微生物肥宁盾对连作地和非连作地厚皮甜瓜的影响

闫海霞，吴国庆，曹布霆，宛汉斌，王锡明，王立华，王桂楼，钱娣，葛梦婕

（江苏淮安市农业技术推广中心，223003）

甜瓜（Cucumis meloL.）属葫芦科甜瓜属，蔓性一年生草本植物，其果实汁多而味甜，具有浓郁的香气，并含有大量人体所需的糖、维生素、有机酸及矿物质，是我国的特色果品，栽培历史悠久、种类繁多、品质优良，深受广大消费者喜爱[1]。近年来，由于一些地方的种植结构比较单一，连续几年在同一地块种植同一类或同一种蔬菜，导致连作障碍比较严重。其中，瓜类连作障碍最为普遍，而甜瓜又是瓜类中最不耐连茬的蔬菜。连作障碍产生的原因主要有土壤传染性病虫害加重[2，3]、土壤理化性状劣化[4]以及由根系分泌物和残茬分解物等引起的自毒作用等，可导致植株生长发育受抑制、果实品质及产量下降、病害增加等现象的发生。为了应对这一问题，目前采用的主要手段仍是化学防治，但由于连作障碍的构成因素具有多样性和不确定性，且病原物深藏于土壤中，因此其防效不理想，易产生抗药性和农药残留等弊端[5]。有研究表明，轮作和微生物菌肥可改变土壤理化性质，优化微生物菌群[6]。利用拮抗微生物控制植物病害，减轻病菌对农作物的为害和减轻因过度使用化肥农药造成的污染已成为植物病害综合防治的一种重要措施，也是实现环境、农业可持续发展和生产无公害绿色食品的重大需求[5]。

微生物肥料宁盾是由南京农业大学生物源农药研发实验室研制，主要成分是2种芽孢杆菌和沙雷氏菌，它通过提高土壤中微生物多样性，进而提高植物根围土壤速效氮、磷、钾的含量，对土壤肥力和结构具有良好的改善作用[7]。之前的研究还发现，宁盾对番茄青枯病、辣椒疫病、番茄根结线虫病等土传病害均有较好的防治效果[8，9]。

本试验以蜜玉厚皮甜瓜为植物材料，调查其在连作地或非连作地使用宁盾或不使用宁盾的条件下株高、茎粗、叶片数、叶片叶绿素含量、果实产量、糖度和甜瓜蔓枯病、病毒病的发病率，进而探明轮作和微生物菌肥对克服连作障碍的功效性，为深受甜瓜连作障碍困扰的农民提供技术参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试厚皮甜瓜品种为蜜玉，生物肥料宁盾是由南京农业大学生物源农药研发实验室研制，登记证号为微生物肥（2013）准字（1096）号，水剂。

1.2 试验设计与方法

①试验设计 试验于2016年3～8月在淮安市王元蔬菜园区日光温室内进行，设4个处理，lj：连作地加宁盾；lb：连作地不加宁盾；bj：非连作地加宁盾；bb：非连作地不加宁盾。每个处理3次重复，采用完全随机区组设计，每个小区面积15 m2。

本试验宁盾的使用时间是育苗期和定植时，浓度为50倍稀释液。其中，育苗期用量是把穴盘喷透即可，定植时用量标准是10 L/667 m2。

连作地为上一茬种甜瓜的地块，甜瓜收获后667 m2施优质有机肥2 000 kg、三元复合肥50 kg；非连作地为上一茬种番茄的地块，番茄拉秧后667 m2施优质有机肥2 000 kg、三元复合肥50 kg。

②栽培管理 2016年3月16日采用温汤浸种，置于28℃恒温箱，种子露白后，播于50孔穴盘育苗，4月20日选择长势一致的壮苗定植，8月7日拉秧，株距0.55 m，行距1 m，吊蔓栽培。采用软管滴灌系统，根据天气情况和土壤水分状况进行合理灌溉。肥水、植株调整等栽培措施按常规进行。

③指标测定 厚皮甜瓜生长中期，测量其株高、茎粗、叶片数和叶片叶绿素含量。其中，株高借助绳子采用卷尺进行测量，茎粗采用游标卡尺测量。叶片数按植株所有真叶数进行统计。叶绿素含量用SPAD叶绿素仪测定，每小区选择5株，每株选上、中、下3个部位的叶片，每片叶均匀地取5个点进行测量，然后取其平均值。

果实采收期为7月31日至8月7日，记录相应产量，然后折算为667 m2产量。

厚皮甜瓜生育中后期调查记录小区内甜瓜蔓枯病和病毒病的发病株数。发病株以出现各病害典型症状起算。发病率的计算公式为：发病率（%）=小区发病株数/小区甜瓜总株数×100。

④数据处理 试验数据采用Excel 2003软件处理，采用SAS软件进行Duncan's方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对厚皮甜瓜植株性状的影响

①株高 从表1可见，各处理株高均显著高于连作地不加菌处理，且在非连作地中，加宁盾处理株高高于不加宁盾处理，说明宁盾能够提高连作地和非连作地厚皮甜瓜株高。其中处理bj最高，说明轮作加宁盾条件下，厚皮甜瓜生长最快。

②茎粗 从表1可以看出，宁盾能明显增加连作地厚皮甜瓜植株的茎粗，在非连作地虽然也能增加其茎粗，但差异不显著。

③叶片数 从表1可看出，宁盾能提高连作地和非连作地厚皮甜瓜植株叶片数，但差异不显著。

④叶绿素含量 从表1可以看出，宁盾能显著提高连作地厚皮甜瓜叶片叶绿素SPAD值，从而更好地利用光能进行光合作用，制造出更多的有机物，进而促进其生长发育，为果实高产、优质打下基础。在非连作地中，宁盾对厚皮甜瓜叶片叶绿素SPAD值的提高差异不显著。

2.2 不同处理对厚皮甜瓜经济性状的影响

①单株产量 从表2可看出，各处理厚皮甜瓜单株产量均高于连作地不加宁盾处理，其中连作加宁盾处理和非连作加宁盾处理单株产量都比对应不加宁盾处理的高，说明宁盾有提高厚皮甜瓜单株产量的作用，但各处理差异不显著。另外，非连作地厚皮甜瓜单株产量均高于连作地，说明轮作能提高其单株产量。

表1 不同处理对厚皮甜瓜植株性状的影响

表2 不同处理对厚皮甜瓜经济性状的影响

②667 m2产量 从表2可以看出，不同处理对厚皮甜瓜667 m2产量的影响规律与对其单株产量的影响规律完全一致，即宁盾和轮作有提高厚皮甜瓜667 m2产量的趋势，但差异不显著。

③单果质量 从表2可知，不同处理对厚皮甜瓜单果质量的影响规律与对单株产量的完全一致，因为在栽培过程中，每株选留一个果形周正的瓜。

④果实糖度 从表2可以看出，不论是连作地还是非连作地，加宁盾的处理厚皮甜瓜果实糖度都比不加的高，只不过差异不显著。且非连作地的果实糖度均高于连作地，说明轮作能够提高厚皮甜瓜果实的糖度。该指标的变化趋势与厚皮甜瓜单株产和667 m2产量的变化趋势一致。

2.3 不同处理对厚皮甜瓜抗病性的影响

从图1可以看出，无论是连作地还是非连作地，宁盾均能降低厚皮甜瓜蔓枯病和病毒病的发病率，只不过在连作地显著降低甜瓜蔓枯病发病率，在非连作地不显著，各处理对病毒病发病率的降低作用不显著。另外，在非连作地上厚皮甜瓜的蔓枯病和病毒病的发病率均低于连作地，说明轮作能降低厚皮甜瓜蔓枯病和病毒病的发病率，其中不管是否用宁盾都显著降低了蔓枯病发病率，而轮作只有在不施用宁盾的情况下对病毒病发病率降低才显著。

图1 不同处理对厚皮甜瓜蔓枯病和病毒病发病率的影响

3 结论与讨论

由本试验可得出，宁盾能显著提高连作地厚皮甜瓜的株高、茎粗及叶片叶绿素含量，对非连作地厚皮甜瓜的株高、茎粗、叶片叶绿素含量、叶片数、产量和果实糖度等影响不显著。另外，它还能降低连作地和非连作地厚皮甜瓜蔓枯病和病毒病的发病率，显著降低连作地厚皮甜瓜蔓枯病的发病率，对增强厚皮甜瓜抗病性起一定作用，宁盾是连作地厚皮甜瓜有机生产一个不错的选择。同时，要格外地重视轮作，科学轮作，促进厚皮甜瓜优质、高效生产。

早前的研究发现，宁盾的单菌成分能够产生IAA、嗜铁素、VOCs，且具有解磷的作用，能够体外降解有机磷和无机磷。而据有关报道，许多根围促生菌能够产生IAA，可以直接或间接促进植物幼苗的生长和提高其产量[10]。次生代谢产物嗜铁素可竞争其他菌类的铁离子，抑制有害微生物的生长[8]。这也与我们的研究结论相符。

众所周知，有益微生物的应用，常常存在效果稳定性的问题。因此，在使用宁盾的时候，一定要尽可能地创造有利于其生长、繁衍的环境条件，使其效用最大化，从而更好地解决厚皮甜瓜连作问题。

[1]范风荣，李树华.厚皮甜瓜高产栽培技术[M].济南：山东科学技术出版社，1996.

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