硝氯基螯合肥在瓢瓜上高效施用技术研究

李 娟，章明清，李 烨

(福建省农业科学院土壤肥料研究所， 福建 福州 350013)

硝氯基螯合肥是一种复合肥新产品，在以氯化钾为钾源加工的基础上添加铜、锌、硼、钼等微量元素。微量元素作为植物必需的营养元素，对农作物有促进代谢、增强光合作用的功能，有利于生长素的合成，提高抗寒、抗病性及提高农产品品质等多种作用。螯合肥采用螯合技术把多种营养螯合在一起，使微量元素成为螯合态物质，避免或减少了微量元素在土壤中沉淀、失效，利于作物吸收，提高了肥料利用率。

瓢瓜具有适应性强、产量高、经济价值高等特点，种植大棚瓢瓜已经成为平和县菜农的重要收入来源之一。为探讨“蔬鲜丰”螯合肥在大棚瓢瓜上的最佳施用方法，在平和县大棚蔬菜生产基地进行田间施肥试验，以期为硝氯基螯合肥在生产中的应用推广提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在平和县山格镇大棚蔬菜生产基地进行，供试菜地为灰黄泥田，土壤主要理化性状：pH值5.37、有机质21.65 g·kg-1、碱解氮156.8 mg·kg-1、有效磷70.6 mg·kg-1、速效钾105.5 mg·kg-1。

供试蔬菜为瓢瓜。播种时间2016年10月13日，1个月后移栽，于2017年3月10日结束。供试复合肥为中化智胜开发生产的“蔬鲜丰”硝氯基螯合肥(16-16-16)。

1.2 试验设计

以等量养分为基础，试验设3个处理。处理1：螯合肥只作追肥施用，不施基肥。每公顷(下同)施用“蔬鲜丰”螯合肥1 410 kg、尿素(N46%)600 kg和硫酸钾525 kg。追肥采用随水浇施的方法。在定植5 d后，追施螯合肥60 kg；苗期及开花坐果初期，每7 d左右追施1次，分3次施用，每次施用螯合肥225 kg+尿素75 kg；采果期每10 d左右追施1次，分5次施用，每次施肥量：螯合肥135 kg+尿素75 kg+硫酸钾105 kg。处理2：“蔬鲜丰”作基、追肥施用，施肥总量和肥料品种与处理1相同。基施螯合肥510 kg，全层深施；追肥采用随水浇施的方法，移栽后，每10 d左右追肥1次，分3次施用，每次施用螯合肥75 kg+尿素75 kg； 采果期的追肥量和时间与处理1相同。处理3：菜农习惯施肥(CK)：施用复合肥(15-15-15)1 500 kg、尿素(N46%) 600 kg和硫酸钾525 kg。不施基肥，追肥采用随水浇施的方法。移栽后每7 d施肥1次，分3次施用，每次施用复合肥300 kg+尿素75 kg；采果期施尿素与硫酸钾的用量与处理1相同，复合肥每次施用120 kg。各3次重复，小区面积15 m2。其他管理措施与大田相同。

1.3 样品采集与测定

在试验实施前采集耕层混合基础土样1个。每个小区单收单称，并记录每个小区瓢瓜产量。最后收获时，测定瓢瓜茎叶产量。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对瓢瓜产量收获动态的影响

瓢瓜一个生育周期共采收12次，其产量动态见图1。结果表明：处理2即“蔬鲜丰”螯合肥作基肥和追肥施用的处理大多数采摘批次有较高的小区产量，且波动最小。处理1即“蔬鲜丰”螯合肥仅作追肥施用的处理在历次采收中产量最低，而且波动最大。 说明“蔬鲜丰”螯合肥作基肥和追肥施用效果最优。

图1 不同施肥处理对瓢瓜历次采收产量动态的影响

2.2 不同施肥处理对瓢瓜产量的影响

测产结果(表1)表明 ：处理2即“蔬鲜丰”螯合肥作基肥和追肥施用的每公顷瓢瓜产量70 500 kg，比习惯施肥增产5 153 kg，增产率为7.9%。处理1即“蔬鲜丰”螯合肥仅作追肥施用的瓢瓜产量比习惯施肥减产4 370 kg，减产率为6.7%。表明“蔬鲜丰”螯合肥作基肥和追肥施用有利于提高瓢瓜产量。

表1 不同施肥处理对瓢瓜总产量的影响

2.3 不同施肥处理瓢瓜经济效益分析

按每公斤瓢瓜2.4元，每吨“蔬鲜丰”螯合肥2 900元、尿素1 800元、复合肥(15-15-15)2 300元、硫酸钾3 500元计算各施肥处理瓢瓜经济效益(表2)。

施用螯合肥的处理1和处理2的肥料成本为0.701万元，习惯施肥处理的肥本为0.637万元，施用螯合肥处理比习惯施肥处理每公顷肥料成本提高了640元。处理2即螯合肥作基肥和追肥施用的瓢瓜产值为16.9万元，扣除肥料成本为16.2万元，比习惯施肥处理增加1.2万元，净产值提高了7.8%。表明将螯合肥分为基肥和追肥施用的经济效益较高，且生产出来的瓢瓜品质优，市场畅销。

表2 不同施肥处理瓢瓜经济效益比较

注：表中数据按每公顷面积计。

3 小结

在等量养分的条件下， “蔬鲜丰”螯合肥作基肥和追肥施用，产量较高，较习惯施肥增产7.9%；扣除施肥成本，比习惯施肥增收1.2万元，净增收增加7.8%。

大棚瓢瓜因产量水平和经济效益较高，“蔬鲜丰”螯合肥适宜施用量在1 500 kg左右，同时应配合适宜的尿素和硫酸钾等肥料，以进一步优化氮磷钾比例。在施肥方式上，应重视基肥的施用，用量应占到总施用量的25%～30%,在播种或移栽之前的3～5 d、于整地时全层深施；余下肥料作追肥施用，采用随水浇施的方式。对生育期为3个月左右的瓢瓜，采收期应每间隔10～15 d采摘1次。