马相关产业简介

顾京晶 湖南农业大学动物科技学院 410128

禽畜遗传改良湖南省重点实验室 410128

据统计，目前全球马的存栏量大约在5.8万匹左右。曾经中国的马匹存栏量一直位居世界第一位，近年来我国的马匹存栏量逐年下降，一部分原因是对于草原生态保护的需要，另一个重要原因是我国目前还尚未形成成熟的马业体系。本文将参照国外马产业的经验，介绍西方国家的马产业现状。

现今美国的马匹存栏量位居全球首位，而且逐年仍有小幅增长。马产业对美国GDP的贡献超过每年1000亿美金，高于以好莱坞为代表的电影产业，也高于铁路运输业、家具行业、固定设备制造业和烟草业等许多行业。全国有超过70万的人口直接服务于马产业，高于石油、煤炭、烟草、广播电视和铁路等行业的就业人口数。据统计，全美有140万个工作岗位与马产业相关[1]。

马产业的主要直接收入来源包括马匹出售、马匹配种、赛马、娱乐表演和牛仔竞技等项目，马产业的间接收入来源在于马的饲料、马匹的训练、马的兽医和兽药、马的运输，以及马的配件（如马鞍、马装、马鞭等等）。美国观看马运动的观众每年超过1.1亿人次，而仅观看赛马每年就超过了7千万人次。这些比赛每年能够带来数以百亿计美金的投注和大量的相关赛马场服务型产业的蓬勃发展，例如餐饮等。全美各地每年有超过1.4万个赛马日，很多赛马日也与当地的集市和年度活动结合在了一起。其中三项最著名的赛事分别是：①肯塔基德比赛，位于路易斯威尔的丘吉尔庄园，赛程是1.25英里，起始于1875年；②普利克内斯大奖赛，位于巴尔的摩，赛程是1.3/16英里，起始于1873年，③贝尔蒙特大奖赛，位于纽约州，赛程是1.5英里。一匹3岁的马匹如果能在一个赛季中同时赢得这三项锦标赛，被称之为美国的三冠王得主，所有这些马和它的马主、骑师和训练师都将得到最高的荣耀。1978年之后，还没有任何一匹马同一个赛季中同时赢得这三项指标。在英格兰也有类似的三冠赛，如萨福克的一英里赛，萨里的爱普萨母德比1.5英里以上的赛事，约克郡的1.82英里以上的圣莱格赛事，比赛限纯血马参加。许多国家和地区都在每年举行类似的三冠赛事，如德国、日本、加拿大、澳大利亚、爱尔兰、智利、乌拉圭、中国香港、中国澳门、波多黎各、乌拉圭和委内瑞拉等。除了速度赛以外，许多与美国西部文化息息相关的赛事也在美洲大陆盛行，如单人套牛赛、团队套牛赛、博牛（与牛摔角）、有鞍或无鞍骑术、骑牛骑术和绕桶赛等等。除了这些主流的牛仔运动，还有一些地区有绕杆赛、套羊赛和断绳赛等等。许多牛仔运动的爱好者聚集在相关的马术协会之中，会员分布从儿童、妇女到成人，不同的种族和不同的收入阶层都参与在这些运动中。比较著名的协会有WPRA和PRCA，在拉斯维加斯会举办每年的PRCA总决赛。马术运动在美国并非是高收入人群的特权，根据统计结果显示，有70%的马术运动爱好者的年收入在50,000美金以下。

在美国，还有一些偏远地区，仍然需要马匹作为畜力和运输。除了竞技类的赛马和马术运动，越来越多的人将骑马作为一种休闲活动或将马作为宠物进行饲养。在美国，每年骑马进行休闲娱乐的人次超过了2.7千万人次/年。在许多的公园，骑马都成为了主打运动。除了骑马，各种与马相关的娱乐活动也在美洲盛行，比如猎狐、盛装舞步表演和各种形式的骑马夏令营活动等等。

随着马产业的蓬勃发展，与马产业相关的研究也被广大的学者们所关注。比如马运动损伤研究、剧烈运动后马健康研究、骨骼和肌肉损伤、马蹄损伤研究、妊娠期诊断、母马的发情周期、马的配种、胚胎移植、毛色遗传机制、遗传致死病机制、DNA亲子鉴定、运动潜能DNA检测，肠炎、肺炎和寄生虫防治，以及制定合理营养饮食结构等等。这些研究又带动了一系列饲料公司、基因检测公司和兽医兽药等公司的发展[2]。

中国的马匹存栏量一直位居世界前列，但是却没有形成一个完整的马产业链，现阶段只有零星的民族赛马，一些协会和俱乐部组织的速度、耐力赛和走马赛，在教育、训练、比赛方式、娱乐的多样化方面仍和欧美存在较大的差距。如何发展和利用中国庞大的马匹基数，发展出更加多元化、规范化的马产业，将是我们继续研究的课题。