创新让喔喔更具活力

文/李慧梁

前不久，2017年中国糖果零食展暨中国高端食品展在美丽的宁波市隆重举行。本次盛会汇集各路优秀的食品品牌，是众多高端食品品牌的狂欢会。2017年是喔喔的本命年，也是喔喔的创变之年，喔喔携带众多家庭新成员与其他品牌商家共赴本次食品盛会。

喔喔一直坚持高品质、高质量、高服务，永远把客户放在第一位。2017年，为满足消费者不同需求，在以喔喔奶糖为核心的同时研发各类糖果和糕点，不仅品类丰富，而且包装新颖、价格亲民。此次参展的松塔、牛轧糖、酥心糖、涂饰蛋糕、酥性饼干、手撕面包、榛仁巧克力等新品获得了广大客户的一致好评。而针对喜铺渠道的情牵一生系列喜糖则将经典与时尚结合，满足年轻消费者的需求。

喔喔食品有着深厚的历史沉淀，在划时代的发展中，经历各种创新求变而积蓄了今天的品牌力量。当今消费升级、市场竞争激励，传统食品的发展面临着巨大的挑战，作为传统食品企业的喔喔同样也要承受市场的考验。但喔喔知难而上，主动求变，在一次次的挑战中不断调整自己，提升自己，抓住每一次的机会和经验从而促进发展。

在喔喔公众号上，我看到这么一个浪漫的爱情故事：

有一个小姑娘，在还不懂得喜欢的年龄，遇见了一个小男孩。她只是觉得跟他一起玩很开心，她喜欢跟他说话，做他的同桌。

一次课间操的时候，小女孩听到小男孩说，他最喜欢吃喔喔奶糖，印有大公鸡的图画的各种各样的糖纸，他都有收藏的，只不过他的妈妈说，他的爸爸生病了，要等爸爸病好，才能给他买。

从那之后，不爱吃奶糖的小姑娘买了一个漂亮的盒子，每天都会从妈妈买的糖果里挑出喔喔奶糖，藏在盒子里。每天睡觉前，她都会看看自己的盒子，准备等着存满那一天，送给小男孩。

不到一个月，盒子就存满了糖果。那天，她穿了件自己最喜欢的小裙子，怀着忐忑的心情把盒子递到小男孩面前，说：“这个送给你！”小男孩打开盒子一看，里面全是自己喜欢的喔喔奶糖，各种颜色的都有，他高兴极了，但是觉得太贵重了，就说：“谢谢你，妈妈说不能拿别人的东西，我不能要。”

小女孩着急了：“你拿着吧，都是你喜欢的奶糖呢！回家还可以给叔叔吃，我以前发烧的时候妈妈就让我吃糖，说这样病会好得快。”

今天是小女孩结婚的日子，新郎就是当年的小男孩。

婚礼上，他们难忘喔喔。喔喔是红娘，让他们相识相爱，走进结婚的礼堂。他们记忆犹新，当初，恋爱时的约喔——“约我”，连名字都充满甜蜜的气息。他们由衷地感谢喔喔，感谢那甜甜的滋味、浓浓的奶香和诚诚的爱。

“一只被老爷爷救过的企鹅，每年都会游至少5000英里来见老爷爷，陪他生活一段时间。漂洋过海来见你，只表达了我千万分之一情意……”喔喔在公众号上，用这个故事传递自己对“喔粉”始终不变的爱。

因为心中有爱，1991年开始涉足糖果生产的喔喔，推出当时还很少见的塑料枕式包装，起名“喔喔”，意为“雄鸡一唱天下白”。

彼时，公司创始人扔下了一句掷地有声的话：要做就做最好的中国式奶糖。于是，请来了富有经验的糖果业老法师坐镇指导，选用上好的原料（不惜用进口奶油奶粉），从工艺设计到操作流程都制订了严格标准。喔喔奶糖一上市，就引起哄动，风靡全国，很快就成了江苏、上海、南京、武汉等省市儿童喜爱的食品。

近十年来，由喔喔、佳佳奶糖到喔喔360°奶糖，到纯之奶糖，再到喔喔黄小槑奶糖，喔喔一直在寻求走一条创新、创变之路。

变则通。喔喔一直在嬗变，力图赋予品牌年轻、阳光、时尚的元素，使之更符合青年一代的消费习惯。

为契合追求品牌新元素的要求，当年，喔喔聘请当红明星作品牌代言人，到全面覆盖中央电视台的营销推广策略，使喔喔品牌在糖果市场领域一举成名，成为奶糖品类的代名词，代表了众多消费者年轻时的记忆。从2015年开始，喔喔启动了“品牌年轻化新征程”的战略。

如今，这只大公鸡还是紧跟潮流，“牵手”小黄人，推出了喔喔黄小槑系列，包含奶糖、椰子糖、棒棒糖等品类，贴近年轻一代，极具时代感，意在吸引90后、00后，引领他们品尝曾影响他们的兄辈甚至父辈的经典味道。

如今，休闲零食主要以15-24岁的时尚女性为主力目标消费群，品牌年轻化成为喔喔发展的核心战略。

喔喔顺应潮流，从糖果巨头转身向休闲零食王国进发，提出了休闲消费新理念：奶糖并不是儿童的专属零食，随着生活节奏的逐渐加快，我们可以将奶香的浓郁融入我们的生活。空闲时，开心时，沮丧时，吃一颗喔喔奶糖，让甜蜜流淌心间。

喔喔认为品牌年轻化，是企业长远发展的根本保证。品牌作为一种特殊资产，它是存放在消费者脑子里的资产，消费者愿意为品牌付钱，才是品牌的真正价值。年轻化、休闲化是维护、提升品牌价值的唯一途径。今天的市场越来越年轻化，消费者越来越年轻化，我们必须在更年轻的消费者的脑子里植入我们的品牌资产，使喔喔品牌年轻化。

如今，锐意创新的喔喔人让喔喔这个上海著名的糖果领导品牌开创了一条创新“卖萌”的营销之路，为喔喔全面布局品牌年轻化战略打响了历史性的一枪。

除了在新品包装上，以一系列呆萌可爱的小黄人形象带给消费者轻松愉快的体验，同时开展了一系列的促销活动。

2017年7月10日，喔喔食品2017年度新品发布会在无锡瑞廷西郊酒店召开。这是迄今为止，喔喔集团历史上规模最大、品种最多、变化最大、规格最高的盛会。发布会在品类、品质、包装、渠道等方面，全方位推陈出新，赋予更多年轻化、时尚化、国际化的时代特征，新一代“喔喔”产品，已不局限于糖果产品，向巧克力制品、烘焙糕点等休闲食品的跨界，形成了喔喔系列产品。新创意、新形象、新产品，唤起了更多消费者对喔喔品牌的美好回忆，带给消费者超出想象的感动与喜悦。为消费者制造一场关于甜蜜的记忆。变则通，通则久，充满信心、决心和勇气的喔喔雄鸡，将以创新变革之力谱写华章。

为期三天的盛会，是喔喔展示自己的机会，也是喔喔与其他品牌交流的机会，更是喔喔了解客户的机会。喔喔家族新成员在与客户的亲密见面中得到的充分肯是对喔喔创新求变的极大鼓励。创新让喔喔更具活力，创新让喔喔走得更远。喔喔不忘初心，在坚守品质的同时将展示更多元的面貌，为客户创造更多惊喜！