那么必然会导致马铃薯产量的下降。而农作物生长期间的水分供给除了自然降雨之外，还需要依靠水利设施的合理调节，从湖北省三个区域的降雨量情况来看，政府需要进行灌区的建设，增加灌区的同时，强化洪涝防治工作。

2.3 加大马铃薯品种改良和技术人员的培训

从平均气温、水分等气象因素综合考虑，政府应该加大对马铃薯新品种研究的鼓励或支持力度，以研究出更能适应当地气候条件的新品种。另外加强对马铃薯种植技术人员的培训，加强整地、切薯、播种、施肥、病虫害防治等栽培技术，保证能够做到科学选种、合理施肥，在马铃薯生长期间进行科学管理。

马铃薯是湖北省农业发展过程中主要的粮食作物，在推动农业经济发展以及农民创收方面发挥着不可替代的作用，研究天气因素与马铃薯种植两者之间的关系，是提升马铃薯产量、提升农业经济收益的重要方面，本文基于这个问题进行几点浅谈，希望可以对湖北省农业的可持续发展有所助力。

[参考文献]

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