农产品滞销 从品质到渠道都要打通关

我国是一个农业大国，农业在国民经济中处于基础地位。对于农民来说，农产品是他们辛辛苦苦栽培的成果，是一家人生计的主要来源。但是受产量、市场等因素的影响，在我国的很多地方经常会出现农产品滞销的问题。2018年海南、广西及广东等地均面临农产品滞销，那么，要如何解决农产品滞销问题呢？我们来看一个案例。

目前，不少地区正在组织电商解决农产品滞销难题。面对全国每年大量出现的农产品滞销问题，京东以最快速度成立了农产品滞销帮助中心，旨在带动各地滞销农产品销售，化存量为增量，减少农民损失。然而近日，山西临猗县政府发布的一则针对“临猗苹果滞销”不当营销方式的声明引发关注。声明中称，多个电商发布“临猗苹果滞销”的营销策划，利用打“悲情牌”营销临猗苹果，给当地果业品牌形象造成了严重影响，并且营销内容有诸多夸大失实之处。

如何科学合理解决农产品滞销问题，再次被推上风口浪尖。从经济运行一般规律看，农产品市场运行出现波动十分常见，但如何合理规避农产品运行的市场风险却值得市场和管理者深思。

实际上，滞销对于中国农产品来说并不陌生。相比于其他行业，农产品市场具有更多的不可控性，类如自然灾害、种植结构不合理、农产品信息不对称，甚至是交通便利程度等，都严重影响着农产品销售的情况。“以徐闻菠萝滞销为例，除了天气原因，主要是近百年未变的传统种植模式带来的结构单一、市场竞争力弱等原因。”徐闻县菠萝行业协会会长吴建连表示，近几年全国各地不时出现的农产品滞销的案例，从表面原因看无外乎都是天气灾害、产量过剩和销售渠道不畅等。“但深入分析发现，除了不可抗力，因为老模式种植而抗风险能力弱、品种陈旧低端无法满足市场品质需求和经营理念模式落后等等，才是重要的深层次原因”。

与此相对应，2018年徐闻本地农民种植的巴厘菠萝大多亏本超过1 000/667 m2，而优质品种台农17号种植利润达8 000元/667 m2。“同是种菠萝，一样的土地，一样的天气，结果却完全不同，这是一个鲜活的样本注解：农业，改革生，不改则死”，华南农业大学副教授周建华指出。故而，农产品滞销，既有传统生产方式或产品本身的问题，又有传统营销模式的问题。而要彻底解决这些问题，则需要更为系统化、体系化的解決机制。