在药物分析技术教学中渗透中职生职业素养培养的实践与思考

吴颖娇 王晓钢

摘要：职业素养培养是中职学生发展成为职业人所必备的基础，是一个人职业生涯成败的关键因素，如何在药物分析课程中采用问题化教学方式渗透学生的学习习惯与态度、自信心理、善于与人合作、思维条理性与语言表达、创新思维、文明礼貌遵规守纪等六大方面的培养，使之明显提升。

关键词：药物分析技术；中职教育；职业素养；问题化教学

职业教育是以就业为导向，为生产、建设、管理、服务一线培养数以千万计的高素养劳动者和应用型专门人才的教育。在市场经济环境下，职业素养和职业能力越来越被用人单位注重。然而，中职生往往存在认识上的误区，以为只要学会一项技能就行了。根据药剂专业教学标准，本专业培养的人才必须具备良好的职业素养和专业知识，以及过硬的技术技能。从平时的教育教学中我们发现中职生存在自我约束的能力较差、缺乏自信心及团队合作意识，语言表达能力差，上课迟到、上课睡觉、上课玩手机等不良习惯，这些不良习惯往往会带到工作岗位上。目前，培养中职生的职业素养，主要通过职业规划和德育等课程。在教学中，加入职业素养培养，使其较早的接触社会、接触企业，既节约了学生的时间，又有利于学生可持续发展，终身受益。

一、 实践对象与方法

（一） 对象

15药剂班23名学生。

（二） 教材及教学内容目标

采用人民卫生出版社出版的《药物分析技术》教材，教学内容是能根据药物及其制剂的组成和理化性质，进行真伪鉴别、纯度检查及有效成分含量测定等，教学目标是树立质量第一的观念，遵守法律法规，严格规范操作规程的职业素养。

（三） 教学方法

问题化教学。

二、 实践过程

（一） 预设问题

根据《药物分析技术》课程内容和培养目标预设问题，问题设计完后通过质量验证表，就单个问题有效性和问题集有效性、问题类型分布密度、知识点的分布进行有效验证。

（二） 课堂实施

采用分组的形式，通过课前的预习，让学生带着问题去看书学习，找答案。对不会的问题、不理解的问题、疑难问题，可以小组讨论，利用课堂上互动等方式让学生解答问题，来掌握课程所需的专业知识和技能的目标。通过问题化教学渗透学生的六项职业素养。

（三） 学生职业素养测评和问卷调查

1. 采用学生职业素养评价表，分别在问题化教学开学前和结束后对学生的学习习惯与态度、自信心理、善于与人合作、思维条理性与语言表达、创新思维、文明礼貌遵规守纪六项职业素养进行测评。

2. 设计质量问卷对单个问题与问题集设计有效性进行调查，通过展示公开课，设计公开课课堂实施效果问卷，让师生对教学课堂评价效果进行调查。

（四） 问卷调查和统计分析

1. 发放问卷调查

对问题集设计有效性、职业素养培养效果进行评价问卷。

2. 测评与统计分析

采用《学生职业素养评价表》，分别在开学第一节课与最后一节课对23名学生的职业素养进行测评，将收集到的数据做统计分析。

三、 實践成效分析

（一） 学生职业素养测评统计分析

对测评数据做成对样品T检验，采用SPSS17.0统计分析学生各项职业素养培养及其总评T对应的Sig均小于 0.05，具有统计学意义。说明经在药物分析学科中运用问题化教学兼顾学生职业素养渗透教育，各项学生的职业素养显著提升。

（二） 问题设计问卷统计分析

通过发放《问题化教学单个问题与问题集设计有效性》《问题化教学渗透中职生职业素养培养教学效果》问卷调查，学生从问题集的设计有效性10个方面做了评价，从评价结果来看，学生对药物分析技术这门学科的问题集设计有效性是认同的，对后续课堂实施起到了很好的铺垫作用。

（三） 课堂实施效果问卷统计分析

选取糖类药物分析展示公开课，对课堂实施效果进行问卷，评课老师问卷结果显示，90%评课老师认同运用问题化教学能激发学生学习兴趣，促进学生学习习惯养成、活跃学生思维，有效提升学生解决问题能力、语言表达及沟通能力、团队合作精神及自信心理等职业素养，此种教学模式能推广于中职学校的其他学科教学。学生问卷结果显示23名学生对问题化教学渗透中职生职业素养培养教学效果评价是满意的，很愿意运用该教学法上课，来提高他们的六项职业素养。

四、 体会

（一） 把握问题结构，创设情景

有思必有疑，有疑应有问，故“问”乃人之天性。人总是对自己未知的事物充满好奇心，如果学生对教师提出的问题产生了好奇时，那么他们总会想方设法地去寻求问题的答案，提高学生的主动学习性。有问有答这是问题化教学的特点，问就是让学生思考，答就是让学生从语言叙述来展示思维结果。课堂学生的主动性一定是建立在学生对教师提出的问题感兴趣基础上的。所以问题的设计是问题化教学的关键，如何设计好问题，一是要以《教学标准》为依据，紧扣培养目标与规格，秉承“以就业为导向，以能力为本位，以实践为中心，以职业需求为标准”的基本理念，突出岗位胜任力为导向，重视学生职业素养的形成的教学理念。问题设计要从易到难，逐步深入，层次分明，突出重点，按照“是何”“如何”“为何”“若何”四大类问题呈现金字塔结构的比例设计，这么设置的目的是适应中职生的入学门槛低，基础薄弱、理解能力差，基础性问题少的，思考性问题多的。学生不会，解决不了问题，会使课堂陷入冷场，课堂效率降低。按照金字塔比例设计，学生通过知识点串联慢慢来思考问题、解决问题。二是设计要创设情境，多采用生活化、故事化等模式，例如，小明在家帮妈妈切菜，妈妈说：“小明，蔬菜农药残留太多，切完之后记得再洗一遍，把农药洗干净。”小明想了想，心理犯起了嘀咕：切完再洗，是更干净了，但营养成分是不是流失了呢？这道问题设计利用维生素C能溶于水的性质创设情境纠正生活的不正确的做法，能提高学生的学习兴趣。

（二） 转变学习态度，建立学生自信

通过课前的预习，学生就会按照所设题目、带着问题去看书学习，找答案。把课堂交给学生，让他们通过自己的理解，归纳回答问题，同时教师对学生可以随时督促，慢慢地让学生在学习习惯与态度上转变，由原来的被动学习变成主动学习。二是将简单易做、难度较低的问题比如请在磺胺嘧啶的质量标准中，找出哪些数据属于对其质量规格所作的技术规定？只要预习了看一遍的都能回答出来，鼓励基础差的学生来回答。回答完后给予该小组每名成员相应的鼓励，让基础差的学生觉得自己能做好的，可以为小组添彩，增强集体荣誉感，提升学习自信心。自信心提升后，慢慢地由被动等老师点名回答问题转换成主动起来回答问题。

（三） 合理分组，提高合作效率

通过小组合作的方式来解决问题，带动组内的思维活动，提高共同学习的效率。之前发现，小组合作学习的时候，大部分是学习较好的学生发表意见，通过反思，分组时，是否应将学习成绩接近的组成一组，因成绩好的学生思维较活跃，往往能够直接给出答案，成绩较差点的学生尚未来得及思考。学习成绩接近的学生组成一组，更能表达出自己的想法。后面调整分组，学生在讨论时，每个学生都开始表达自己对问题的理解和表述，让语言表达能力有了提升。慢慢地激发学生合作解决问题的激情，体验团队解决问题的成就感，强化对学习的兴趣，组和组之间通过竞赛，进而激发学生学习的良好动机，形成一个良性循环。

综上所述，通过问题化教学渗透中职生的职业素养培养，能较快提升本专业学生良好的人际交往、团队合作、适应社会和自身发展的能力，较强的口头和书面表达能力，能够使药品信息与客户交流职业素养的能力，在就业岗位上能更快、更好地适应。

参考文献：

[1]张良.职业素质本位的高职教育课程建构研究[D].长沙：湖南师范大学，2012.

作者简介：

吴颖娇，王晓钢，海南省海口市，海口市中医药学校。