信息技术与中职旅游专业课堂教学的整合对策
2018-05-14吕玉琼
吕玉琼
[摘 要] 在传统的教学模式中,教师单纯凭借课本、教参、作业进行教学。这样的教学模式对于对接现代化旅游企业的中职院校旅游专业来说显然已不适用。因此如何在中职院校的旅游专业教学中熟练运用信息技术手段,高效实现教学内容和实际的接轨显得尤为重要。针对信息技术和中职旅游专业课堂教学的融合策略进行探析。
[关 键 词] 信息技术;中职教育;旅游专业
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2018)22-0097-01
由于信息技术在教育教学方面的推广,当前职业院校的众多专业教学水平均得到了实际性提高。对于这种现象,我们更应该挑选适合旅游专业教学的信息技术手段。作为旅游专业的教师,要具备观察旅游新形势,及时思考业态发展的能力,仅根植于传统的课堂教学模式、教学方法,用滞后的旅游人才培养模式培养学生,将远远落后于“旅游+”信息时代的发展,让学生刚出校门就成为滞销“商品”。因此,不断改变自己的教学观念,始终坚持“以学生为主体,以教师为主导”的理念,将信息技术手段应用到自己的教学实践中,让学生不受地点、时间的局限,合理利用碎片化时间学习更多的知识。
一、信息技术在中职旅游专业课堂教学中应用的意义
(一)激发学生学习的兴趣和求知的欲望
在教学中,我们一直希望以培养学生对学习的兴趣为出发点和根本。但是真正落实到教学实践中,却仍旧没能把学生的课堂地位进行扭转。在教学中还是以教材为主,对学生一味地进行教学内容的灌输。近年来,随着信息技术的加入和信息化大赛的推广,课堂教学模式得到了较大改变,也给学生的学习体验注入了新鲜感,更提高了学生对旅游专业各学科的学习兴趣。比如,我们在对学生讲授《导游基础知识》时,如果只是单纯地拿着教科书进行文字教学,难免会使学生厌倦,让其觉得课程枯燥乏味,而且知识点繁多,课堂时间又有限。因此,我们借助在线教学平台、云班课等信息化手段,发布一些图文并茂的学习资源,布置多样化的课后作业,让学生利用虚拟展厅软件全方位感受景区的风貌,并将语音作业上传至平台,教师也摆脱了单一的纸质作业的批改模式,课后批阅反馈。
(二)满足不同学生的发展需求
在职业院校中,学生的程度有所不同,因此在教学中我们需要根据学生的实际情况对学生进行专门的指导,保证我们的教学能够满足不同层次学生的需求。而要想实现这样的教学,我们可以利用信息技术手段将学生进行分组然后展开教学,从而保证不同的学生都能有所进步。
(三)有助于提高教学质量
职业院校的教学目标主要是让学生能够具备实际的应用能力,能够将自己学习到的内容真正应用到自己的工作中。因此传统的教学方式并不适用于这样的教学目标,但是信息技术的加入解决了很多传统教学中没办法完成的问题。学生也可以不受时间的局限,在教师的引导下,运用多样化的方式学习专业知识,反复巩固学习,更好地掌握知識的重难点,拓展课外知识,让学生的碎片化时间发挥高效能,全面提高中职院校旅游专业的教学质量。
(四)为师生提供展现专业技能的渠道
这是一个自媒体时代,微课、微视频、微博都是可以合理利用的信息化技术手段。旅游专业师生通过平时的知识积累、技能大赛的训练、校企合作的锻炼,为自己拍摄专业讲解视频、微课等,接受大众媒体对自己专业技能的检验。增加师生的自信心,信息技术的应用、开发能力,信息搜索能力,提高学生对知识的理解能力,与时俱进地提高学习效率。
二、信息技术和中职旅游专业的教学整合策略
(一)利用信息技术,培养学生解决实际问题的能力
对于中职院校的学生,能够将学到的知识转化为解决问题的能力非常重要,但是传统教学往往重理论指导,忽视学生的能力培养。通过信息技术手段,我们需要丰富课堂,从学生的动手能力和创新能力方面加强对学生的培养,让学生拥有主动学习和解决问题的能力。
(二)利用信息技术,提高学生的想象和创新能力
在旅游专业的教学中,我们需要根据学生的情况进行多种教学方式的实施。在教学中将信息技术进行应用,能够使传授的知识更加生动想象,在提高学生学习兴趣的同时,让学生自主探索知识,激发学生创造的积极性。例如我们在对学生进行一些旅游知识的介绍时,可以利用信息技术手段,加入一些虚拟展厅软件、VR、AR技术的开发和运用,让学生对这些知识或者一些旅游大数据有更加全面、直观地认识。
(三)利用信息技术,开发学生潜能
在传统教学中,学生的主动性无法得到启发,通过信息技术的应用,我们能够很好地激发学生的主动性,活跃学生的思维,进而激发学生无限的潜能,使得教学内容更加丰富,能够更好地拓展学生的视野,通过知识的丰富进一步提高学生的潜能,使学生获得更快的进步。
总之,在旅游专业的教学中,信息技术的应用给老师和学生创造了更好的教学环境。当前信息技术在教学中不断得到应用,它的应用给教学质量的提高带来了更多的可能性。如何在众多的信息化技术中,筛选出适合本专业运用的信息化手段,课堂教学中不要为了信息化而信息化,才能更好地提高教学效率。通过信息技术的融合,不仅提高学生学习的质量,同时还有助于学生各项综合能力的发展。
参考文献:
[1]任建春.中等职业教育学历与职业资格证书相互转换的课程研究:以青岛市饭店服务与管理专业为例[D].中国海洋大学,2010.
[2]莫珣.基于信息技术与高职院校导游专业课程整合的相关研究[J].教育界,2015(28).