沙糖橘水肥一体化技术及运用分析

黎建鸿

摘 要 在现代化的农作物种植中，水肥一体化技术已得到了广泛应用，不仅充分保证了农作物对水肥的需求，提高了农作物的产量，对生态环境也具有較好的保护作用。基于此，阐述了水肥一体化技术的技术原理，对水肥一体化技术在沙糖橘种植中的应用优势进行了分析，并以广西的沙糖橘种植为基础，分析水肥一体化技术的实际应用，提高广西沙糖橘产量与质量的方法。

关键词 沙糖橘；水肥一体化技术；运用

中图分类号：S666 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.29.025

广西作为我国沙糖橘种植的重要基地，每年都会有大量的沙糖橘流入市场。但是，部分区域或年份会出现丰产的情况，而部分区域或年份却大量减产，这在一定程度上与当年的气候环境具有很大的关系，也与种植、管理技术直接相关。水肥一体化技术是现代农业生产中的一项综合管理手段，也叫作水肥耦合、加肥灌溉、管道施肥等，在许多农植物种植中均有应用。广西沙糖橘种植中应用水肥一体化技术，不仅能节约种植成本和劳动力，还能够保证每一棵沙糖橘树都能受到均匀的灌溉和施肥，从而保证更高的产量，创造更大的经济效益。

1 水肥一体化技术的理论基础

1.1 灌溉

水是植物生存、生长、繁殖、生产等过程中必不可少的资源，植物进行呼吸作用、汲取养分以及合成光合产物等过程都离不开水，另外，植物的非木质部分也需要水来维持其物理结构，因此，植物的整个生长过程都需要持续供给水分[1]。但在植物的生长过程中，由于土壤表面的蒸发以及植物自身的蒸腾作用等，都会导致大量的水分流失，那么，必须持续为植物提供充足的水分，才能促进其顺利生长。

1.2 汲取养分

植物汲取养分的主要途径便是根系对土壤中养分的吸收，主要有截留、扩散、质流三个过程。其中，截留是指通过伸展根系直接接触并吸收养分的过程；扩散是指根系在吸收养分后在表面形成养分离子浓度梯度，进而促进根系中的养分向着植物的其他部位转移，扩散到其他需要养分的枝叶果中；质流则是指在根系吸收水分的同时，土壤中的养分离子随着水流转移到根系部位的过程。这三个过程中，一般情况下以截留的方式汲取的养分低于植物生长所需养分的5%，所以，扩散与质流是植物汲取养分的主要方式。而扩散和质流都离不开水的促进作用，都是需要用水作为媒介才能将养分转移到根系中。也就是说，植物汲取养分必须要水的参与，必须有充分的水分时才能吸收养分。所以，采取水分与养分同时灌溉的方式，能够很好地提高植物对肥料的吸收效率，从而降低灌溉与施肥成本，还能提高植物的生长效果。

2 沙糖橘种植中应用水肥一体化技术的优势

1）减少灌溉的水源。在传统的沙糖橘种植中，常采取人工浇灌的方式进行灌溉，这种方式比较浪费水源。而通过水肥一体化技术，不仅能够充分满足沙糖橘树对水分的需要，还能有效减少水的使用，与传统灌溉方式相比，可节约30%～40%的用水量。2）施肥方式更加科学。传统的施肥方式主要有喷施、穴施、淋施等方式，这些方式无法满足沙糖橘不同生长阶段对肥料与水分的需求。而水肥一体化技术的应用，能够更加规律地施肥，还能保证施肥的适量与均匀，使得肥料的利用率大大提高。3）减少人工成本的投入。沙糖橘灌溉过程需要耗费大量的人力和时间，尤其是坡地上果园的灌溉。而水肥一体化技术较好地改变了灌溉的方式，使得对人工的需求大大减少，只需将肥料与水分充分调配均匀后倒入施肥池，然后打开施肥池的阀门。如此一来，1个人1天便可完成4～6 hm2果园的灌溉工作。4）降低病虫害的影响。沙糖橘种植中应用水肥一体化技术，为沙糖橘的生长提供了充分的水分与肥料，使得沙糖橘植株的生命力旺盛，从而对病害的抵抗能力也增强。采取管道输送水肥的方式，从而减少了地表径流，从而减少了病菌随同水流蔓延和传播，降低了病害发生率。此外，果园内的杂草在没有充分的养分与水分供给的情况下，杂草也会减少许多，减少了对除草剂、农药的使用，提高了沙糖橘的质量。5）提高了生态保护作用。人工浇水、施肥的过程中，许多养分会出现淋溶根系底层而浪费的情况，而水肥一体化技术，使得肥料只供应到沙糖橘根部，从而减少了淋溶浪费的情况。此外，减少肥料的施用，也能较好地保护生态环境，降低肥料对水源及土壤的污染。6）便于水费管理的集约化。应用水肥一体化技术后，较少的人工便能完成大面积的果园管理与施肥、浇灌工作，均衡的水肥供应还能保证沙糖橘的生长保持一致性，便于形成规模化的管理，从而提高果园管理效率。

3 水肥一体化技术中滴灌系统的建设与运用

3.1 正确安装滴灌系统

滴灌系统的安装与建设中通常会选择一个果园的最高位置或中心位置作为蓄水池建设地，部分果园也可使用不锈钢水塔代替蓄水池，根据需要浇灌的果园面积来确定蓄水池的容量，保证蓄水池的容量至少可滴灌1次。再配置一台合适的抽水机，条件允许时可配置一台增压泵，在无法供电的果园中，还需要配备小型发电机。先将施肥器连接到水源上，然后将外直径32 mm的PVC水管当作主管与施肥器连接。再将主管顺着果园行间铺设，与沙糖橘树根部保持50～60 cm，打孔并装上施肥接头，各设置一条5.5 mm微灌带[2]。

3.2 滴灌系统的运用与管理

在滴灌前，先结合果树的生长状况、土壤条件以及含水量等设计好合适的肥料总量，将肥料称好重量后倒入蓄水池，便促进肥料完全溶解，也可先使用其他的容器将肥料溶解后再倒入蓄水池中，一般情况下肥液的浓度为1～3 mg·L-1。若肥液的浓度过高会产生肥害造成根系受伤，影响沙糖橘生长，太低则无法满足果树的生长需求。将肥液配制完成后打开主管阀门，肥水便可沿着主管浇灌到植株根部处。施肥完成后应用清水清洗蓄水池，并继续滴灌30 min左右，从而起到冲洗管道的作用。当滴灌系统出现滴水不畅的情况时，可将过滤器下方的排污阀打开进行放污，再清洗过滤网，将稀盐酸溶液注入滴灌带或管中，停留20 min后打开并用清水冲洗。

4 选择合适的水源与肥料

水是水肥一体化技术应用的基础，而水肥一体化滴灌中对水质也有较高的要求，水源的选择可从水库、水井、河流等无污染和清洁的水源中抽取，在抽取水源时应在水泵吸水底阀上包裹过滤纱网，预防淤泥等杂质的吸入。沙糖橘栽培中应用水肥一体化技术时，肥料必须具有良好的水溶性，且杂质要少，通常为尿素、硝酸钾、沤腐过滤后的有机液体肥、冲施肥等[3]。

5 制订科学的施肥方案

施肥方案的制订需要充分根据沙糖橘生理期对肥料的需求规律，再结合果园的土壤肥沃状况以及植株的产量等来确定合适的施肥总量，并制定合理的氮、磷、钾肥的施用比例、时间、次数。

5.1 幼树的施肥方案

幼树定植成活并第一次抽梢，待新梢老熟后便进行第一次滴灌施肥，通常是5月至10月，每抽出一次新梢便进行2～3次滴灌施肥，每年施肥6～8次。对于单株幼苗的施肥量，可根据每年0.1～0.2 kg的标准进行核算。

5.2 第一次结果的果树

对于第一次结果的果树，可根据单株每年需氮0.4～0.5 kg、需钾0.4～0.6 kg，需磷0.1～0.5 kg的量进行滴灌，并配合15～30 kg的花生麩或沼液有机肥。总体来说，每年的基肥占25%～40%、春梢肥占20%～25%、秋梢肥占40%～50%，每年共施肥5～6次[4]。

5.3 成年结果树

对于成年结果树的施肥量可根据单株每年需氮1.2～1.5 kg，需钾1.5～2.0 kg，需磷0.3～0.35 kg的量进行滴灌。在每年发芽、秋梢、采果后分期滴灌，每间隔7 d或10 d施肥一次，在着果期、发育期、采果前15～20 d，各施肥一次[5]。

6 结语

沙糖橘作为最受人们欢迎的水果之一，对种植技术具有较高的要求。水肥一体化技术充分结合农作物的生长需求，综合调控和一体化管理农田的水分及养分，使得水与肥料之间相互促进，实现水肥偶合作用，进而保证了水肥的利用效率。相比于传统的施肥与灌溉方式，水肥一体化技术能够起到增产、增收的作用，还能有效节约水资源、人工、肥料等，为农作物的生长带来很大的优势。因此，在广西的大部分沙糖橘园种植中均有所应用，这也是保证广西沙糖橘丰产的重要技术。

参考文献：

[1] 熊玉莉.水肥一体化技术在沙糖橘栽培上的应用[J].湖北植保，2018（2）：59-60，8.

[2] 杨祖斌.葡萄种植中水肥一体化技术的运用分析[J].南方农业，2018（6）：20.

[3] 王洪庆.水肥一体化技术在小麦、玉米种植中的应用分析[J].乡村科技，2016（26）：16.

[4] 陈建国，郭家文，张跃彬，等.水肥一体化技术在云南蔗区应用前景分析[J].中国糖料，2016，38（2）：72-73.

[5] 李传哲，许仙菊，马洪波，等.水肥一体化技术提高水肥利用效率研究进展[J].江苏农业学报，2017，33（2）：469-475.

（责任编辑：赵中正）