构建基于职业能力的高职“中药制剂技术”课程标准的探索

段琼辉 陈晓兰 李永

摘 要：“中药制剂技术”是高职中药制药技术专业的核心课程之一，具有较强的实践性和职业融合性。江苏农牧科技职业学院动物药学院开设“中药制剂技术”课程已有多年，通过分析当前与“中药制剂技术”有关的国家标准以及相关的职业核心能力，以中药固体制剂生产为例，进行了构建基于职业能力的高职“中药制剂技术”课程标准的探索，从而为教学提供了明确的课程标准。

关键词：高职；中药制剂技术；课程标准；职业能力

基金项目：江苏省高等教育学会“十三五”规划课题“创新创业视阈下高职院校教师专业发展策略研究”（项目编号：16YB070）；全国农业职业教育“十三五”科研课题“基于职业能力的高职课程标准的建设与实践”（项目编号：2016-135-Y-155）；2017年江苏农牧科技职业学院教育教学研究立项课题“高职院校教师发展中心建设研究与实践”（项目编号：JYYB201705）

作者简介：段琼辉，女，讲师，主要研究方向为高职教育管理、药学专业教学；陈晓兰，女，副教授，主要研究方向为高职教育管理、药理与毒理学；李永，男，副教授，主要研究方向为高职教育管理、中药学。

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-7747（2018）04-0023-04

职业分类是制定职业标准的依据，也是促进人力资源科学化、规范化管理的基础性工作。依据2015版《中华人民共和国职业分类大典》，职业分类结构包括8个大类、75个中类、434个小类和1 481个职业。每个职业都有不同的工作与任务，对从业者的从业条件、业务素质等的要求也不一样，即不同的职业有不同的职业能力。高职院校要实现“精准就业”，就必然要提高学生的职业能力，构建基于职业能力的专业课程标准，通过课程教学标准与职业岗位标准的对接协调，将职业岗位能力和工作任务要求统一落实在课程教学内容体系中。通过日常的课堂教学任务、实践实训活动等，将职业要求内化为学生的素质与能力，从而提高高职院校毕业生的职业岗位适应能力，提高人才培养质量，实现高质量就业。[1-2]

一、当前与“中药制剂技术”有关的国家标准

（一）《中华人民共和国职业分类大典》2015版和1999版

确定职业能力的前提是职业分类，因此，国家有关部门组织众多专家，对各个职业的定义、工作活动的内容和形式、以及工作活动的范围等作了具体描述，形成了《中华人民共和国职业分类大典》。该职业分类大典先后有1999年版和2015年版两种，它科学地、客观地、全面地反映了当前我国社会的职业构成，填补了我国长期以来在国家统一职业分类领域存在的空白，具有深远的意义和广泛的应用领域。《中华人民共和国职业分类大典》中与中药相关的细类主要有：药物制剂人员、中药制药人员等，涉及到的职业如中药药师、中药购销员、中药种植员、中药炮制工、中药油剂工、中药饮料工、中药针剂工和中药合剂工等。

（二）国家执业药师资格制度

我国执业药师制度实施至今已经有20多年的历史，为确保药品质量、保障人民用药发挥了巨大的作用。1994年3月，人事部、国家医药管理局颁布了《执业药师资格制度暂行规定》；1995年7月，又颁布了《执业中药师资格制度暂行规定》，拉开了中国执业药师资格制度的序幕。国家执业药师资格考试属于职业准入考试，凡符合条件经过考试并成绩合格者，可以获得国家颁发的“执业药师资格证书”。1999年4月，人事部、国家药品监督管理局下发了《人事部、国家药品监督管理局关于修订印发〈执业药师资格制度暂行规定〉和〈执业药师资格考试实施办法〉的通知》（人发[1999]34号），明确了执业药师、执业中药师统称为执业药师。依据报考条件二“凡取得药学、中药学或相关专业大专学历，从事药学或中药学专业工作满5年”的中国公民，可参加执业药师资格考试。也就是说，高职院校中藥专业大专毕业生在从事专业工作满5年后，可以参加执业药师资格考试。

因此，高职院校中药专业相关专业的课程教学大纲，有必要开展与执业药师考试大纲相衔接的研究。执业药师考试大纲是职业准入的基本标准，对药学（中药学）人才培养具有导向作用。而且历年来，执业药师考试通过率低，含金量高。因此，高职院校药学（中药学）专业各相关课程的教学，无论是在课程标准、课程内容还是在教材编写等方面，都要尽早与考试大纲有机融合，从而为毕业生今后顺利通过执业药师考试和从事药学相关工作奠定扎实的基础。

（三）人社部的相关职业技能标准

为了确保职业院校毕业生获得职业资格证书，达到相应的职业资格标准，人社部出版了相应的国家职业技能标准。实施职业资格证书制度，可以解决和扭转基础理论课比重过大、职业特色不鲜明的问题。人社厅发[2009]94号文中，与中药相关的国家职业技能标准有中药固体制剂工、中药调剂员、中药检验工和中药材种植员。该系列标准依据实际情况将相关职业进行等级划分，一般分为中级、高级和技师三个等级，并且详细规定了职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面的内容。其中，工作要求部分对中级、高级和技师的技能要求进行了详细划分，对不同级别进行了包括职业功能、工作内容、技能要求和相关知识在内的具体规定，从而对相关课程的教学具有一定的参考和指导价值。

二、高职“中药制剂技术”课程标准的构建

（一）制定基于职业能力的“中药制剂技术”课程标准的必要性

“中药制剂技术”是中药制剂技术专业的主干专业课程和职业核心课程，也是中药及其相关专业如生物制药、药品检验和药品制剂技术等专业的必修课程。该课程具有较强的实践性和良好的职业性，学生通过学习，能够具备中药生产方面的基础理论知识和生产技能，成为中药制剂生产一线的操作技术人员。因此，其教学质量的好坏，直接决定了学生是否能够较好地适应与之相关的多个职业、工种和岗位等。可见，制定基于职业能力的高职“中药制剂技术”课程标准十分必要。

（二）制定基于职业能力的“中药制剂技术”课程标准的原则

1.科学性原则。要充分认识到学校和企业、教室和车间在本质上还是有很大区别的，因此，必须科学制定课程标准，合理选择授课内容，在工作任务的选择、工作技能的要求、工作产品的考核等方面体现课堂特色。

2.职业性原则。要科学地分析与该课程紧密相关的各个职业、工种和岗位的理论要求与技能要求，依据职业大典、执业药师等有关的职业技能标准和要求，充分考虑高职学生的学情特点，科学合理地制定课程标准，并选择合适的项目或工作任务。将学生所必须掌握的技能要求和理论知识，分配到日常课程授课内容中，要求学生每节课都有收获，循序渐进掌握今后工作中所必需的知识和技能。[3]

3.灵活性原则。当前高职院校的学生以“95后”为主，其个性更加鲜明，创新精神与意识更为突出，按照以往照本宣科、常规教条的课程教学模式，采用ppt或者满堂灌填鸭式教学，已经完全不能适应他们的需求。因此，要采用前沿的教学技术手段，合理设计教学，运用微课、翻转课堂和混合式教学等方式，依据先进的教学理念，充分调动学生的积极性。通过开展形式多样、灵活多变的教学改革、个性化的教学评价，吸引学生的注意力，让学生感觉到每一次课都是全新的，从而对课程和相关职业充满期待。

（三）高职“中药制剂技术”课程标准探索

江苏农牧科技职业学院动物药学院成立于2010年2月，其专业历史最早可追溯到1988年在全国率先开办的兽药生产与检测专业。学院现设有兽药生产与营销、动物医药、药物制剂技术、中药制药技术、生物制药技术和药品质量与安全等专业，建设有中央财政支持的职业教育实训基地——江苏中牧倍康药业有限公司、江苏省高等职业教育产教深度融合实训平台——动物药学专业群校企协同育人实训平台等，拥有药品生产实训中心、兽药营销实训中心、中药鉴定实训中心、兽药研发与技术服务实训中心、动物疾病防控技术实训中心和药品检测实训中心等校内实训中心。完备的硬件条件和高质量的教师队伍为“中药制剂技术”课程的教学提供了良好的软硬件支持。因此，该课程具备了开展理实一体化教学的条件，能够开展基于职业能力的教学改革，也较早开展了基于职业能力的高职“中药制剂技术”课程标准探索。

本文以中药固体制剂生产为例，详细阐述该课程标准，如表1所示。

课程针对中药固体制剂生产岗位工种所需的知识、能力和素质要求选取教学内容。本着“岗位需要什么，就训练什么”的做法，优化知识、技能结构，将所需的理论知识融入到技能模块教学中，并根据岗位中有关知识和技能的要求进行考核。考核采取多种方法，重视过程能力考核，具体要求包括操作技能和理论知识两大块，共计100分，实践操作部分占总成绩的65%，理论部分占总成绩的35%。从各个方面就学生的职业习惯、学习态度、对理论知识的理解程度以及技能的规范熟练程度等进行综合评定。[4]通过“中药制剂技术”课程的学习，学生专业技能可达到劳动部颁布的药品制剂工工种标准，从而能够顺利成为中药企业质量控制一线的技术操作人员和管理人员。

三、结论

当前，国家提出要制定各种职业的资格标准和录用标准，实行学历文凭和职业资格“双证书”制度。将职业标准融入课程标准之中，实现课程标准与职业标准的融通，能有效缩短毕业生的岗位适应期，帮助他们顺利实现身份的转变。以“中药制剂技术”课程为例，进行基于职业能力的课程标准开发，开展国家职业技能标准与高职课程教学内容衔接的探索与实践，解决了当前高职院校中药专业课程教学内容体系存在的“具备高等性、缺乏应用性；突出理论性、忽略实践性；注重系统性、轻视职业性”等问题；同时，通过加强课程教学的有效性，也解决了中药制剂技术专业人才培养中常见的动手能力不足、岗位操作能力欠缺等问题，从而有效地提高了人才培养质量。

参考文献：

[1] 田友清，丁平.基于职业能力培养的五年制高职课程标准的制定——以“中药制剂分析技术”课程为例[J].职教通讯，2015（9）：1-5.

[2] 段琼辉，李永，黄陈.基于工作过程的“兽药生产技术”课程项目教学设计[J].职教通讯，2017（3）：15-18.

[3] 李忠芳，孙焕良.高职中药制药技术专业学生职业能力培养初探[J].安徽农学通报，2015（21）：127-128.

[4] 周光姣，王甫成，栗进才，等.基于工作过程的“中药制剂技术”课程改革初探[J].职教通讯，2012（9）：16-18.

The Construction of the Curriculum Standard of Traditional Chinese Medicine Preparation Based on Vocational Capability

DUAN Qiong-hui， CHEN Xiao-Lan， LI Yong

（Institute of Veterinary Medicine，Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College，Taizhou 225300，China）

Abstract： "Chinese medicine preparation technology"， one of the core courses of pharmaceutical technology major in higher vocational colleges， has a strong practical and professional integration. This course has been offered in institute of Veterinary Medicine of Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College for many years. In order to provide a clear curriculum standards，the thesis has carried out the exploration of the curriculum standard of "Chinese medicine preparation technology" based on the vocational capability through the analysis of the current national standards and related occupation core competence，with the solid preparation of Chinese medicine as an example.

Key words： higher vocational education； traditional Chinese medicine preparation technology； curriculum standard； vocational capabilities

[責任编辑 盛 艳]